Ako volite uzgajati voće i povrće, velike su šanse da ćete poželjeti i uzgoj paradajza. S toliko sorti koje možete izabrati, njihovim ukusnim okusom i mnogim zdravstvenim prednostima koje donosi paradajz, prirodno je da ćete ih voljeti. Pravilnom pažnjom pri sadnji, uzgoju i berbi možete uživati u godinama uspješnih žetvi rajčice. Naučite kako uzgajati paradajz od nule ili sadnice slijedeći neke od jednostavnih koraka u ovom članku.
Korak
1. dio od 4: Odabir lokacije za uzgoj rajčice
Korak 1. Posadite paradajz direktno u zemlju, ako je moguće
Većina sorti rajčice može se uzgajati u zemlji bez potrebe zalijevanja onoliko često kao kad ih uzgajate u saksijama. Ovu metodu vrijedi razmotriti ako želite veliku žetvu.
Potražite lokaciju na kojoj se izlaže suncu svaki dan 6-8 sati. Ako se bolest proširi tlom, bit će teško zamijeniti tlo ili sterilizirati cijelo područje. Vrtovi su također podložniji napadu krtica, gufa, vjeverica, ptica i jelena
Korak 2. Napravite vrtne krevete ili podignute krevete (podignute parcele sa drvenim rubovima)
Ovo je dobra opcija ako je vaše tlo izloženo velikom broju zagađivača. Možete čak i promijeniti podlogu za sadnju ako se pojave napadi bolesti ili kada je to potrebno. Rahlo tlo omogućava protok vode i zraka bolje od vrtnog tla. Ako imate bolove u leđima ili nogama, ovo je svakako prednost jer se ne morate previše saginjati.
Međutim, ova metoda ima nedostatak, naime da morate ostaviti dovoljno prostora između svakog kreveta za održavanje i berbu. Morat ćete se pripremiti i za troškove kupovine potrebnog materijala, poput drva i obrade tla. Vrtne gredice se također suše brže od običnog tla
Korak 3. Koristite kontejner ako nemate zemlje
Neke vrste posuda za sadnju lakše je premjestiti od drugih. Ova metoda je vrlo pogodna ako nemate dovoljno zemlje. Međutim, morat ćete je češće zalijevati jer se medij za uzgoj brzo suši. Trebate kupiti i dodatne štake ako živite u području s čestim jakim vjetrovima. Neke popularne vrste kontejnera za sadnju uključuju:
- Lako se dolazi do recikliranih kanti i jeftine su. Ovi kontejneri su lagani, ali ćete morati sami napraviti drenažne rupe na dnu. Tamne plastične kante mogu se pregrijati i proizvesti otrovne kemikalije u tlu. Metalne kante mogu zahrđati i zaprljati vaše dvorište ili palubu.
- Kliješta su atraktivna opcija i pružaju dovoljno prostora za razvoj korijena. Upamtite, cijevi se teško pomiču i na kraju će se slomiti. Takođe ćete morati sami napraviti drenažne rupe na dnu.
Korak 4. Instalirajte kutiju za uzgoj paradajza ispod prozora na spratu
Paradajz možete zalijevati i beriti jednostavnim otvaranjem prozora. Što je prozor veći, manje štetočina može napasti. Sadite samo male sorte paradajza (npr. Čeri paradajz) kako ne bi otpale. Trebalo bi i da kutiju čvrsto pričvrstite uz prozor.
Korak 5. Objesite biljke paradajza
Koristite ovu metodu ako se ne želite sagnuti nad biljkom. Budući da se biljka ne nalazi u zemljištu ili blizu njega, morat ćete je često zalijevati. Također će vam trebati jaki nosači da biljku držite na mjestu.
- Viseće korpe možete postaviti u stanove na spratu tako što ćete ih okačiti na prozorske okvire. Upamtite, možete uzgajati samo male sorte rajčice, poput cherry rajčice.
- Možete koristiti obrnuti lonac iz reciklirane kante. Ako koristite ovu metodu, biljkama rajčice nije potrebno davati kolac (štap). Ptice takođe ne jedu paradajz jer nema gdje da se smjesti. Međutim, neapsorbirana voda će kapati po lišću i plodu, što može povećati rizik od bolesti. Obrnuti lonci daju i manje plodova.
Dio 2 od 4: Uzgoj paradajza
Korak 1. Kupite sadnice paradajza
Sjemenke rajčice možete kupiti u sjemenskim halama, poljoprivrednim trgovinama, pa čak i na tradicionalnim tržnicama. Odaberite sjemenke koje izgledaju zdravo i kupite ih na lokaciji blizu mjesta na kojem ih želite posaditi.
Korak 2. Dodajte dosta komposta u vrtnu zemlju
Rajčici je potreban medij za uzgoj koji sadrži puno organske tvari. Ako nemate kompost, kupite ga u poljoprivrednoj trgovini. Ovaj kompost je pomiješan sa granitnim prahom i površinskim slojem zemlje. Trebat će vam 25 do 40 kg komposta po kvadratnom metru. Kompost stavite u gornji sloj zemlje (dubine oko 6 do 8 cm).
Prije sadnje sadnica ili biljaka u zemlju, raširite nekoliko šaka organske tvari ili ljuske jaja na dno jame za sadnju. Kako korijeni biljke rastu sve dublje, stižu do ovog sloja bogatog hranjivim tvarima na vrijeme kako bi povećali proizvodnju plodova
Korak 3. Provjerite pH tla
Paradajz će uspijevati u blago kiselom tlu. Previše kiselo tlo može ispirati kalcij iz biljaka i uzrokovati truljenje kraja cvjetanja. Održavajte pH tla u rasponu od 6 do 6.8 Ako rezultati ispitivanja tla pokažu da je pH veći od 6,8, zalijte biljku rajčice mješavinom kave i vode u istom omjeru. Možete dodati i malč od borovog lišća. Ako rezultati ispitivanja pokažu da je pH ispod 6, dodajte dolomitni kreč ili neki drugi izvor kalcija, poput mljevene ljuske jaja ili kalcita.
Korak 4. Odaberite sunčano mjesto
Rajčice stavite na mjesto koje je puno sunca. Ako živite u hladnom području, pokušajte osigurati da vaše biljke rajčice dobiju najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti svaki dan. Ako živite u vrućim područjima, popodne odaberite sjenovitu lokaciju.
Imajte na umu da biljke rajčice mogu podnijeti puno sunca čak i ako se uzgajaju u vrućim područjima. Međutim, tlo biste trebali prekriti malčem i redovno ga zalijevati
Korak 5. Ostavite udaljenost od oko 45-90 cm za svaku biljku
Ovo je dovoljno da vam omogući da uđete između biljaka kako biste ih zalijevali, raskoračili korov i ubrali plodove. Ako živite na vrućim mjestima, držite biljke na udaljenosti od 25 do 50 cm. Ova udaljenost omogućuje biljkama u kavezu zasjeniti plodove koji se pojavljuju kako plodovi ne bi izgorjeli.
Korak 6. Sadnice paradajza posadite duboko
Uronite oko 50 do 80 posto dužine biljke. Zbijenite tlo oko korijena. Uvjerite se da su svi korijeni potpuno prekriveni. Odrežite sve listove koji se nalaze pri dnu i nemojte ih zakopati u zemlju. Ako ga zakopate u zemlju, lišće može trunuti.
Prilikom uklanjanja biljke iz kontejnera za rasadnik, kucnite po dnu posude i držite korijenje i podlogu za sadnju zajedno. To je vrlo važno jer slomljeno korijenje može oštetiti biljku
Dio 3 od 4: Briga o biljkama
Korak 1. Instalirajte kavez ili kolac za biljku paradajza
Ovo je korisno za podupiranje biljaka. Ne čekajte duže od 14 dana. Ako želite, možete koristiti domaći kavez.
- Kavez mora biti visok najmanje 120 centimetara. Kavez se može iskriviti kada je biljka već teška i srušiti se pod jakim vjetrom. Uklonite sekundarno lišće i stabljike dok biljka raste.
- Ajir mora biti širok najmanje 1 x 5 cm i dugačak 2 do 2,5 metra. Uključite kolac dubok 30-60 cm, na udaljenosti od najmanje 5 cm od biljke. Naslonite biljku na kolac tako što ćete je zavezati krpom ili prirodnim užetom, ali ne previše čvrsto da se biljka ne uguši. Ajir se može napraviti od bambusa, trupaca ili željeznih šipki.
Korak 2. Zalijevajte biljku svakih 7 do 10 dana
Učinite to nakon prve sedmice. Svakoj biljci dajte oko 500 ml tople vode svaki dan. Zalijevanje sa sustavom za raspršivanje ili kapanje (pomoću crijeva) je bolje od zalijevanja direktno na biljke koje mogu potaknuti rast bolesti.
- Kako biste spriječili pojavu plijesni ili gljivične bolesti, zalijevajte biljku ujutro.
- Smanjite zalijevanje nakon 10 dana. Pobrinite se da biljka svake sedmice dobije 3 do 8 cm kišnice. Ako ne pada kiša, dajte svakoj biljci oko 8 litara vode sedmično, počevši od kraja druge sedmice nakon sadnje.
- Povećajte zalijevanje kako biljka raste i kada je vruće vrijeme. Zalijevajte intenzivno 2 do 3 puta sedmično, oko 3-4 litre vode u svakom zalijevanju. Uvjerite se da je tlo vlažno, ali ne natopljeno.
Korak 3. Raširite malč.
Nakon 1 ili 2 sedmice, oko biljke postavite malč suhe trave ili slame. Ovo je korisno za suzbijanje korova i održavanje tla vlažnim tokom vrućeg vremena. Malč bi trebao biti debljine 2,5 cm s promjerom od oko 30 cm koji okružuje stabljike biljke.
Korak 4. Odaberite gnojivo
Paradajz može organski dobro rasti ako je tlo oplođeno organskim tvarima. Ako koristite kemijska gnojiva, odaberite gnojivo za povrće. Koristite kemijska gnojiva u količini polovine doze preporučene doze za svaki litar (prema uputama na pakiranju).
- Nemoj koristite gnojivo za travu. Usporedba minerala sadržanih u ovom gnojivu ima za cilj povećanje stabljika i lišća.
- Pretjerano gnojenje može učiniti da biljke rastu prebrzo, čineći ih osjetljivima na bolesti i napade insekata.
Korak 5. Lagano protresite kolac ili kavez za biljku
Ovo je korisno za povećanje proizvodnje voća jer će ravnomjerno rasporediti polen. Učinite to jednom ili dva puta sedmično oko 5 sekundi. Počnite to raditi kad biljka procvjeta.
4. dio od 4: Suočavanje s uobičajenim problemima
Korak 1. Provjerite ima li usisavača
To su grane koje rastu na spoju između glavnog debla i drugih grana. Matični izdanci će takođe trošiti hranljive materije dok rastu. Ako im se dozvoli rast, izdanci stabljike zaista mogu dati mnogo plodova, ali su male veličine. Izrežite izdanke stabljike ako želite velike plodove.
Korak 2. Nosite se sa toplim vremenom
Ako živite u vrućim područjima, posadite sorte paradajza otporne na toplinu, poput Phoenix, Heatmaster ili Solar Fire. Potražite lokaciju na kojoj će ujutro biti puno sunca, a popodne u hladu. Između 10 i 14 sati prekrijte biljku zaštitnom krpom.
Ako plodovi počnu sazrijevati po vrućem vremenu, s temperaturama oko 24 ° C noću i preko 35 ° C danju, uberite plodove rano. Voće ne može sazrijeti po velikoj vrućini
Korak 3. Podesite vlažnost
Rajčice paradajza zahtijevaju visoku vlažnost (oko 80-90 posto) danju i umjerenu vlažnost (oko 65-75 posto) noću kako bi dale plodove. Vlažnost veća od 90 posto ili ispod 65 posto može izazvati truljenje ploda. Ako ih uzgajate u stakleniku, upotrijebite rotacijski psihrometar za mjerenje vlažnosti. Da biste povećali vlažnost na otvorenom ili u stakleniku, pokušajte prskati biljke vodenom maglom. Smanjite vlažnost u stakleniku povećanjem ventilacije.
Ako živite na vrlo vlažnom području, preporučujemo uzgoj sorti rajčice otpornih na visoku vlažnost, poput Ferline, Legend ili Fantasio
Korak 4. Spriječite truljenje kundaka
Trulež stražnjice je oštećenje donje strane rajčice crne boje. Ako ga pronađete, biljka se više ne može spasiti. Najbolji način djelovanja je prevencija. Nedostatak kalcija uzrokuje trulež ploda. Kako to spriječiti:
- 4 litre vode sa 1 kašikom (20 ml) limunovog soka prokuhajte.
- Dodajte 6 kašika. koštano brašno u vodu i dobro promiješajte. Ne brinite ako se smjesa nije potpuno otopila.
- Pokrijte lonac i kuhajte 30 minuta.
- Ostavite da se smesa ohladi.
- Po svakoj biljci poprskajte oko 1 litre otopine na lišće i korijenje.
- Ponovite ovaj tretman za 3 do 5 dana kasnije.
- Po biljci možete posipati i mljevene ljuske jaja kako biste zemljištu dodali kalcij.
Korak 5. Instalirajte domaći repelent za ptice
Postavite crveni ukras na vrh kaveza s rajčicom. Ptice će pomisliti da je ukras paradajz i kljucati po njemu. Tvrda i neukusna površina ukrasa zbunit će ptice. Nakon toga, ptice vam neće smetati.
Zapamtite, ova metoda djeluje samo privremeno. Prije sazrijevanja rajčice postavite biljku na mrežu kako biste zaštitili ptice
Korak 6. Dovedite patke i piliće u vrt
To možete učiniti ako živite u području koje to dopušta. Patke i pilići jako vole puževe i rogove na biljkama paradajza. Ako se ne kontroliraju, puževi i rogovi mogu ubiti biljke jer ti štetočini jedu lišće.
Korak 7. Kontrolirajte puža kartonom
Kartonsku rolu koja se koristi za toaletni papir ili običnu maramicu stavite na podnožje stabljike mlade biljke. Klizava tekstura kartona neće se moći popeti na puža.
Korak 8. Biljke koje privlače korisne predatore
Neke dobre opcije uključuju neven, ciniju, gumitir i nasturtium. Koksi kornjaši i osi braconida koje biljka privlači će plijeniti lisne uši i rogove koji oštećuju rajčice.
Savjeti
- Orezani izdanci stabljika mogu se saditi u vlažno tlo za nove biljke rajčice. Međutim, trebali biste koristiti velike stabljike. Učinite to samo ako živite na području na kojem možete uzgajati rajčicu tijekom cijele godine jer će biljke koje potječu iz stabljika sazrijevati sporije od ostalih biljaka.
- Ako želite smanjiti izdanke stabljike na "neodređenoj" biljci rajčice, pokušajte ne ukloniti sve izdanke stabljike. Dopustite da neki izdanci narastu dugo da proizvedu nekoliko listova, a zatim odrežite vrhove. Na ovaj način izdanci stabljike neće izrasti dugačke grane.
- Ako su stabljike ili korijenje oštećeni, biljku i dalje možete spasiti tako što ćete je nagomilati i spustiti grane, kao kad ste napunili oko 75 posto biljke na početku sadnje. Sitna vlakna na deblu i granama pretvorit će se u korijenje.
- Za gnojidbu biljaka koristite vodu natopljenu životinjskim gnojem. Ako ima trulog životinjskog gnoja, možete sami napraviti gnojivo. Stavite životinjski otpad u čarape ili gazu (krpa za omatanje sira). Čarape napunjene životinjskim otpadom stavite u kantu s oko 20 litara vode. Ostavite čarape da se tamo namaču nekoliko dana. Prije upotrebe pomiješajte ovu otopinu s vodom u istom omjeru.
- Paradajz koji volite možete uzgajati tako što ćete sačuvati semenke. Međutim, prvo ih morate namočiti u jednu šolju tople vode pomešane sa sokom od paradajza pre nego što ih operete i osušite. Sačuvajte sjeme za sadnju sljedeće godine.
