Sav krompir treba očistiti, čak i ako ga kasnije planirate oguliti. Čišćenje krumpira ne uklanja samo kemikalije i pesticide, već i prljavštinu i bakterije na krumpiru. Najčešći način čišćenja krompira je korištenje četke za čišćenje povrća. Ako ga nemate, postoje drugi načini čišćenja krompira.
Korak
Metoda 1 od 2: Korištenje četke za čišćenje
Korak 1. Počnite čišćenjem ruku
Obavezno operite obje ruke antibakterijskim sapunom, a zatim dobro isperite. Ne dopustite da se bakterije na vašim rukama presele u očišćeni krompir.
Operite krompir prije kuhanja i jedenja. Nemojte prati krumpir prije skladištenja jer to može dovesti do bržeg kvarenja
Korak 2. Isperite krompir hladnom vodom
Sve krompir treba oprati, uključujući organski, i onaj koji će se oguliti. Organski krumpir možda ne sadrži kemikalije i pesticide, ali prljavština i bakterije na njemu su još uvijek prisutne. Najbolje je oprati krompir prije nego što ga ogulite. Ako ih prethodno ne operete, bakterije i prljavština će se zalijepiti za meso krumpira kada ih ogulite.
Korak 3. Natopite četku za čišćenje povrća
Nemojte koristiti četku za čišćenje posuđa. Četkica za suđe može i dalje sadržavati ostatke sapuna koji se mogu prenijeti na krumpir.
Ako nemate četku za čišćenje, upotrijebite čistu spužvu i upotrijebite hrapavu stranu
Korak 4. Krumpir trljajte krumpir
Fokusirajte se na prljave mrlje, posebno na oči krumpira, gdje se većina prljavštine sakuplja.
- Ne koristite sapun, deterdžent ili druga sredstva za čišćenje. Nećete moći ni očistiti sav ostatak sapuna na krompiru. Osim toga, studije su pokazale da je upotreba četke za čišćenje prilično učinkovita.
- Ako vidite da su klice još pričvršćene, uklonite ih. Ne dozvolite da se zalijepi za krompir.
Korak 5. Isperite četku za čišćenje i krompir
Vremenom će četka za čišćenje promijeniti boju. Ako se to dogodi, isperite četku za čišćenje i krumpir u vodi.
Korak 6. Ponavljajte četkanje i ispiranje dok vaš krompir ne postane svjetliji nego prije
Ako koristite bijeli čistač, slobodno četkajte dok se boja ne promijeni. Ako ne, četkajte dok krompir ne postane malo svjetlije boje. Na krompiru može biti malo prskanja druge boje. To nije problem.
Korak 7. Osušite krompir papirnim ubrusom, a zatim prijeđite na sljedeći krumpir
To može pomoći u uklanjanju zaostale prljavštine i bakterija.
Metoda 2 od 2: Nošenje rukavica za ribanje
Korak 1. Prije nego što je krumpir spreman za kuhanje i jelo, prvo ga operite
Uverite se da će se oprani krompir koristiti i nemojte prati krompir ako ga želite skladištiti. Ako operete krumpir prije skladištenja, neće se potpuno osušiti i počet će truliti.
Korak 2. Potražite rukavice za ribanje za čisti tuš
Možete ih pronaći u trgovinama i kozmetičkim odjelima supermarketa. Ove rukavice su obično izrađene od grubog materijala pogodnog za ribanje.
Uverite se da su rukavice nove. Ove rukavice koristite samo za pranje krompira. Nemojte ga ponovo koristiti za čišćenje tijela
Korak 3. Operite ruke sapunom i vodom, a zatim stavite rukavice
Za čišćenje krompira koristite rukavice.
Korak 4. Navlažite rukavice i krompir hladnom tekućom vodom
Ako ste zabrinuti oko trošenja vode, zatvorite slavinu. Ne koristite sapun, deterdžent ili druga sredstva za čišćenje. Ne možete očistiti sav ostatak sapuna na krompiru ako koristite sapun.
Korak 5. Lagano masirajte krompir
Okrenite i okrenite sve polovine krompira u rukama. Brusni materijal ove rukavice djeluje poput četke za čišćenje i uklonit će svu prljavštinu s krumpira.
Korak 6. Isperite rukavice i krompir u hladnoj tekućoj vodi
Nakon ispiranja, krompir će biti svjetlije boje nego prije. Po potrebi ponovite postupak četkanja i ispiranja krompira.
Korak 7. Osušite krompir papirnim ubrusom, a zatim pređite na sljedeći krumpir
Sušenje krumpira može pomoći u ispiranju prljavštine i bakterija koje su ostale na krumpiru.
Korak 8. Operite rukavice kad završite
Ako je jako prljavo, dodajte malo sapuna, ali pazite da rukavice budu potpuno čiste i bez ostataka sapuna nakon ispiranja.
Savjeti
- Zatvorite slavinu kada ne ispirete krompir. Ovo vam može pomoći da uštedite i smanjite račun za vodu..
- Organski krompir i krompir koji će se oguliti takođe je potrebno oprati.
- Bijeli ocat razrijeđen vodom također može pomoći u čišćenju krumpira, ali upotreba vode iz slavine i njihovo trljanje bit će dovoljno.
- Ako je krompir jako prljav, razmislite o tome da ga potopite u čistu sudoperu napunjenu vodom.
- Prilikom guljenja krompira, odsecite sve klice ili promenite boju u krompiru. Ako se ne kontrolira, bolest možete zaraziti nakon što je pojedete.
Upozorenje
- Prilikom pranja krompira nemojte koristiti sapun, deterdžent ili druge proizvode za čišćenje.
- Ne perite krompir pre skladištenja. Ako je krompir jako prljav, jednostavno ga očetkajte bez upotrebe vode. Krompir će brzo istrunuti ako ga operete.
- Izbjegavajte pranje krumpira vodom koja je ostala. Preostali sapun će se zalijepiti za krumpir ako koristite vodu. Prljavština iz krumpira također se može zalijepiti za vodovodne cijevi, pa koristite samo vodu iz slavine.
Stvari koje trebate
Korišćenjem četke za čišćenje
- Očistite četkicu za čišćenje povrća
- Sudoper
- Hladna voda
- Papirni ubrusi
Nosite rukavice za ribanje
- Čiste, nikad nošene rukavice za kupanje,
- Sudoper
- Hladna voda
- Paper Towel
