Tražite ukusan desert koji se lako i brzo pravi? Soda plovci već su nekoliko godina klasični desert. Pomiješajte kolu i vaniliju da savršeno koksa pluta ili dodajte još jednu zabavnu varijaciju. Uživajte u plivajućem kolu ako želite uživati ili ga poslužiti na zabavi koristeći ove kreativne recepte:
Sastojci
Klasični plovak od koksa
- Sladoled od vanilije
- Cola
Slatki i slani plovak od koksa
- 960 ml kreme
- 225 gr šećera
- 6 žumanjaka
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 1 kašika soli
- 0,5 kg slanine narezane na ploške
- 2 litre kole
- Mašina za sladoled
Plivajući koktel od koksa
- 1,5 unce šlaga sa ukusom votke
- 1/4 kašičice čistog ekstrakta vanile
- 2 kašike teške šlaga
- Šolja kole
- Led
Korak
Metoda 1 od 4: Izrada klasičnog plivača od koksa
Korak 1. Napunite šolju kolu
Stavite čašu na mali tanjur kako se pjena ne bi izlila. Polako sipajte sodu da se ne prelije.
- Za najbolje rezultate upotrijebite hladnu sodu.
- Takođe možete ohladiti čašu u zamrzivaču 10 minuta pre upotrebe.
- Sipajući sodu prije dodavanja sladoleda stvorit će se malo pjene. Ako želite pjenastiji plovak, dodajte sladoled u čašu prije nego sipate sodu.
Korak 2. Dodajte sladoled
Polako dodajte čašu sladoleda od vanilije u čašu. Ako vam i dalje odgovara i želite još sladoleda, dodajte još jednu kuglicu.
- Za najbolje rezultate, provjerite je li vaš sladoled jako hladan. Ako je sladoled previše hladan da bi ga bilo teško skuhati, ostavite ga da odstoji neko vrijeme dok ne omekša.
- Ako se sladoled zalijepi, žlicom izvadite sladoled iz kuglice i stavite ga u čašu.
Korak 3. Dovršite float
Prelijte malo kola preko sladoleda. Tako će nastati pjena. Sipajte kolu dok vam se čaša ne napuni.
- Staklo malo nagnite i polako ulijte kolu kako biste smanjili pjenu.
- Napunite čašu dok kola ne bude malo viša od sladoleda.
Korak 4. Miješajte dok ne postane glatko (nije obavezno)
Neka vaš plovak miruje neko vrijeme, otprilike 5-10 minuta dok se sladoled ne otopi, ali ne predugo, ili sladoled neće biti dovoljno hladan.
Miješajte dok ne dobije konzistenciju između „juhe od sladoleda“i mliječnog šejka. U kolač dodajte kolu i sladoled da se zgusne po želji
Korak 5. Poslužite
Stavite žlicu i slamu u čašu. Jedite plovak polako, počevši od hladne pjene na vrhu, zatim jedete sladoled i kolu zajedno sa žlicom. Upotrijebite slamku da popijete preostalu kolu.
Metoda 2 od 4: Priprema slanog slatkog koksa
Korak 1. Skuhajte slaninu
Ura, slanina! Slaninu složite na lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu (350 stepeni) dok ne postane hrskava (oko 10 minuta). Koristite 0,5 kg narezane slanine.
- Slaninu možete skuhati i u tavi.
- Isprobajte ovaj Cola float eksperiment za zabavnu varijaciju.
Korak 2. Pomiješajte slaninu s 960 ml vrhnja
Nakon što je slanina skuhana, svaku krišku stavite u zdjelu srednje veličine i prelijte kremom po vrhu. Pokrijte posudu i stavite u frižider preko noći. Nemojte sipati ulje slanine u kremu.
Korak 3. Pomiješajte sve slatke sastojke
Pomiješajte 6 žumanjaka, 225 g šećera (može zamijeniti med), 1 žličicu soli i 1 žličicu ekstrakta vanilije u srednjoj zdjeli. Tucite dok ne omekša.
Ako želite jači okus vanilije, dodajte 2 žličice ekstrakta vanilije
Korak 4. Pomiješajte sve sastojke
Mješavinu vrhnja i slanine izvadite iz hladnjaka i zagrijte na štednjaku dok ne omekša. Dodajte mešavinu žumanjaka po šolju.
- Ne sipajte svu smesu žumanjaka odjednom u šerpu. Sipajte u šolju testa, promešajte i sipajte u sledeću šolju. Na taj način se jaja neće zgrudati.
- Lagano miješajte dok vaše tijesto ne dobije teksturu poput skute.
Korak 5. Ohladite testo
Uklonite posudu sa štednjaka i prosijte smjesu skute. Ohladite na pultu ili u frižideru dok ne dostigne sobnu temperaturu ili se ohladi.
Korak 6. Obradite svoj sladoled
Sipajte skutu u aparat za sladoled i promiješajte prema uputama u priručniku.
- Kad se sladoled zgusne, stavite ga u zamrzivač da se stegne.
- Za najbolje rezultate, ostavite sladoled u zamrzivaču preko noći.
Korak 7. Napunite šolju kolu
Stavite čašu na mali tanjur kako se pjena ne bi izlila. Polako sipajte sodu da se ne prelije.
- Za najbolje rezultate upotrijebite hladnu sodu.
- Sipajući sodu prije dodavanja sladoleda stvorit će se malo pjene. Ako želite pjenastiji plovak, dodajte sladoled u čašu prije nego sipate sodu.
- Staklo možete i prvo ohladiti u zamrzivaču oko 10 minuta.
Korak 8. Dodajte sladoled
Polako dodajte čašu sladoleda od vanilije u čašu. Ako vam i dalje odgovara i želite još sladoleda, dodajte još jednu kuglicu.
- Za najbolje rezultate, provjerite je li vaš sladoled jako hladan. Ako je sladoled previše hladan da bi ga bilo teško skuhati, ostavite ga da odstoji neko vrijeme dok ne omekša.
- Ako se sladoled zalijepi, žlicom izvadite sladoled iz kuglice i stavite ga u čašu.
Korak 9. Dovršite float
Sladoled prelijte sa malo kola tako da formira pjenu. Sipajte kolu dok se čaša ne napuni.
- Lagano nagnite staklo i polako ulijte kolu kako biste smanjili pjenu, ili dodajte sladoled prije nego sipate sodu za još pjene.
- Napunite čašu dok kola ne bude malo viša od sladoleda.
Korak 10. Miješajte dok ne postane glatko (nije obavezno)
Neka vaš plovak odstoji neko vrijeme, otprilike 5-10 minuta dok se sladoled ne otopi, ali ne predugo, ili sladoled neće biti dovoljno hladan.
Miješajte dok ne dobije konzistenciju između „juhe od sladoleda“i mliječnog šejka. U kolač dodajte kolu i sladoled da se zgusne po želji
Korak 11. Poslužite
Stavite žlicu i slamu u čašu. Jedite plovak polako, počevši od hladne pjene na vrhu, zatim jedete sladoled i kolu zajedno sa žlicom. Upotrijebite slamku da popijete preostalu kolu.
Metoda 3 od 4: Priprema plivajućih koktela od koksa
Korak 1. Napunite visoku čašu ledom
Ako želite, možete ohladiti čašu u zamrzivaču oko 10 minuta. Kada se kola i šlag pomiješaju, oni reagiraju i formiraju pjenu poput pjene na tradicionalnim kola i sladoledima.
- Ovo piće je savršeno za posluživanje na zabavi sa prijateljima.
- Zapamtite, uvijek pijte odgovorno!
Korak 2. Dodajte kremu
Prelijte led po 2 kašike šlaga, 1 unce šlaga sa ukusom votke i kašikom ekstrakta vanile. Polako sipajte sastojke jedan po jedan.
- Ako želite jači okus vanilije, upotrijebite žličicu ekstrakta vanilije.
- Prilagodite oštrinu plovka dodavanjem ili oduzimanjem votke.
Korak 3. Dodajte colu
Polako prelijte mješavinu kolu. To će stvoriti pjenu. Ravnomjerno promiješajte.
- Možete dodati i sladoled od vanilije kako bi plovak bio mekši.
- Da biste dodali pjenu, stavite sladoled na vrh leda, a na njega prelijte kolu.
Korak 4. Uživajte
Dopunite slamkom i povremeno promiješajte da se ravnomjerno rasporedi. Uvijek pijte odgovorno.
Metoda 4 od 4: Eksperimentiranje s aditivima i varijacijama
Korak 1. Isprobajte različite ukuse sladoleda
Vanila je klasičan ukus ovog napitka od pamtivijeka. Međutim, to ne znači da ne možete probati druge okuse. Zamijenite sladoled kamenjarom, tijestom za kolače ili bilo kojim sladoledom koji volite!
Budite kreativni koliko želite! Za svoj plovak možete čak koristiti i više aroma sladoleda
Korak 2. Isprobajte drugu sodu
Korijensko pivo se godinama koristi za plovke. Možete probati i druge gazirane gazirane napitke poput limete i jagode.
- Možete napraviti plovke s bilo kojom vrstom gazirane vode, pa ako želite izbjeći sodu, pokušajte koristiti gazirani voćni sok.
- Pokušajte pomiješati sodu s okusom voća sa sladoledom s okusom voća ili šerpom
Korak 3. Dodajte preljeve ili ukrase
Pokušajte oplemeniti plovak s malo šlaga, trešanja, šećera ili mljevenog cimeta.
Savjeti
- Izazovite svoje prijatelje u igri Ultimate float. Pomiješajte različite ukuse sladoleda i sode kako biste stvorili vrhunski plivajući sladoled!
- Sipajući sodu prije dodavanja sladoleda stvorit će se malo pjene. Ako želite više pjene u plovku, dodajte sladoled u čašu prije sipanja sode.
Upozorenje
- Ako prebrzo sipate sodu, pjena će se mjehurićiti i preliti, zasipajući stol.
- Kad god pijete alkoholna pića, uvijek pijte odgovorno! Nikada ne vozite čak i ako ste samo malo pijani.
