Uzgoj vlastitog povrtnjaka dragocjeno je iskustvo koje će vam omogućiti da uštedite novac stvarajući prekrasan prostor u svom dvorištu. Ako radite blizu dvorišta s trudom potrebnim za uzgoj vlastitog ukusnog povrća, naći ćete veliko zadovoljstvo u branju povrća jarkih boja i uživanju u njemu za večeru. Iako je uzgoj povrtnjaka možda lakši nego što mislite, postoje neke stvari koje morate uzeti u obzir pri prvom zasađivanju vrta. Slijedite donje upute kako biste naučili kako započeti uzgoj vlastitog povrtnjaka.
Korak
Metoda 1 od 3: Razumijevanje vaše klime
Korak 1. Saznajte u kojoj zoni otpornosti biljaka USDA živite
Zone otpornosti se zasnivaju na minimalnoj prosječnoj zimskoj temperaturi u datom području i podijeljene su u kategorije odvojene 10 stepeni Farenhajta (-12 stepeni Celzijusa). Može vam pokazati koje biljke dobro rade u vašem području, a koje nisu baš pogodne za klimu vašeg područja. Osim toga, možete odrediti najbolje doba godine za sadnju na osnovu vaše zone izdržljivosti. Posjetite https://planthardiness.ars.usda.gov/ kako biste saznali gdje živite. Interaktivna mapa prikazuje informacije na vašoj stranici.
Korak 2. Odaberite mjesto s najmanje 6 sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno
Većini povrća je potrebno mnogo sunca da bi raslo da bi bilo zdravo, ali možda biste trebali promijeniti omjer sunca i sjene u svom vrtu kako biste uzgajali biljke kojima je potrebna i sjena. Ako vaša biljka nema dovoljno sunčeve svjetlosti, neće proizvoditi mnogo i osjetljivija je na štetočine. Prije odabira lokacije najbolje je imati ideju o tome koje biljke želite uzgajati.
- Možete rasti tamno, lisnato povrće poput brokolija i špinata na mjestima u vašem vrtu koja ne izlaze na puno sunca. Ako živite u području s malo sunca, nemojte odustati. I dalje možete posaditi prekrasan vrt, iako ćete se možda morati odreći rajčice.
- Ili, ako živite u vrlo vrućoj klimi, možda biste htjeli odabrati zasjenjeni dio za neke od svojih varijacija povrća kako biste ih zaštitili od pregrijavanja. Na primjer, zimski grašak može imati koristi od uzgoja u sjeni.
Metoda 2 od 3: Priprema vaše sadne površine
Korak 1. Odaberite baštu
Odlučite želite li zasaditi svoj povrtnjak direktno u zemlju ili izgraditi kutiju za sadnju kako biste podigli povrće nekoliko stopa iznad zemlje. Ili ćete možda htjeti uzgajati različite vrste povrća u zasebnim saksijama. Vaša odluka bi trebala ovisiti o kvaliteti vašeg tla i ranjivosti vašeg sadnog područja na poplave. Ako je vaše tlo loše kvalitete i apsorpcija je loša, možda ćete htjeti izgraditi podignutu povrtnjačku parcelu.
- Razmislite o tome koliko želite da vaša parcela bude velika. Ovisno o vrsti povrća koje uzgajate, pobrinite se da kutija bude široka i dovoljno duboka. Istražite malo povrće koje uzgajate da vidite koliko im je prostora potrebno za uzgoj. Na primjer, brokula koristi široku površinu za uzgoj, dok mrkvi treba dovoljno prostora za rast prema dolje.
-
Za izgradnju podignutih parcela za sadnju možete koristiti drvo, plastiku, sintetičko drvo, ciglu ili kamen. Međutim, smrekove ploče obično se preporučuju jer ne trunu kada su izložene vodi. Upamtite da je vašim povrtarskim kulturama potrebno redovno zalijevanje, a neka slaba šuma poput šperploče neće dugo trajati ako se često vlaže.
Pokrenite povrtnjak Korak 3Bullet2 - Zaokružite vrh vaše biljne parcele kako biste dobili maksimalnu površinu za sadnju. To znači da je vrh zaobljen da formira krivinu umjesto ravne površine.
- Postavite barijeru između parcele i tla kako biste spriječili rast korova. Možete koristiti vrtnu plastiku, neku vrstu prostirke ili nekoliko slojeva novina i/ili kartona kako biste smanjili mogućnost rasta korova.
Korak 2. Sastružite zemlju
Većini povrća je potrebno bogato, plodno i glatko tlo da bi dobro raslo. To možete izbjeći ako odlučite izgraditi podignutu kutiju za kebuh i napuniti je mješavinom zemlje kupljenom u trgovini.
- Pobrinite se da na vašem području za sadnju nema kamenja ili debelih grumena zemlje kako biste omogućili širenje korijena i sjeme da izraste u zdrave, produktivne biljke.
- Uklonite korov ili bilo koju neželjenu biljku sa svog sadnog prostora. Zauzet će vaš biljni prostor i može prenijeti opasne štetočine.
Korak 3. Testirajte pH tla
PH tla se temelji na skali od 1 do 14, sa pH 7,0 neutralnim, bilo koja vrijednost ispod 7,0 je kisela, a bilo koja vrijednost iznad 7,0 je alkalna. Većina povrća voli blago kiselo tlo između 6,0 i 6,5. Previše kiselo tlo oštetit će korijenje biljaka i uzrokovati da vaše povrće ne proizvodi toliko. Testirajte pH vašeg tla posjetom podružnice vašeg grada i pribavljanjem potrebne opreme za testiranje i uputstava. Takođe možete platiti nekome drugom da testira vaše tlo.
- PH tla vam govori treba li tlo dodati krečnjaku kako bi se postigla željena pH vrijednost. Vapnenac je jeftin i efikasan za poboljšanje tla.
- Procijenite nivo kalcija i magnezija u tlu kako biste odredili koju vrstu krečnjaka dodati u svoje tlo. Ako tlo ima malo magnezija, dodajte dolomitni krečnjak. Ako je bogato magnezijumom, dodajte kalcitni krečnjak.
-
Dodajte krečnjak dva do tri mjeseca prije sadnje kako bi ga zemlja upila. Nakon dodavanja, ponovo provjerite pH. Možda ćete morati dodavati krečnjak u zemlju svake godine ili dvije kako biste održali pravilan pH.
Pokrenite povrtnjak Korak 5Bullet3
Korak 4. Oplodite tlo
Većina povrća voli tlo bogato organskim tvarima. Plodnost tla možete povećati dodavanjem treseta, kuhanog komposta, krvi, emulzije ribe itd. Najčešće preporučena gnojiva za povrtnjake su dušik, fosfor i kalij.
- Isprobajte jednu od ovih uobičajenih kompozicija gnojiva u svom povrtnjaku: 1 funta (0,45 kg) 10-10-10 ili 2 funti (0,9 kg) 5-10-5 gnojiva po vrtu od 30,48 metara. Prvi broj se odnosi na težinski postotak dušika, drugi broj opisuje težinski postotak fosfora, a treći broj označava težinski postotak kalija.
- Međutim, previše dušika može oštetiti usjeve, uzrokujući smanjenje proizvodnje. S druge strane, previše fosfora može povećati mogućnost žućenja lišća (kloroza).
- Također možete dodati male količine željeza, bakra, mangana i cinka za hranjenje tla.
Korak 5. Temeljito zalijevajte tlo
Većina povrća ne podnosi dobro sušu. Prije sadnje sjemena ili zelene salate obavezno zalijevajte tlo i pobrinite se da zemljište bude vlažno tijekom rasta.
Metoda 3 od 3: Odabir varijacija povrća
Korak 1. Znajte kada saditi
Većina povrća uzgaja se vani tokom kasnog proljetnog smrzavanja i bere se između sredine ljeta i kasne jeseni. Pogledajte posebne upute za uzgoj za svaku vrstu povrća koje uzgajate. Da biste uživali u velikom izboru povrća tokom cijele vegetacijske sezone, posadite povrće koje je spremno za berbu u različito doba godine. Na taj način nećete dugo ostati bez svježeg povrća.
Korak 2. Znajte kada saditi
Ponekad se novi vrtlari previše uzbude oko svog novog hobija i na kraju zasade više nego što mogu pojesti ili održati. Imajte na umu da neki usjevi, poput rajčice, paprike i tikve, proizvode tijekom cijele vegetacijske sezone, a drugi, poput mrkve, rotkvice i kukuruza, proizvode samo jednom.
- Za najbolje rezultate posadite mješavinu kontinuiranog i jednokratnog povrća u svom vrtu. Općenito, možete uzgajati manje povrća za kontinuiranu proizvodnju i više povrća za jednokratnu proizvodnju kako biste postigli dobru ravnotežu u svom vrtu.
- Svakako dajte svakoj biljci dovoljno prostora za napredak i uspjeh u vašem vrtu. Biljku biste trebali prorijediti kako raste kako ne bi bila prevelika gužva.
Korak 3. Pitajte svoju porodicu koje biljke vole jesti
Kada sadite povrtnjak, razmislite o omiljenom povrću vaše porodice. Uzgojem proizvoda koje najčešće kupujete možete uvelike smanjiti troškove namirnica.
Korak 4. Razmislite o uzgoju povrća koje je teško pronaći
Mnoge trgovine samo prodaju osnovne proizvode. Često trgovine mješovitom robom prodaju samo jednu vrstu rajčice ili paprike, što otežava pronalaženje zanimljivih vrsta ili egzotičnih varijacija. Ako je vaša klima dobra, razmislite o uzgoju povrća koje je teško kupiti u vašem području. Ne samo da vam omogućuje kuhanje s posebnim povrćem, već čini i posebne darove za vašu obitelj, prijatelje i susjede.
Korak 5. Izbjegavajte biljke koje će konzumirati životinje i štetočine u vašem području
Upoznajte različito povrće koje vaša lokalna fauna voli žderati. Da biste zaštitili svoje povrće od ptica ili jelena, možda ćete morati izgraditi neku vrstu ograde koja pokriva vaš povrtnjak kako ga ne bi napali predatori koji jedu povrće.
Korak 6. Odlučite želite li uzgajati iz sjemena ili presaditi sadnice
Većina povrća može se uzgajati iz sjemena ili kupiti kao sadnice i prenijeti izravno u tlo ili kutiju za sadnju
- Dok se neko povrće poput mrkve vrlo lako uzgaja iz sjemena, drugo poput rajčice može biti teže. Istražite postupak uzgoja svakog povrća iz sjemena prije nego odaberete način sadnje.
- Možda ćete također htjeti sjeme pokrenuti u zatvorenom prostoru u saksijama od treseta prije presađivanja u vrt. Pročitajte vodič za uzgoj svakog povrća kako biste utvrdili vrijeme sadnje i temperaturu koju većina povrća može izdržati.
Korak 7. Rasporedite svoje biljke na odgovarajući način
Dok neki vrtlarski vodiči preporučuju sadnju u redovima, drugi sugeriraju da vam sadnja svake vrste povrća u trokutu zapravo može omogućiti uštedu prostora u vrtu. Međutim, najvažnije je da vaše biljke nisu posađene preblizu jedne kako se ne bi usredsredile na obližnje biljke za prostor.
Korak 8. Naučite kako se brinuti za svoje biljke
Svaka vrsta povrća zahtijeva rutinu održavanja ako nije malo drugačija, drastično drugačija. Malo istražite kako biste saznali koliko vode treba vašoj biljci, treba li sječenje ili prorjeđivanje, koliko često gnojiti i kada je spremna za berbu.
Savjeti
- Rano košenje korova vrlo je važno jer korovi kradu svjetlost, vodu i hranjive tvari koje bi vaše povrće inače uzimalo.
- U prvim danima povrtnjaka sve su vaše biljke osjetljive na napad. Posadite veliki broj biljaka kako biste osigurali preživljavanje i poduzmite mjere protiv štetočina.
- Mreže se mogu koristiti za sprječavanje životinja da jedu biljke.
