4 načina kuhanja krumpira u loncu pod pritiskom

Sadržaj:

4 načina kuhanja krumpira u loncu pod pritiskom
4 načina kuhanja krumpira u loncu pod pritiskom

Video: 4 načina kuhanja krumpira u loncu pod pritiskom

Video: 4 načina kuhanja krumpira u loncu pod pritiskom
Video: Kako napraviti origami suriken od papira 2024, April
Anonim

Korištenje lonca pod pritiskom može ubrzati proces kuhanja krumpira. U nastavku je nekoliko načina kuhanja krumpira i koliko im vremena treba za kuhanje. Za pravilne i sigurne postupke kuhanja prvo pročitajte upute za korištenje lonca pod pritiskom. Upute u nastavku odnose se na ekspres lonce od 6 do 8 litara.

Korak

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 1
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 1

Korak 1. Krompir ogulite ili dobro očetkajte

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 2
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 2

Korak 2. Uklonite oči krumpira (gdje će izdanci rasti) i sve ružne mrlje

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 3
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 3

Korak 3. Stavite krompir u lonac pod pritiskom, kuvajte na jakoj vatri do navedenog vremena

Metoda 1 od 4: Cijeli krumpir

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 4
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 4

Korak 1. Instalirajte cjedilo za vrenje

Slijedite upute u priručniku za pritisak za korištenje filtra.

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 5
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 5

Korak 2. Stavite krompir u lonac pod pritiskom

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 6
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 6

Korak 3. Dodajte količinu vode kako je navedeno u priručniku za pritisak

U ovom slučaju, dodala sam 4 šolje vode u ekspres lonac.

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 7
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 7

Korak 4. Cijeli krumpir srednje veličine kuhajte 15 minuta na 10 psi (funti po kvadratnom inču)

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 8
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 8

Korak 5. Nakon što završite, odmah izlijte pritisak pod hladnu vodu da biste smanjili pritisak

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 9
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 9

Korak 6. Ocijedite krompir i poslužite

Metoda 2 od 4: Split krompir

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 10
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 10

Korak 1. Umetnite filter

Slijedite upute u priručniku za pritisak za korištenje filtra.

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 11
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 11

Korak 2. Stavite krompir u lonac pod pritiskom

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 12
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 12

Korak 3. Dodajte 4 šolje vode u ekspres lonac

Pospite prstohvat soli i malo šećera u vodu kako bi se krumpir brzo i ravnomjerno skuhao.

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 13
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 13

Korak 4. Kuhajte narezani krompir 8 minuta na 15 psi

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 14
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 14

Korak 5. Nakon što završite, odmah izlijte pritisak pod hladnu vodu da biste smanjili pritisak

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 15
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 15

Korak 6. Ocijedite krompir i poslužite

Metoda 3 od 4: Kriška krompira

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 16
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 16

Korak 1. Stavite krompir u lonac pod pritiskom

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 17
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 17

Korak 2. Dodajte 2 1/2 šolje vode u lonac

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 18
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 18

Korak 3. Kuhajte krompir 2 1/2 minute na 15 psi

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 19
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 19

Korak 4. Nakon što završite, odmah izlijte pritisak pod hladnu vodu da biste smanjili pritisak

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 20
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 20

Korak 5. Ocijedite krompir i poslužite

Metoda 4 od 4: Meni kuhanog krumpira

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 21
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 21

Korak 1. Napravite pire od cijelog ili narezanog kuhanog krumpira

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 22
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 22

Korak 2. Poslužite krumpir cijeli ili narezan sa svježim koprom i rastopljenim maslacem

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 23
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 23

Korak 3. Ohladite cijeli ili podijeljeni krumpir

Ohlađeni krompir narežite na četvrtine i napravite salatu od krompira.

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 24
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 24

Korak 4. Poslužite narezani krompir sa omiljenim umakom od sira

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 25
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 25

Korak 5. Ohlađeni cijeli ili narezani krumpir narežite i ispecite smeđu boju (naribani ili narezani krumpir, začinjen, zatim pržen na malo ulja)

Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 26
Kuhajte krumpir u loncu pod pritiskom Korak 26

Korak 6. Napravite goveđi haš (kombinacija mljevenog goveđeg mesa, krumpira i luka, zatim prženog) sa ohlađenim i sjeckanim krompirom

Savjeti

Prilagodite vrijeme kuhanja prema broju krumpira, veličini lonca i veličini vatre. Pročitajte priručnik za pritisak

Upozorenje

  • Slijedite upute u priručniku ekspres lonca za pripremu lonca za kuhanje i kako otpustiti tlak.
  • Budite oprezni pri otvaranju ekspres lonca. Temperatura lonca pod pritiskom je vrlo visoka kada se koristi za kuhanje.

Preporučuje se: