Bundeva se može skuhati u slatko ili slano jelo, a ima i sjemenke koje se mogu peći. Bundeve se obično koriste kao atraktivan ukras kako se Noć vještica približava na jesen. Uzgoj bundeve je jednostavan i jeftin, pogotovo jer bundeve rastu u mnogim različitim područjima hemisfere. Ovaj članak će vam pružiti informacije o izboru vrste bundeve koju možete uzgajati, određivanju gdje saditi bundeve kako bi dobro rasle, kao i o načinu uzgoja i berbe bundeve.
Korak
Metoda 1 od 4: Priprema za sadnju bundeve
Korak 1. Saznajte kada je pravo vrijeme za sadnju bundeve u vašem području
Sjemenke bundeve ne rastu na hladnom tlu, pa ih svakako posadite kad prođe zima. Planirajte sadnju u kasno proljeće ili ranu sušnu sezonu kako biste bundeve mogli ubrati sljedeće jeseni.
Ako želite koristiti bundeve za Noć vještica, posadite ih usred ili na kraju sušne sezone, jer ako ih posadite u kasno proljeće, možda ćete ih ubrati prerano za Noć vještica
Korak 2. Odredite mjesto sadnje i pripremite tlo za sadnju bundeve
Biljke bundeve uzgajaju vinovu lozu i potrebno im je dovoljno veliko mjesto za rast. Odaberite lokaciju na svojoj stranici sa sljedećim zahtjevima:
- Prazno zemljište dugačko 6 do 9 metara. Ne morate uzgajati cijelo dvorište bundeve. Bundeve možete posaditi uz bok kuće ili uz tlo iza ograde u dvorištu.
- Odaberite područje koje uopće nije zasjenjeno. Bundevama je potrebno puno sunca tokom dana, nemojte birati područje zasjenjeno zgradama ili drvećem.
-
Koristite tlo koje se dobro upija. Tla s visokim udjelom gline ne upijaju dobro vodu, pa nisu pogodna za rast bundeve. Sadite bundeve na područja sa visoko upijajućom zemljom, tako da nakon kiše ne ostavljaju dugo stajaću vodu.
Da bi bundeve brže rasle, oplodite tlo kompostom nekoliko dana prije sadnje bundeve. Iskopajte veliku rupu u koju ćete posaditi bundevu, a zatim rupu napunite mješavinom komposta
Korak 3. Odaberite sjemenke bundeve
Idite u lokalni rasadnik ili naručite u internetskoj trgovini sjemena da nabavite sjemenke bundeve za sadnju. Dostupne su mnoge vrste bundeva, ali u osnovi postoje samo 3 vrste koje najčešće uzgajaju kućni vrtlari:
- Pita od bundeve, za konzumaciju.
- Velike ukrasne bundeve koje se mogu izrezati za svrhe Halooween. Meso ove bundeve nije baš ukusno, a sjemenke sadržane u njoj su jestive.
- Male ukrasne bundeve, koje se često nazivaju i mini bundevama.
Metoda 2 od 4: Uzgoj bundeve
Korak 1. Posadite bundevu na koso zemljište
Napravite gomilu zemlje i posadite sjemenke bundeve dubine 2-5 cm. Ovo koso zemljište olakšat će protok vode tako da se sunčevi zraci mogu brže zagrijati i ubrzati klijanje sjemenki bundeve.
- Posadite 2 ili 3 sadnice na svakom mjestu sadnje na udaljenosti od nekoliko cm jedna od druge, to se radi kako bi se predvidjelo da li sjeme ne raste kada se sadi.
- Ne morate obraćati pažnju na smjer vašeg sjemena. Stabljike bundeve i dalje će klijati iz zemlje, bez obzira na to u koje smjere je sjeme okrenuto.
Korak 2. Ostavite dovoljno prostora između redova biljaka bundeve
Ovisno o veličini, ako sorta bundeve koju odaberete ima puzavu lozu, ostavite oko 3,5 metara između svakog reda. Sorte tikvice koje rastu s kraćim viticama trebaju biti razmaknute oko 2,5 m sa svih strana.
Korak 3. Posađene sadnice prekrijte kompostom
Ako ste prije sadnje sjemena miješali tlo s kompostom, možete preskočiti ovaj korak. Ako već niste, premažite vrh zemlje na kojoj su posađene sadnice kompostom ili slamom. Kompost će spriječiti rast korova i oploditi sjeme koje sadite.
Uz dobru njegu, bundeve bi trebale biti vidljive i početi rasti nakon otprilike 1 sedmice
Metoda 3 od 4: Briga o biljkama bundeve
Korak 1. Zalijevajte biljku bundeve kad tlo počne izgledati suho
Biljke bundeve trebaju puno vode, ali ne previše. Steknite naviku zalijevati je kad tlo izgleda malo suho i nemojte je zalijevati ako tlo izgleda još vlažno i mokro.
- Kad zalijevate biljku bundeve, zalijevajte je dok tlo nije potpuno mokro. Korijeni bundeve sežu do nekoliko centimetara u tlo, ovisno o stupnju rasta biljke bundeve, i pazite da voda dopre do svih korijena vaše biljke bundeve.
- Ne zalijevajte listove biljke dok je zalijevate. To može dovesti do rasta gljivice koja se naziva pepelnica, što može uzrokovati uvenuće lišća ili čak ubiti biljku bundeve. Zalijevajte biljku bundeve ujutro, tako da preostala voda na lišću ispari tokom dana.
- Kad tikve počnu rasti i postaju narančaste, smanjite količinu vode koju koristite za zalijevanje. Prestanite sa zalijevanjem otprilike sedmicu prije berbe bundeve.
Korak 2. Nanesite gnojivo na biljke bundeve
Kad se počnu pojavljivati pupoljci, nanesite gnojivo kako biste spriječili rast korova i potaknuli rast bundeve. Idite u lokalni rasadnik i raspitajte se o gnojivima koja vam odgovaraju za upotrebu na vašim poljima bundeve.
Korak 3. Kontrola štetočina i korova
Da bi bundeva bila svježa, morate se dobro brinuti o njoj i pratiti je tokom procesa uzgoja.
- Riješite se korova što je češće moguće. Ne dopustite da korov oduzme hranjive tvari koje su potrebne biljci bundeve. Odvojite nekoliko puta sedmično da iskorijenite korov oko svojih biljaka.
- Provjerite ima li kornjaša na lišću i cvijeću bundeve. Bube se hrane tkivom na biljci bundeve i uzrokovat će umiranje biljke bundeve. Potražite i riješite se kornjaša na svojim biljkama nekoliko puta sedmično.
- Nanesite malč oko biljaka bundeve kako biste spriječili rast korova i zadržali vlagu u tlu.
- Uši su štetočine koje su vrlo štetne za biljke u plantažama. Obično se lisne uši mogu pronaći na donjoj strani lišća biljaka, a ako ih se ne riješite, one će vam u kratkom roku ubiti biljku. Lisne uši možete otjerati prskanjem ujutro, tako da preostala voda na lišću može ispariti.
- Ako je potrebno, koristite organske pesticide. Potražite organske pesticide u lokalnoj vrtnoj trgovini.
Metoda 4 od 4: Berba bundeva
Korak 1. Provjerite je li bundeva spremna za berbu
Bundeva bi trebala imati svijetlo narančastu boju sa čvrstom kožom. Stabljike bundeve trebale bi početi izgledati suho i početi venuti. U nekim će slučajevima čak i biljka bundeve u cjelini, posebno vinova loza, početi izgledati uvenulo.
Korak 2. Ne berite bundeve koje su još uvijek kašaste
Bundeve koje nisu dovoljno zrele istrunuće za samo nekoliko dana.
Korak 3. Izrežite stabljike bundeve
Režite stabljike pričvršćene na bundevu škarama, ostavljajući samo nekoliko centimetara stabljike na vrhu bundeve. Ne lomite stabljike bundeve jer to može uzrokovati truljenje bundeve.
Korak 4. Čuvajte bundevu na suhom i sunčanom mjestu
Ne skladištite bundevu na vlažnim i mokrim mjestima. Bundevama nije potrebno hladno mesto, posebno frižider. Bundeve nakon berbe mogu izdržati i nekoliko mjeseci.
Pranje bundeve u razrijeđenoj otopini klora prije skladištenja može spriječiti rast plijesni. Koristite mješavinu 1 šalice (240 ml) običnog izbjeljivača s klorom i oko 20 litara hladne vode
Savjeti
- Biljka bundeve je prilično izdržljiva biljka, nema velikih problema koje insekti mogu uzrokovati.
- Bundevu dobro zalijte, ali nemojte pretjerivati jer to može uzrokovati truljenje stabljika.
- Kad se ubere, bundeve možete skladištiti vani duže vrijeme ili u podrumu ako ste zimi. Po toplom vremenu bundeve možete skladištiti u štali, nadstrešnici na krovu ili čak u vrećama.
Upozorenje
- Biljke bundeve mogu se širiti čak do drveća ili zidova. Dogodio se incident kada je bundeva izrasla na krovu kuće.
- Biljke bundeve rastu kako žele - bundeve obično dominiraju na zemljištu na kojem su posađene. Odvojite biljke bundeve od drugih biljaka kako bi bundeve mogle slobodno rasti na velikim površinama zemlje. Ostale biljke u blizini bundeve bit će oštećene kada bundeva počne rasti i nastavlja se razmnožavati - pratiti napredak biljke bundeve i premjestiti stabljike bundeve na drugo mjesto sadnje ako počnu oštećivati druge biljke. Ponekad se biljke bundeve međusobno uništavaju kako bi zauzele teritorij kako bi mogle nastaviti s razmnožavanjem.
Stvari koje trebate
- Tikva
- Sjeme tikve
- Lopata, motika, ručna lopata
- Pristojno zemljište i velika površina
- Redovno zalijevanje
- Organski pesticidi (nisu obavezni)
