Naučite kako napuhati balon koristeći uobičajene kuhinjske sastojke. Balon, koji se naduvava na ovaj način, ispunjen je ugljičnim dioksidom koji nastaju od dva materijala koji reagiraju. Ovi materijali ne sadrže helij, pa balon neće plutati.
Korak
1. dio 2: Razvijanje balona
Korak 1. Sipajte malo octa u plastičnu bocu
Odaberite plastičnu bocu vode ili drugu bocu s uskim grlom. Sipajte 2,5 - 5 cm sirćeta u bocu, koristeći lijevak ako ga imate. Za najbolje rezultate koristite bijeli ocat, koji se naziva i destilirani ocat.
- Možete ga isprobati sa bilo kojom vrstom octa, ali proces baloniranja može potrajati duže ili više. Osim toga, druge vrste octa obično su skuplje.
- Ocat može oštetiti metalne posude, potencijalno dodajući neugodan okus hrani i piću spremljenim u tim spremnicima. Ako nemate plastičnu bocu, upotrijebite visokokvalitetnu bocu od nehrđajućeg čelika kako biste smanjili šanse da se to dogodi. Smanjenje učinka octa s jednakom količinom vode također može pomoći, ali neće spriječiti napuhavanje balona.
Korak 2. Pomoću lijevka ili slame naduvajte sodu bikarbonu u nenaduvan balon
Možete koristiti bilo koji oblik i boju balona. Držite vrat labavo, s otvorenom stranom balona okrenutom prema vama. Umetnite lijevak u grlić balona, ako ga imate, pa sipajte oko dvije žlice (30 mL) sode bikarbone u balon ili samo napunite balon otprilike do pola.
Ako nemate lijevak, možete staviti plastičnu slamku u hrpu sode bikarbone, staviti prst preko rupe u slami, zatim produžiti slamu u balon i podići prst. Kucnite na slamku da uklonite sodu bikarbonu i ponavljajte sve dok 1/3 balona ne bude barem napunjena sodom bikarbonom
Korak 3. Produžite grlić balona preko boce
Pazite da pri tome ne prolijete sodu bikarbonu. Držite vrat balona objema rukama i ispružite ga preko plastične boce napunjene octom. Zamolite prijatelja da bocu drži mirnom ako se stol ili boca njiše.
Korak 4. Podignite balon do vrha boce i gledajte reakciju
Soda bikarbona će izaći iz balona, kroz grlić boce, i u sirće na dnu. Ovdje će dvije kemikalije proizvesti siktavi zvuk i reagirati, pretvarajući se u drugu kemikaliju. Jedan je ugljični dioksid, plin, koji će se podići i napuhati balon.
Lagano protresite bocu kako biste pomiješali dva sastojka ako zvuk siktanja nije preglasan
Korak 5. Ako to ne uspije, pokušajte ponovo s više octa ili sode bikarbone
Ako je zvuk siktanja prestao, a balon se i dalje ne napuhuje nakon što izbrojite do 100, ispraznite bocu i pokušajte ponovo s više octa i sode bikarbone. Sastojci koji su ostali u bocama pretvorili su se u druge kemikalije, uglavnom u vodu, čineći ih neupotrebljivima.
Ne pretjerujte. Boca ne smije sadržavati više od 1/3 octa
Dio 2 od 2: Kako to funkcionira
Korak 1. Shvatite hemijske reakcije
Gotovo sve oko vas sastoji se od molekula ili različitih vrsta tvari. Često dvije vrste molekula reagiraju jedna s drugom, cijepajući se i tvoreći molekule koje se razlikuju od fragmenata.
Korak 2. Saznajte više o sode bikarbone i octu
Reaktanti ili tvari koje međusobno reagiraju u reakciji pjenjenja koju vidite su soda bikarbona i ocat. Za razliku od mnogih sastojaka u vašoj kuhinji, ova dva su jednostavne kemikalije, a ne komplicirane mješavine mnogih kemikalija:
- Soda bikarbona je drugo ime za molekulu natrijum bikarbonata.
- Bijeli ocat je mješavina octene kiseline i vode. Samo octena kiselina reagira sa sodom bikarbonom.
Korak 3. Pročitajte o reakcijama
Soda bikarbona je vrsta tvari koja se naziva jezik. Ocat ili octena kiselina je vrsta tvari koja se naziva kiselo. Baze i kiseline međusobno reagiraju, od kojih se neke razgrađuju i tvore različite tvari. To se opisuje kao neutralizacija jer krajnji proizvod nije ni alkalan ni kiseo. U ovom slučaju, nove tvari su voda, vrsta soli i ugljični dioksid. Ugljični dioksid, plin, napušta tekuću smjesu i širi se po boci i balonu uzrokujući njeno širenje.
Iako definicije kiselina i baza mogu biti škakljive, možete usporediti razlike između početnih tvari i njihovih rezultata neutralizacije kako biste vidjeli postoje li očite promjene. Na primjer, ocat ima jak miris i može se koristiti za otapanje prašine i prljavštine. Kada se pomiješa sa sodom bikarbonom, miris nije tako jak kao prije i nije tako učinkovit kao voda kada se koristi za čišćenje
Korak 4. Naučite hemijske formule
Ako ste upoznati s kemijom ili želite znati kako znanstvenici opisuju reakcije, donja formula opisuje reakciju između natrijevog bikarbonata NaHCO3 i sirćetna kiselina H C2H3O2(aq) NaC2H3O2. Možete li shvatiti kako se svaki molekul raspada i ponovo formira?
- NaHCO3(aq) + HC2H3O2(aq) → NaC2H3O2(aq) + H2O (l) + CO2(g)
- Slova u zagradama označavaju stanje hemijske supstance tokom i nakon reakcije: (g) kao, (l) tečnost / tečnost ili (aq) unos / rastvor. Vodeni je hemikalija rastvorena u vodi.
