Medicinska istraživanja pokazala su da kokosovo ulje pruža razne zdravstvene prednosti. Pokazalo se da kokosovo ulje poboljšava kontrolu šećera i inzulina u krvi, što pomaže u liječenju dijabetesa. Pokazalo se i da kokosovo ulje jača apsorpciju minerala, što može potaknuti zdrave zube i kosti. Takođe se pokazalo da kokosovo ulje ima antibakterijska, gljivična i antivirusna svojstva. Uz toliko korisnih svojstava, postoji mnogo dobrih razloga da u svoju prehranu uključite više kokosovog ulja; Ovaj članak će vam pomoći da započnete.
Korak
Metoda 1 od 9: Kuhanje s kokosovim uljem
Korak 1. Pirjajte povrće
Korak 2. Za prženje upotrijebite kokosovo ulje
Korak 3. Meso, ribu i jaja ispržite u tavi sa malo ulja
Korak 4. Kokice
Korak 5. Pržite hranu na kokosovom ulju umjesto masti ili biljnog ulja
Korak 6. Koristite ga za kuhanje meksičkih jela poput crnog pasulja ili fajite
Metoda 2 od 9: Pečenje s kokosovim uljem
Korak 1. Koristite za sve vrste pečenih kolača
Zamijenite 240 ml drugih vrsta ulja sa 180 ml kokosovog ulja
Korak 2. Koristite ga za pečenje povrća
Metoda 3 od 9: Kao aditiv
Korak 1. Dodajte u smoothie ili miješana pića
Korak 2. Dodajte kafi, čaju ili vrućoj čokoladi Korak 3. Dodajte u činiju supe Korak 6. Umiješajte maslac od kikirikija za sendviče ili umočite u kokosovo ulje Korak 7. Umiješajte u jogurt Korak 8. Dodajte marinadu za meso ili piletinu Korak 1. Koristite kokosovo ulje umjesto maslaca ili maslaca za tost, muffine ili sendviče Korak 2. Kada koristite maslinovo ulje, zamijenite 1/2 maslinovog ulja kokosovim uljem Korak 1. Sipajte kipuću vodu u šolju i ostavite da odstoji 20 sekundi Korak 2. Uklonite vodu iz šolje Korak 3. Dodajte 1 žlicu kokosovog ulja, pustite da se otopi Korak 4. Dodajte i promiješajte 1 žlicu kakaa u prahu Korak 5. Dodajte prstohvat himalajske soli Korak 6. Dodajte 1/4 žličice ili više šećera, prema ukusu Korak 7. Sipajte kipuću vodu u šolju i promiješajte Korak 8. Dodajte kremu ili mlijeko po ukusu Korak 1. U blender ulijte 240 ml mlijeka (kravlje mlijeko, kokosovo mlijeko, sojino mlijeko) Korak 2. Dodajte 240 ml kockica leda
Korak 3. Dodajte 1 žlicu kokosovog ulja
Korak 4. Dodajte 1 zrelu bananu Korak 5. Pomiješajte i poslužite Korak 1. Otopite 110 grama kakao putera u maloj šerpi na tihoj vatri Korak 2. Dodajte 120 ml kokosovog ulja i otopite ga
Korak 3. Dodajte 120 ml meda i dobro promiješajte Korak 4. Dodajte i promiješajte 60 grama kakaa u prahu Korak 5. Dodajte i promiješajte 60 grama Chia sjemenki i 85 grama naribanog kokosa Korak 7. Lim za pečenje dimenzija 22 x 33 cm obložite papirom za pečenje Korak 8. Izlijte tijesto u pripremljenu posudu Dobijte 4 do 6 obroka. Korak 1. 60 grama tamne čokolade razbiti na male komadiće Korak 2. Otopite pomoću vrha timskog lonca (dvostruki kotao) Korak 3. Uklonite otopljenu čokoladu sa štednjaka Mešajte dok se ne otopi. Korak 5. Dodajte šaku naribanog kokosa Korak 6. Dodajte šaku sjeckanih badema Korak 7. Dobro promiješajte Korak 8. Lim za pečenje 20 x 20 cm obložite papirom za pečenje Korak 10. Po vrhu pospite morsku sol Korak 11. Zamrznite najmanje 15 minuta Zamotajte i spremite u zamrzivač. Korak 4. Brokoli prelijte 1 žlicom maslinovog ulja Korak 5. Iscijedite sok od 1 limete preko brokolija Korak 6. Pospite 1 žličicu kajunske soli (npr. Marke Slap Ya Mama) preko brokolija Korak 7. Posolite i pobiberite po ukusu Korak 8. Lagano protresite posudu za miješanje sastojaka
Korak 4. Dodajte u toplu zobenu kašu
Korak 5. Dodajte jelima od tjestenine ili žitarica
Metoda 4 od 9: Kao zamjena
Metoda 5 od 9: Kakao kokosovo ulje
Metoda 6 od 9: Jednostavan smoothie od kokosovog ulja
Metoda 7 od 9: Energetska pločica s kokosovom čokoladom
Korak 6. Po želji dodajte vanilije i/ili stevije po ukusu
Korak 9. Ohladite u frižideru sat vremena ili dok ne stegne
Korak 10. Izrežite kvadrate ili blokove
Metoda 8 od 9: Čokoladna kokosova kora
Korak 4. Dodajte 240 ml kokosovog ulja
Korak 9. Sipajte smjesu čokolade i kokosa u tavu
Korak 12. Izrežite na 12 kvadrata
Metoda 9 od 9: Brokoli pečen s kokosom
Korak 1. Obložite lim za pečenje listom aluminijske folije
Korak 2. Poprskajte 1 žlicu kokosovog ulja preko aluminijske folije
Korak 3. Dodajte jedan cvijet brokule narezan na male cvjetove ili upotrijebite 350 do 450 grama smrznutih cvjetova brokule
Korak 9. Pecite 35 minuta na 190 stepeni Celzijusa
Savjeti
