Upamtite, sve vrste voća, uključujući organski uzgojene jabuke, uvijek se moraju očistiti prije konzumiranja kako bi se uklonile ostatke bakterija i pesticida. Obično se jabuke moraju očistiti samo pod tekućom vodom iz slavine. Međutim, ako je stanje jako prljavo, pokušajte ga očistiti uz pomoć octa. Takođe, uvijek operite ruke prije čišćenja jabuka!
Korak
Metoda 1 od 3: Čišćenje jabuka kupljenih u trgovini
Korak 1. Provjerite stanje jabuke
Prije čišćenja jabuke dobro provjerite njeno stanje. Konkretno, potražite dijelove koji su pljesnivi, nagnječeni ili na neki drugi način oštećeni. Ako primijetite neke dijelove koji izgledaju manje svježi, izrežite ih nožem prije čišćenja jabuka.
Ako se jabuke kupuju na tržnici ili u supermarketu, uvijek odaberite glatki i svježi proizvod
Korak 2. Operite ruke
Jabuke uvijek čistite rukama očišćenim vodom i antibakterijskim sapunom.
Očistite ruke čistim peškirom ili kuhinjskim papirom nakon čišćenja jabuka
Korak 3. Isperite jabuke vodom iz slavine
Voda iz slavine dovoljna je za čišćenje jabuke od prašine, prljavštine i bakterija pričvršćenih na njenu površinu. Stoga jednostavno isperite cijelu površinu jabuke vodom iz slavine, a zatim osušite jabuku papirnatim ručnikom ili čistim ručnikom.
Korak 4. Nemojte koristiti sapun ili deterdžent
U osnovi, jabuke se ne moraju prati posebnim sapunom ili deterdžentima, pogotovo jer ostaci oboje mogu utjecati na vaše probavno zdravlje. Umjesto toga, jednostavno očistite jabuke pod tekućom vodom iz slavine.
Metoda 2 od 3: Sterilizacija vrlo prljavih jabuka
Korak 1. Napunite bocu vodom i octom
Ako su jabuke tek ubrane, velika je vjerojatnost da sama voda nije dovoljna za njihovo čišćenje. Umjesto toga, upotrijebite otopinu octa za čišćenje jabuka sa vrlo prljavim i prašnjavim površinama. Da biste napravili rastvor sirćeta, jednostavno napunite bocu sa tri šolje vode i jednom šoljom belog sirćeta, a zatim protresite bocu da se to dobro izmeša.
Korak 2. Poprskajte jabuke otopinom octa
Upamtite, nemojte natapati jabuke u otopini octa jer će to uzrokovati eroziju površine. Umjesto toga, jednostavno poprskajte cijelu površinu jabuke otopinom octa, oko šest prskanja kako ne biste propustili nijedan dio.
Korak 3. Očistite jabuke tekućom vodom iz slavine
Nakon što su jabuke premazane octom, odmah isperite sve strane pod tekućom vodom iz slavine. Ocat bi trebao biti dovoljan da ukloni svu prašinu i prljavštinu koja je prekrila površinu jabuke.
Samo prstima trljajte površinu jabuke
Metoda 3 od 3: Izbjegavanje uobičajenih grešaka
Korak 1. Nema potrebe za korištenjem raznih dodataka za čišćenje jabuka
Zapravo, većinu jabuka ne treba natapati ili čistiti ničim drugim osim vode iz slavine ili octa. U stvari, namakanje jabuka u posebnoj tekućini za čišćenje može promijeniti okus! Stoga pazite da se jabuke peru samo u tekućoj vodi iz slavine i/ili octu samo ako su zaista prljave.
Korak 2. Perite organski uzgojene jabuke
Mnogi ljudi smatraju da organske jabuke nije potrebno prati jer nisu izložene pesticidima ili su izložene mnogo manje pesticida od običnih jabuka. Nažalost, čak su i organske jabuke podložne izlaganju bakterijama iz okoliša i mogu se kontaminirati tijekom distribucije. Zato bi jabuke iz organskog uzgoja ipak trebale oprati pod tekućom vodom iz slavine prije konzumiranja.
Korak 3. Ne bacajte odmah buđave jabuke
U stvari, plijesnivi proizvodi ne moraju se bacati, sve dok pljesnivo područje nije preveliko. Umjesto toga, jednostavno uklonite pljesnivo područje uz pomoć noža. Međutim, ako većina jabuka izgleda pljesnivo, slobodno ih bacite.
