Kad počnete vidjeti kupine, shvatit ćete da je ljeto stiglo. Iako rastu samoniklo u mnogim dijelovima svijeta, uzgojene sorte obično su tamnije, slađe i obično veće veličine od onih koje se uzgajaju u divljini. Ovu biljku možete uzgajati na gotovo svim vrstama tla i u područjima s toplim ljetima i hladnim zimama. Možete naučiti uzgajati odgovarajuću sortu, saditi izdanke i njegovati biljku kupine tijekom sezone kako biste proizveli najbolji mogući urod. Pogledajte korak 1 za više informacija.
Korak
Metoda 1 od 4: Odabir sorte
Korak 1. Odaberite sortu pogodnu za klimu
Himalajske divlje kupine su izdržljive u nekim područjima zapadnih Sjedinjenih Država. Međutim, uzgojene sorte mogu se prilagoditi da budu vodenije, veće i mekše od šumskog voća. Ako želite uzgojiti nekoliko njih, trebate odabrati jednu sortu, gdje god se nalazili živite, prilagođeni strukturi, načinu sadnje i je li trnovita sorta. Postoji stotine vrsta i sorti koje možete izabrati, ali osnovno poznavanje kategorija pomoći će vam u donošenju odluke.
- Ako živite u području sa vrlo hladnim zimama, bolje je odabrati varijaciju s uspravnim/ravnim bodljama. Uspravni elementi su najbolji i podržat će vašu klimu.
- Ako živite u području koje je ljeti jako suho i vjetrovito, vrlo je dobra za uzgoj prateće sorte, koja će moći rasti u područjima s umjerenim do oštrim pustinjama.
- Mnoge sorte mogu rasti u područjima s najmanje 200-300 sati po sezoni ispod temperature od 450F, uključujući USDA klimatske zone 7, 8 i 9 u različitim dijelovima Amerike.
Korak 2. Uzmite u obzir tvrdoću pratećih ili trenažnih sorti
Vrste za obuku rastu poput divljih kupina, lijepljenjem postojećih izdanaka izrasće razbacane na sve dijelove, što znači da ih treba vezati konopcima i posaditi regulirajući proces rasta. Stare plodonosne stabljike treba ukloniti, ali nove stabljike nije potrebno orezivati. Slapeće sorte često prežive vrlo hladna područja i neće donijeti plodove do druge godine.
Zimzelena, Marion, Obsidian, Chester, Hull i Black Diamond popularne su prateće sorte kupina
Korak 3. Razmislite o sadnji lakih, uspravnih ili poluuspravnih sorti
Ovakve sorte će narasti do ograde i potrebno ih je podupirati rešetkom. Ovom sortom se lakše upravlja i održava, ali zahtijeva obrezivanje, sadnju novih čvrstih ravnih stabljika s dijelova biljke. Mnoge od ovih sorti će roditi u prvoj godini sadnje. Sorte s ravnim bodljama najteže su za uzgoj u hladnoj klimi.
Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown i Natchez popularne su ravne/poluravne sorte kupina
Korak 4. Razmotrite prednosti bobica bez trna
Prazne, uspravne i hibridne sorte sada se mogu naći sa ili bez trnja, što znači da možete sakupljati direktno sa većom lakoćom. Sorte bez trnja su osjetljivije na hladnije vrijeme, pa su bodljaste sorte dobar izbor za više klime.
Metoda 2 od 4: Sadnja kupine
Korak 1. Odredite mjesto sadnje
Kupina će rasti na mnogim vrstama humusnog tla, posebno na kiselom tlu (s rasponom pH 5, 5 i 7) koje je bogato humusom. Konkretno, pjeskovita ili glinom bogata tla manje su popularna. Odaberite mjesto za sadnju s dobrom dostupnošću vode i maksimalnim izlaganjem suncu kako biste osigurali sazrijevanje bobica, međutim neke sorte bez trnja lako "izgore", pa neka hladovina ne izaziva zabrinutost, posebno u vrućim područjima.
- Ne sadite kupine u blizini noćnih biljaka, ili članovi porodice noćnih biljaka, poput paradajza, krompira i paprike. Uvenuće je uobičajen problem kupine, može se prenijeti kroz tlo.
- Ne sadite kupine oko trnjaili blizu kupina koje rastu samonikle. Započnite rast biljaka na svježem mjestu kako biste spriječili da se biljke zaraze zaraznim bolestima.
- U hladnijim podnebljima, kupine mogu dobro rasti i brže sazrijevati uzgojem u stakleniku. Čak i ako se kupine gnoje pojedinačno, koristi se i dalje mogu postići unakrsnim oprašivanjem, što znači da je dobra ideja uzgajati 2 različite sorte ako se uzgajaju u zatvorenom prostoru. Potrebno im je minimalno izlaganje temperaturi od 200 sati ispod 400F, ali koriste 60-700F ako se uzgajaju u zatvorenom prostoru.
Korak 2. Pripremite mjesto za sadnju: Kada odaberete mjesto/tlo, iskopat ćete tlo barem jednu stopu duboko, a tlo se prozračuje
Pomiješajte 2 inča umjetnog gnojiva, 2 inča organskog gnojiva i 2 inča organskog tla kao uvjet za gnojidbu.
- Obično je dobro početi s malim. Budući da kupine mogu rasti po pravom vremenu (duga sušna ljeta), lako je slučajno posaditi bobice. Ako želite isprobati kako kupine rastu na vašoj lokaciji, počnite sa sličnom sortom, stavljajući je negdje dovoljno za proširenje. Sadite više ako nakon sadnje ne dobijete dovoljan prinos.
- Ako ćete saditi nekoliko redova kupina, držeći redove na udaljenosti od 6-10 stopa. Ravne biljke mogu se saditi bliže jedna drugoj nego zaostale sorte. Rupe za rešetke možete izbušiti prije stavljanja bobica ili nakon toga. O sortama rešetki će se govoriti u nastavku.
Korak 3. Posadite kupine u kasnu jesen ili rano proljeće
Ako živite u području s vrlo hladnim zimama, najbolje je pričekati proljeće da biste posadili kupine. U područjima s blagim zimama potrebna je jesenja sadnja kako bi se biljka mogla prilagoditi godišnjim dobima.
- Kupina bi trebala biti postavljena na tlo 6-8 inča, i udaljen je 3-6 stopa od jednog do drugog. Ravne jagodičaste biljke mogu se držati bliže jedna drugoj od repatih sorti, koje bi trebale biti udaljene 6-7 stopa jedna od druge. Tokom gajenja sadite galone vode.
- Kupina kupljena iz staklenika obično će imati uspavanu stranu od 6/8 inča pričvršćenu na vrh tla koja štiti korijenje. Neće uvijek izgledati kao lijepe biljke, ali će na proljeće početi snažno klijati.
- Kupite biljku kupine i počnite u stakleniku nekoliko dana prije nego što je posadite u zemlju. Ako ćete početi s naručivanjem, pokušajte naručiti svoje biljke 1 ili 2 mjeseca prije nego što ćete ih posaditi, a korijenje održavajte vlažnim tako što ćete ga staviti u vrt i zakopati zemljom oko korijena ako vam treba vremena za sadnju u pogodnom tlu.
Korak 4. Zalijevajte kupine 1-2 inča svake sedmice i razmislite o malčiranju trave kao gnojiva u proljeće
Ovoj biljci je potrebno 1-2 inča vode sedmično, ovisno o klimi. Ako uzgajate u velikom loncu, instaliranje navodnjavanja kap po kap može biti dobra opcija, gdje će manja površina biti dovoljna sa prskalicom. Posebno u suhim ili oblačnim klimama travnjaci će spriječiti eroziju.
Trava sa borovim deblima, borovim iglicama ili plastičnom travom može pomoći u zaštiti tla u okolini kupine od korova i erozije. Čak 2 inča trave bilo koje vrste bit će korisno za kupine
Metoda 3 od 4: Obuka i orezivanje
Korak 1. Definirajte centralni sistem za podizanje biljaka
Postavite biljke dugačke oko 6 stopa između biljaka, s ukrštenim redovima dugim oko 3 stope, postavljene 3 ili 4 stope u sredinu. Kako rastu stabljike, možete posaditi nove biljke oko njih kako biste podržali težinu stabljika, lišća i bobica.
- Najviše će rasti ravne i poluravne sorte borovnice, koje će ponekad biti prilično visoke. Kako bi se pomogao rast, važno je koristiti rešetkasti sistem, poput ruža ili druge loze. Morat ćete svojoj kupini dati nešto za rast prema gore. Obično ne morate saditi ili podržavati uspravne biljke u prvoj godini.
- Biljke kupine ne zahtijevaju komplicirano rukovanje. Sadite zajedno s ogradom ili upotrijebite saksiju za živicu za uzgoj kupina. U idealnom slučaju, debeli lonci do 2x2 za dobre performanse.
Korak 2. Napravite potpornje od žice za pravljenje kupina
Prilikom sadnje prikolica sorti kupine važno je osigurati ravnu putanju između svakog ljepljivog dijela. Posadite 4-6 stopa visoko, svakih 5/6 stopa duž reda, a zatim napravite 2 reda žičane ograde između saksija, jedan na vrhu i jedan na zemlji.
- Također je moguće koristiti kanape, sene ili drvo za povezivanje svakog stupa s drugim stupom za sadnju. Upotrijebite sve materijale da napravite kupinu do vrha.
- U idealnom slučaju, poslednja kupina bi se proširila na 2 reda, 1 više i 1 niže. Pravilnim obrezivanjem možete regulirati rast novih biljaka pomoću namještanja i odsijecanja izdanaka koji ne rastu dobro. Održavanje podrezanosti biljaka pospješit će rast plodova i opće zdravlje biljaka, praćeno vodom i sunčevom svjetlošću kako bi se postigle najzdravije stabljike.
Korak 3. Plijevite korov u zemlji i ostavite biljke za prvu sezonu
Povucite korov koji raste i zalijte biljke sedmično kako se godišnja doba mijenjaju. Trebali biste vidjeti lišće, a možda neki od njih procvjetaju u kasno proljeće, a možda i nećete, ovisno o klimi i sorti. Stabljike i izdanci trebaju biti značajni, iako možda nećete donijeti plod.
- Krajem proljeća, stabljike bi trebale puno niknuti i možete vježbati sadnju zajedno s repom ako želite, ili uz pomoć kolca. Općenito, ne morate brinuti o rezanju jer nećete dobiti plodove, pa ćete dozvoliti biljci da izgradi gusti korijenov sistem.
- ZimiNakon prve sezone možete odrezati stabljike visoke oko 4 metra i široke 2 stope, kako bi se hranjive tvari vratile u korijenje. Ovisno o tome koliki rast ćete ostvariti tokom sezone, svoje usjeve možete uzgajati zimi. Priprema zimske kuće za kupine bit će razmatrana u sljedećem odjeljku.
Korak 4. Orežite sve nove stabljike koje oštete biljku tokom druge godine rasta
Izdanci koji nemaju zagađivača dat će više ploda od izdanaka kontaminiranih trnjem. Za vaše dobro, bez obzira na sortu, redovno orezujte kupine.
- Kad je vaša biljka spremna za plod, održavajte zdravlje najjačih izdanaka izrezivanjem novih izdanaka s baze biljke. Najcvjetanije izdanke posadite zajedno sa rešetkastim sistemom ili ovisno o panjevima i odrežite sve nove izdanke koji će oslabiti vodu i sunčevu svjetlost iz zdravih izdanaka.
- Ne bojte se rezati kupinu. Prezagađen sistem neće dati toliko voća kao dobro tretirana i orezana kupina. Biljke će ponovo napasti, ako ne i sljedeće godine, pa se nemojte bojati baciti ih. Orezivanjem biljke može biti jako teško kako bi orezivanjem postala zdrava.
Metoda 4 od 4: Berba i zaštita bilja
Korak 1. Berite bobice krajem ljeta
Negdje početkom ljeta prekrasne bijele kupine u cvatu trebale bi formirati zdrave pupoljke koji će ustupiti mjesto žilavim zelenim bobicama koje će postupno postajati crvene, zatim tamnije, a zatim mekane i ljubičasto crne.
- Bobice će biti spremne za berbu kada bobice se mogu bez poteškoća izvući iz vinove loze. Na bobici također ne smije ostati crvena boja, posebno na vrhu gdje se bobica sastaje sa stabljikom.
- Berite kupine po najhladnijem danu, obično rano ujutro, prije nego što sunce zagrije bobice, i čuvajte ih u hladnjaku kako bi ostale svježe. Kupine će ostati svježe najviše 4 do 5 dana, ovisno o sorti, a brže će omekšati kada se beru na toplom. Ako ne možete pojesti sve svježe uzgojene kupine, dobro ih je i zamrznuti.
- Kad kupine počnu dolaziti, kao da morate brati bobice svaka 2 ili 3 dana, barem ovisno o klimi. Berit će se odjednom, a važno je da bobice berete prije nego što ih ptice pojedu i prije nego što su previše zrele na poljima.
Korak 2. Držite ptice dalje od bobica
Ko je kriv? Sve dok volite ukusnu bobicu, i pticama će se svidjeti. Ne postoji ništa dosadnije nego kad se spremate ubrati bobice i otkrijete da su one najbolje napola pojedene, pa je važno da ih brzo saberete, a sljedeći koraci su jednostavan način da držite svoje prijatelje podalje.
- Objesite nešto blistavo na kraj svakog retka. Odrežite traku ili oštećeni CD obično se radi sprječavanja ptica. Treba vam nešto što će lepršati i reflektirati sunčevu svjetlost, tako da će jako svjetlo u pokretu uplašiti ptice.
- Koristi kukavičku sovu. Uobičajeno, plastične sove koje se prodaju u vrtnim trgovinama mogu se posaditi uz rubove staza za kupinu i često su korisne kao laseri za ptice.
- Pokušajte napraviti kavez za ptice ako ste u ozbiljnoj nevoljiAko ptice ne žele napustiti vaše bobice, tada možete izgraditi kavez za ptice kako biste uklonili bobice iz vaših biljaka. Berimu još uvijek može dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti i vode i držat će ptice podalje. Nažalost, moguće je da male ptice budu uhvaćene u određene kaveze za ptice, čime se kavez ističe više od biljaka.
Korak 3. Izbjegavajte bobice od uobičajenih oboljenja
Poput biljaka za kućne ljubimce, kupine su podložne biljnim bolestima, a napadaju ih štetočine koje možete kontrolirati pažljivim pregledom i identifikacijom. Oboljele biljke treba eliminirati i izolirati od drugih biljaka, agresivnim obrezivanjem ili istrebljenjem.
- Žuti listovi obično je znak nedostatka dušika u tlu, što možete brzo ispraviti širenjem male količine taloga kave u tlo gdje sadite. Žute oznake, osim toga, mogu biti i znak patuljastog/kupinovog kaliko virusa, što znači da se morate riješiti zaraženih biljaka.
- Buba sisarica, japanska buba može oštetiti kupinu, ovisno o regiji u kojoj živite. Pazite na lišće i bobice i poduzmite odgovarajuće mjere. Sapun, ulje citrusa i duhan sve su vrste organskih insekticida koje možete sami napraviti.
- Razne gljive i kornjaši kao što su trulež krune, dvostruko cvjetanje i kornjaši mogu se izbjeći upotrebom fungicida poput mješavine Bordaeux ili limunovog sumpora.
Korak 4. Orežite stare stabljike preko zime
Nakon određenog perioda rasta, izbojci i štapići će početi smeđeti i sušiti se. Obično je najbolje pričekati obrezivanje dok svi značajno ne uginu, pričekati do kasne jeseni ili zime da orežete cijele kupine. To će biljci dati dovoljno vremena da apsorbira hranjive tvari iz dugih izdanaka u korijenov sistem, održavajući bobice zdrave tokom zime.
- Uspravne bobice možete orezati do 4 stope u visinu, i ne više od 1 stope ili 2 u širinu, a zatim pokrijte prostirku za zimu, ako ćete dobiti puno snijega ili ćete bobice ostaviti izložene. Bilo bi dobro da biljku malo orežete na 3 ili 4 štapa najjačeg prajmera kako biste joj dali najbolji mogući rast u sljedećoj vegetacijskoj sezoni.
- Korištena stabla mogu se orezati kako bi se uklonili plodonosni stubovi i ostavite glavne grane panja netaknutima osim ako panjev odumre i više ne donosi plodove. Obično jagodičasti stupovi mogu donijeti plod 2 godine prije nego što umru, iako će novi stupovi nastaviti rasti iz baze.
Korak 5. Dodajte gnojivo u tlo svakog proljeća
Kad vaše biljke prežive svaku zimu, dajte im najbolji mogući početak tako što ćete zemlju zasaditi kompostom prije uzgoja. Pravilno postavljene za obnavljanje energije gnojivom, kupine mogu roditi godinama čak 20 godina. Tretirajte ih i oni će vam dati rezultate.
