Jaja su jedan od najjednostavnijih i najjednostavnijih sastojaka za nabavku. Jaja se obično kuhaju na štednjaku, a za pripremu svih jednostavnih recepata s jajima ne treba mnogo vremena. Ali ako jaja u mikrovalnoj pećnici, možete ih učiniti mnogo lakšim i bržim. Samo slijedite jednostavne korake u nastavku.
Korak
Metoda 1 od 4: kajgana
Korak 1. Pripremite šolju ili malu činiju
Uverite se da su šolja ili činija otporni na toplotu. Oblik vaše zdjele će odrediti oblik vaših jaja kad se skuhaju.
Korak 2. Nanesite ulje na površinu posude
Možete ga nanijeti maramicom ili četkom za kuhanje. Ili, umjesto toga, možete koristiti otopljeni maslac.
Korak 3. Razbijte i stavite jaja u zdjelu
Pazite da ne razbijete žumanjke.
Korak 4. Sipajte 1/3 šolje vode
Prelijte ga direktno preko jaja.
Korak 5. Pokrijte zdjelu
Koristite navlaku otpornu na toplinu. Ovaj poklopac spriječit će prskanje koje bi moglo zagaditi vašu mikrovalnu pećnicu.
Korak 6. Skuhajte jaja
Zdjelu jaja stavite u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na najvećoj vatri u mikrovalnoj pećnici 35 sekundi. Kad je gotovo, skinite poklopac sa zdjele i provjerite jaja. Mikrovalne pećnice razlikuju se po vrsti i snazi, pa ćete vrijeme kuhanja morati prilagoditi snazi mikrovalne pećnice.
- Ova metoda čini jaja prilično skuhanima. Ako želite da se jaja napola skuhaju, smanjite mikrovalnu na pola na 60 sekundi. Kuhajte dok se bjelanjci ne skuhaju, ali žumance je i dalje mlako.
- Ako želite da se jaja potpuno skuhaju, kuhajte na maksimalnoj snazi 60 sekundi.
Korak 7. Izvadite zdjelu iz mikrovalne pećnice
Otvorite poklopac zdjele i nožem podbodite rubove jaja kako biste ga mogli podignuti. Jaja poslužite po želji.
Metoda 2 od 4: kajgana
Korak 1. Pripremite šolju ili činiju
Koristite otporne na toplinu.
Korak 2. Podmažite površinu posude uljem
Za nanošenje ulja na površinu zdjele možete upotrijebiti papirnati ubrus ili četku za kuhanje. Ulje možete zamijeniti otopljenim maslacem.
Korak 3. Razbijte jaja i stavite ih u zdjelu
Pazite da ne oštetite žumanjak.
Korak 4. Dodajte žlicu mlijeka
Možete koristiti kremu ako želite da dobijete kremast osjećaj za umućena jaja.
Korak 5. Umutite jaja viljuškom
Pomiješajte jaja s mlijekom dok ne dobiju blijedožutu boju, a tekstura je mekana.
Korak 6. Pokrijte zdjelu
Koristite poklopac otporan na toplinu ili papirne ubruse.
Korak 7. Skuhajte jaja
Posudu stavite u mikrotalasnu i kuvajte 45 sekundi, a zatim je izvadite iz mikrotalasne.
Korak 8. Promiješajte i dodajte sol i druge dodatke
Otvorite poklopac zdjele i promiješajte jaja da omekšaju. Dodajte žlicu naribanog sira, mladi luk i sve ostale sastojke koje volite.
Korak 9. Kuhajte još 30 sekundi
Proverite da li su jaja kuvana. Ako jaja nisu kuhana, kuhajte još 15 sekundi.
Korak 10. Izvadite iz mikrovalne pećnice i poslužite jaja
Vilicom promiješajte i izvadite iz zdjele.
Metoda 3 od 4: Omlet
Korak 1. Pripremite široku zdjelu otpornu na toplinu
U idealnom slučaju, upotrijebite široku zdjelu i ravnu površinu jer će oblik površine odrediti oblik vašeg omleta. Što je dno zdjele šire, omlet će vam biti tanji.
Korak 2. Podmažite površinu posude uljem
Papirnatim ručnikom ili četkom za kuhanje namažite površinu zdjele uljem. Umjesto ulja možete koristiti i otopljeni maslac.
Korak 3. Razmutite dva jaja u činiju i promiješajte
Korak 4. Dodajte mlijeko i druge začine
Dodajte dvije žlice mlijeka, prstohvat soli i papra.
Korak 5. Dodajte povrće i dodatne sastojke prema ukusu
Možete slobodno unijeti bilo koji materijal sve dok je materijal izrezan na male komade. Evo sastojaka koje možete probati:
- Ribani sir
- Luk
- Paprika
- Paradajz
- Spanać
- Dimljeno meso, kobasice ili ćufte (prvo skuhajte)
Korak 6. Pokrijte zdjelu
Koristite poklopac otporan na toplinu ili papirne ubruse.
Korak 7. Jaja kuhajte na visokoj temperaturi 45 sekundi
Nakon 45 sekundi provjerite je li omlet gotov. Ako nije, kuhajte još 30 sekundi ili dok omlet ne bude gotov.
Korak 8. Poslužite
Lopaticom izvadite i po potrebi podignite omlet iz zdjele.
Metoda 4 od 4: Mini quiche
Korak 1. Pripremite šolju ili šolju otpornu na toplotu
Odaberite onu koja ima ravno dno i visoke stranice.
Korak 2. Namažite površinu čaše uljem
Papirnatim ručnikom ili četkom za kuhanje nanesite ulje na površinu šalice. Umjesto ulja možete koristiti otopljeni maslac.
Korak 3. Premažite dno šolje mrvicama keksa
Ovo će biti hrskav sloj vašeg quicha. Zgnječite kekse po vašem izboru i stavite ih u šolju.
Korak 4. Pomiješajte jaja i ostale sastojke
U zasebnu činiju razbijte dva jaja. Dodajte i žlicu mlijeka, prstohvat soli i papra i sve ostale sastojke koje volite. Evo nekoliko materijala koje možete birati:
- Dimljeno meso, kobasice ili ćufte (već kuhane)
- Rezani ili naribani sir
- Rezani spanać
- Seckani paradajz
Korak 5. Stavite mješavinu jaja u šolju
Jaja će prekriti sloj keksa.
Korak 6. Zatvorite čašu
Koristite poklopac otporan na toplinu ili papirne ubruse.
Korak 7. Skuhajte quiche
Kuhajte u mikrovalnoj pećnici tri minute. Provjerite je li vaš quiche gotov.
Korak 8. Poslužite i uživajte u svom quicheu iz šolje
Jedite kašikom i uživajte.
Savjeti
- Kuhanje jaja u mikrovalnoj pećnici mnogo je lakše nego u tavi. Ova metoda također koristi manje ulja pa je zajamčeno zdravije. Ovo će vam uštedeti vreme, posebno ujutru kada želite nešto brzo.
- Ako kuvate više od jednog jajeta, moraćete da ga kuvate duže.
- Možete samo posuti začine direktno na jaja prije nego ih skuhate u mikrovalnoj pećnici. Pospite solju, biberom, belim lukom, naribanim sirom ili bilo kojim začinom koji volite.
- Kao dodatak možete dodati i tanke kriške mesa poput slanine ili kobasice. Samo pazite da su komadi dovoljno mali.