Jeste li ikada čuli za droljaste kolače? Ova torta je divna kombinacija kolačića, čokoladnih keksa i Orea. Sve zajedno u jedan ukusan kolačić. Ovaj vodič ima dvije vrste recepata: od nule i pomoću gotovog tijesta za kolače i brašna za miješanje kolačića. Oboje su podjednako ukusni i čekaju vas. Za početak pogledajte korak 1 u nastavku!
Sastojci
S početka
-
Slojevi peciva
- 1½ šolje brašna
- 1 kašika bakpudera
- 1 jaje
- 1½ štapića maslaca, rastopljenog
- 1/2 šolje belog šećera
- 1/2 šolje palminog šećera
- 1 tsp. ekstrakt vanilije
- 1 šolja čokoladnog čipsa
- Malo soli
- 1 pakovanje Oreo keksa
-
Slojevi kolačića
- 1/2 šolje kakaa u prahu
- 1/2 šolje ključale vode
- 3/4 štapića maslaca, rastopljenog
- 1/2 šolje biljnog ulja
- 3 jaja
- 1 kašika vanile
- 2 šolje šećera
- 1 šolja brašna
- Malo soli
Easy Way
- 1 rolada gotovog čokoladnog tijesta, ohlađenog
- 1 pakovanje Oreo keksa
- 1 mješavina kolačića, pripremljena prema standardnim uputama, ali nije pečena
Korak
Metoda 1 od 2: Od nule
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 350 F
Namastite kalup za kolače 9x13.
Korak 2. Pomiješajte mokre sastojke za sloj tijesta (jaja, maslac i vanilija) sa šećerom dok ne postane glatko
Korak 3. Kombinirajte ostale sastojke sloja kolača osim čokoladnih mrvica
Mokre sastojke umiješajte malo po malo dok se sve dobro ne sjedini.
Korak 4. Dodajte i promiješajte komadiće čokolade
Ulijte u lim i ravnomjerno pokrijte cijelu donju površinu.
Korak 5. Dodajte sloj Oreo keksa na sloj čokoladnog kolačića
Pokušajte pokriti cijelu površinu bez preklapanja kolačića.
Korak 6. Umutite kakao u prahu u kipućoj vodi dok ne ostane grudvica
Dodajte ulje i maslac, pa ponovo promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 7. Kombinirajte jaja i vaniliju, pazeći da se smjesa dovoljno ohladi prije dodavanja jaja kako se jaja ne bi skuhala
Kad sve postane glatko, dodajte i umiješajte šećer.
Korak 8. Dodajte i umiješajte brašno, sol i smjesu dok ne postane glatka
Korak 9. Prelijte tijesto za kolače po cijelom Oreosu
Korak 10. Pecite sat vremena
Ostavite da se hladi dva sata prije posluživanja.
Metoda 2 od 2: Laka metoda
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 375 F}}
Namastite lim 9x13.
Korak 2. Odmotajte tijesto za kolačiće, pa ga prstima rasporedite po posudi tako da cijela donja površina bude ravnomjerno prekrivena
Korak 3. Rasporedite Oreo kolačiće tako da slojevi kolačića budu prekriveni bez preklapanja
Korak 4. Prelijte tijesto za kolače odozgo
Korak 5. Pecite 45 minuta ili dok se čačkalica ne može umetnuti i izađe čista ili s malim mrvicama
Ostavite da se ohladi.
