Želite da vaše pivo ostane hladno, ali nemate frižider! Metode koje možete koristiti uvelike se razlikuju ovisno o tome jeste li unutra ili vani; Morate znati iskoristiti ono što postoji. Općenito, postoje tri jednostavne opcije: pivo možete ohladiti hladnom vodom, ledom ili snijegom; koristiti snagu hlađenja isparavanjem; ili zakopajte pivo u vlažno tlo kako bi bilo hladno tijekom dana.
Korak
Metoda 1 od 3: Korištenje vode, leda i snijega
Korak 1. Ohladite pivo hladnom vodom
Ovo je jedan od najbržih načina za snižavanje temperature pića, a to možete učiniti u zatvorenom ili na otvorenom. Potopite površinu posude za pivo u hladnu vodu; što hladnije to bolje. Ako je voda koju koristite ledena, pivo možete ohladiti za samo pet minuta. Ovaj proces može potrajati duže ako ste vani ili ako voda nije previše hladna.
- Ako ste u zatvorenom prostoru: umočite pivo u kantu ledene vode ili ga ostavite nekoliko minuta pod tekućom vodom iz slavine.
- Ako ste na otvorenom: Stavite pivo u prirodni izvor vode - rijeku, izvor, jezero ili okean. Pivo obavezno pričvrstite kako ne bi potonulo ili se udaljilo.
Korak 2. „Okupajte“pivo hladnom vodom
Napunite kantu, kadu, hladnjak ili drugu vodonepropusnu posudu najhladnijom vodom koju možete pronaći. Ako možete, dodajte kockice leda. Kada završite, možete koristiti vodu za druge stvari, kao što je zalijevanje vašeg dvorišta, vrta ili punjenje spremnika pitke vode vašeg ljubimca. Stavite piće u hladnu vodu i lagano miješajte 2-5 minuta. Miješanjem koristite silu konvekcije kako biste ubrzali prijenos topline iz pića u hladnu vodu.
- Dodajte što više leda u vodu, ali ne toliko da posuda za pivo ne potone u nju. Odnos 50/50 za mješavinu vode i kockica leda je dobra mjera.
- Što je posuda deblja i čvršća, to bolje. Osigurajte posudu od zraka kako bi održala svoju temperaturu. Tako će se led duže topiti.
Korak 3. Dodajte led kuhinjskoj soli
Malo soli je dovoljno. Sol snižava tačku smrzavanja vode - to znači da voda može biti hladnija od tačke smrzavanja (0 stepeni Celzijusa), a da se ne pretvori u led.
Korak 4. Uključite slavinu
Ako možete koristiti sudoper, možete brzo ohladiti pivo. Stavite pivo pod slavinu i neprestano puštajte vodu po posudi. Trebalo bi da možete ohladiti limenku piva za pet minuta. Čuvajte tekuću vodu u kanti kako biste je mogli ponovo upotrijebiti.
- Ako nemate umivaonik, možete koristiti tuš, slavinu za kadu ili neki drugi izvor vode.
- Ne trošite vodu. Preostalu vodu spremite u kantu, a zatim je koristite za pranje prljavog posuđa ili zalijevanje biljaka. Ostaviti vodu da teče pet minuta samo radi hlađenja limenke piva nije baš efikasno.
Korak 5. Pivo potopite u vodu
Potražite hladne vode koje se mogu nositi: rijeke, jezera, izvore ili okean. Postavite sistem kako pivo ne bi potonulo ili se udaljilo. Vezati pivo u mrežu ili vrećicu; vezati užetom; uronite u pijesak; ugurajte ga među korijenje, kamenje ili grmlje. Ako svoje pivo hladite u tekućoj vodi, obavezno ga privežite za obalu, čamac ili sebe kako biste spriječili njegovo odlijetanje.
- Ne koristite vruće izvore, poput vrućih izvora ili gejzira. Ovo svakako ima smisla, ali vrijedi spomenuti.
- Ako pada kiša, pokušajte pivo ostaviti na otvorenom. Ovo možda nije tako efikasno kao uranjanje piva u hladnu vodu, ali se može učiniti.
Korak 6. Uronite svoje pivo u snijeg
Ako na tlu ima snijega, samo uronite pivo u snijeg i pričekajte pola sata. Ako je vrijeme prohladno - recimo, ispod 4 stepena Celzijusa - ali nema snijega, pivo ipak možete staviti vani da se ohladi. Pokušajte staviti pivo u sjenu, zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti. Ako je snijeg dovoljno dubok, zakopajte pivo ispod nivoa zemlje da se brže ohladi.
Ako pivo stavite u snijeg, označite ga na tlu kako ne biste zaboravili gdje se nalazi. U suprotnom, vaše se pivo može izgubiti na zemlji i biti vidljivo tek u proljeće
Metoda 2 od 3: Korištenje evaporativnog hlađenja
Korak 1. Pokušajte da rashladite svoje pivo sistemom za isparavanje
Koncept: Pivo stavljate u glineni lonac izoliran slojem pijeska i veći lonac. Pokrijte vrh lonca vlažnim peškirom. Kako voda isparava, proces hladi unutrašnjost posude. Nakon sat ili dva možete staviti pivo u njega da se ohladi! Ovu metodu možete koristiti za vrućih dana - možda ćete moći rashladiti piće do 40 stepeni niže od vanjske temperature.
Po potrebi možete koristiti manji sustav hlađenja isparavanjem. Namočite ručnik, novinski papir ili toaletni papir u hladnu vodu, a zatim zamotajte bocu piva. Kako voda isparava, pivo će se polako hladiti
Korak 2. Pronađite dvije glinene posude
Jedan lonac bi trebao biti dovoljno velik da u njega stane 2-5 limenki piva odjednom; dok bi drugi lonci trebali biti dovoljno veliki da stanu u prvi lonac ostavljajući najmanje 2 cm prostora sa svake strane. Pokrijte dno oba lonca glinom, kitom ili plutom - sve što će pomoći da pijesak ostane unutra.
Ako možete koristiti samo plastične posude (ili druge materijale), upotrijebite ih. Međutim, zapamtite da je glina bolji izolator. Dakle, izrada "hladnjaka od gline" mnogo je učinkovitija
Korak 3. Izolirajte pijeskom
Možete koristiti bilo koju vrstu pijeska. Međutim, najbolji pijesak iz rijeke (koji nije previše gust i velik) je najbolji. Napunite dno lonca pijeskom, a zatim u njega stavite manji lonac. Pažljivo napunite prostor između dva lonca dok ne budu puni pijeska. U redu je prosuti malo pijeska na dno manjeg lonca.
Korak 4. Navlažite pijesak
Polako sipajte hladnu vodu u prostor između dva lonca, dok se ne napune. Pustite vodu da nakvasi pijesak, ali nemojte koristiti toliko vode da vam površina bude lokva. Želite da pijesak bude vlažan, a ne da se pretvara u blato.
Korak 5. Stavite pivo u njega
Nakon što se unutrašnjost posude ohladi ispod 10 stepeni Celzijusa, spremni ste za hlađenje piva. Možda je potrebno pričekati nekoliko sati ako je vruće, ili nekoliko minuta ako je hladno. Provjeravajte temperaturu piva svakih nekoliko sati, ali ne prečesto.
Korak 6. Stavite vlažni peškir na njega
Namočite ručnik hladnom vodom, a zatim ga iscijedite kako voda ne bi kapala. Stavite peškir preko oboda oba lonca, pazeći da peškir pokrije ceo poklopac. Sada je vaš „frižider od glinenog lonca“spreman. Kako voda isparava iz pijeska i mokrih ručnika, hladi unutrašnjost lonca. Pustite aparat da odstoji nekoliko sati pre nego što u njega stavite pivo. Nakon što se ohladi, možete je odmah popiti!
- Ako želite brzo ohladiti pivo, možete jednostavno staviti pivo u njega. Međutim, imajte na umu da se unutrašnjost može brže ohladiti ako se prethodno isprazni - i vaše se pivo neće odmah ohladiti.
- Po potrebi ponovo namočite peškir ledenom vodom. Sve dok je peškir vlažan, možete ga nositi. Ako uklonite peškire, ne ostavljajte "frižider" otvoren predugo ili će izaći hladan vazduh.
- Pokušajte staviti termostat u lonac. To će vam pomoći da procijenite koliko „frižider“funkcionira i može vam dati procjenu tačnog vremena za stavljanje piva.
Metoda 3 od 3: Zakopavanje piva
Korak 1. Pokušajte zakopati pivo u hladnu, vlažnu zemlju
Ova metoda nije tako brza kao ostale metode, ali može vaše pivo hladiti dugo vremena. Ovo je posebno efikasno kada je vruće vrijeme. Ova metoda također ne pravi nered u velikim posudama i može zadržati pivo hladnim kada se izvadi iz ostatka hladnjaka.
Korak 2. Potražite vlažno, hladno tlo
Potražite ga na sjenovitom mjestu, zaštićeno od direktne sunčeve svjetlosti. Pokušajte zakopati svoje pivo na obali rijeke, jezera ili okeana - ali budite oprezni kada dođu valovi. Što je tlo vlažnije, to bolje.
Zemlju možete i sipati vodom kako bi bila vlažna. Ovo je najbolja opcija ako u blizini nemate izvor vode, a imate vodu na raspolaganju
Korak 3. Zakopajte svoje pivo
Iskopajte rupu dovoljno veliku za spremnik piva. Zakopajte do grla boce. Općenito, što je rupa dublja, zrak će u njoj biti hladniji. Držite čep na boci tako da se ne miješa s tlom. Ako zakopate cijelu bocu piva, pazite da ne zaboravite njeno mjesto!
Savjeti
- Osušite čarape popodne. Ako imate samo par čarapa, upotrijebite nešto drugo za stvaranje rashladnog učinka mokre krpe.
- Kao što je gore spomenuto, ako želite rashladiti svoje pivo s vjetrom, morat ćete ga ohladiti da bi funkcioniralo. Voda će ispariti, a izmjena topline će učiniti pivo hladnijim.
- Na način hlađenja s vjetrom utječe i vlažnost zraka. Visoka vlažnost zraka (poput one koja se ljeti nalazi u regiji Appalachian) može smanjiti učinak hlađenja i uzrokovati da vam čarape ujutro namoče.
- Drugi način da rashladite piće je da ga umotate u papirnati papir ili u nešto drugo što se može nakvasiti. Polovicu papirnatog papira posolite i presavijte da ne otpadne. Nakon toga omotajte papir oko pića da se ohladi.
Upozorenje
- Otpad koji proizvedete uvijek nosite na otvoreno. Ne ostavljajte boce, limenke, čepove ili plastične čaše nigdje.
- Sol u visokim koncentracijama može ubiti biljke i promijeniti pH vrijednost tla tako da može promijeniti njenu plodnost. Suha tla koja se koriste kao odvodni putevi (poput potoka ili navodnjavanja, na primjer) mogu biti podložna eroziji. Stoga, molim vas, ne trošite nemarno slanu vodu.
- Pripremite se za nošenje suhih čarapa. Ako je moguće, pokušajte nositi čiste čarape.
