Gumeni crvi su ukusna grickalica koja može izgledati ukusno, ali je istovremeno i odvratna. Ove žvakaće crve možete dodati u puding od zemlje, na vrh sladoleda ili ih jednostavno pojesti. Izrada vlastitih poslastica može biti zabavna i svakako jeftinija od kupovine u trgovini. Također možete promijeniti boju i okus ovih "crva" ako ih sami napravite kod kuće.
Korak
Metoda 1 od 2: Miješanje sastojaka
Korak 1. Pomiješajte sok, šećer i želatinu
U velikoj zdjeli ili loncu pomiješajte jednu zdjelu voćnog soka s četiri paketića želatine i dvije žlice šećera.
- Tečni voćni sokovi poput jabuke, grožđa ili brusnice najbolji su izbor.
- Za zdraviju verziju ne morate dodavati šećer. Međutim, imajte na umu da vaš slatki slatkiš neće biti sladak kao šećer.
- Druga varijacija niskog šećera je zamjena samo pakovanja rabljene želatine pakovanjem grickalica koje sadrži želatinu bez šećera bilo koje arome.
- Možete dodati i bilo koji napitak s okusom kako biste dobili različite boje i okuse. Ovaj korak nije obavezan.
Korak 2. Dodajte kipuću vodu
Pustite jednu šolju vode da proključa i sipajte je u smesu. Miješajte dok se želatina ne otopi. Smjesa će biti mekana i gusta.
Korak 3. Dodajte kremu
Za netransparentne crve dodajte dvije žlice vrhnja. Promiješajte.
Ako želite da slatkiš od crva bude bistar i proziran, ne morate dodavati vrhnje. U prvi korak možete dodati još voćnog soka ako ne želite koristiti kremu
Metoda 2 od 2: Formiranje crva
Korak 1. Napravite kalup
Skupite 50 velikih slamki i stavite ih u staklenku s ravnim stranama, poput zidarske tegle.
- Velika slamka poput one koja se često koristi u mliječnim napicima najbolji je izbor.
- Možda će vam trebati gumica da sve slamke povežete i držite ravno.
- Ako je potrebno, upotrijebite više od jedne staklenke da stane svih 50 slamki.
Korak 2. Pripremite hladnu vodu
Staklenku sa slamom stavite u posudu poput posude za tepsiju. Prethodno napunite ovu posudu hladnom vodom do otprilike 5 cm.
Korak 3. Sipajte malo mješavine slatkiša
Ravnomjerno i pažljivo ulijte dio mješavine glista u slamu. Napunite svaku slamku otprilike do 5 cm.
Korak 4. Dodajte boju za hranu
Ako želite napraviti šarene bombone poput onih koji se prodaju u trgovini, dodajte nekoliko kapi prehrambene boje u neispunjenu smjesu.
Ako to ne želite, možete preskočiti ovaj korak i prijeći na sljedeći korak. Preostalu smesu sipajte u preostale slamke
Korak 5. Sačekajte, pa sipajte
Sačekajte dok se smjesa u slami ne stvrdne. Ovaj proces će trajati približno 10-20 minuta. Nakon što se smjesa stvrdne, samo dodajte još. Nalijte što je moguće više.
Korak 6. Ostavite "crve" preko noći
Izvadite staklenke iz posude s hladnom vodom i ostavite ih u hladnjaku preko noći.
Korak 7. Izvadite slamku
Izvadite slamku iz tegle. Možda je teško ukloniti slamku zbog viška žvakaćih slatkiša na dnu staklenke.
Slamom možete odvojiti slamu od staklenke, pa ćete je lakše ukloniti
Korak 8. Očistite preostale slatkiše
Nožem odvojite preostale žvakaće slatkiše sa strana i na krajevima slamke. To je vrlo lako učiniti.
Ostaci slatkiša možda ne izgledaju poput crva, ali su ipak dobrog okusa! Ne bacajte ga
Korak 9. Uklonite „crve“sa slamke
Prstima ili oklagijom iscijedite slamku kako biste iz nje izvukli žvakaće "crve". Počnite pritiskati s kraja gdje nema punjenja.
Ove bombone bit će lakše ukloniti ako slamku isperete pod toplom vodom nekoliko sekundi. Ne činite to predugo ili će vam se slatkiši otopiti
Korak 10. Kušajte i spremite
Okusite žvakaće bombone od crva koje ste napravili! Slatkiše koje nećete jesti odmah trebate spremiti u hladnjak ili u hermetički zatvorenu posudu.
Kako se slatkiši ne bi zalijepili, bombone možete poprskati biljnim uljem. Protresite i čuvajte u hladnjaku
Savjeti
- Za stvarniji izgled upotrijebite savitljive slamke. Prugasti dio slame dat će slatki crvu izgled koji je potpuno isti kao pravi crv. Alternativno, u zanatskoj trgovini možete kupiti kalupe koji izgledaju poput crva.
- Vegetarijanci takođe mogu uživati u slatkišima od crva! Da biste napravili bombone od žvakaćih glista koje vegetarijanci mogu jesti, umjesto želatine upotrijebite 6 žlica želea u prahu. Želatinski prah se može kupiti u većini trgovina. Trebali biste koristiti oblik praha, a ne pahuljice.
- Većina odraslih uživa u bombonima sa žvakaćim crvima pomiješanim s njihovim omiljenim pićem. Sipajte svoje omiljeno piće u zdjelu sa crvenim bombonima koji su uklonjeni, a zatim zatvorite poklopac. Trebalo bi da ima malo tečnosti na vrhu slatkiša. Ostavite 5-8 sati. Ne dopustite da stoji predugo ili će crvići izgubiti svoj oblik.
- Kada završite, stavite slatkiše u frižider da se brzo ohlade ili ih ostavite na radnoj površini.