Suncokreti su vrlo lijepe biljke sa središtem, koje se naziva cjevasti cvijet, i može se sastojati od dvije hiljade malih cvjetova. Mnoge uobičajene sorte suncokreta mogu brzo rasti i prilično su otporne na sušu i bolesti. Sve dok ih možete zaštititi od vjetra i štetočina, suncokret će učiniti vaš vrt lijepim.
Korak
Dio 1 od 3: Sadnja suncokreta
Korak 1. Odaberite cvjetnu sortu
Suncokreti dolaze u različitim veličinama, od patuljastih vrsta do koljena do divovskih vrsta koje mogu doseći visinu od 5 ili 6 metara. Osim veličine i izgleda biljke, potrebno je uzeti u obzir i nekoliko drugih kriterija:
- Općenito, žuti, klasični suncokreti s jednim stabljikom rastu lako i brzo. Suncrich i Pro Cut mogu biti dobar izbor za početnike.
- Sorte razgranatih stabljika daju mnogo cvjetova po sjemenu, ali većina ima sporiji rast. Ako želite rezati i aranžirati suncokrete, potražite sortu bez peludi ili niskog polena poput Cherry Rose kako biste izbjegli dobijanje ljepljivih naslaga posvuda.
- Divovske sorte poput Mammoth Grey Stripe i Humongous imaju tendenciju da proizvode sočno sjeme koje se može koristiti kao potpora za vinovu lozu. Neke manje sorte također proizvode kvalitetno sjeme koje se može koristiti kao hrana za ptice.
Korak 2. Odlučite kada je pravo vrijeme za sadnju suncokreta
Suncokret možete saditi u bilo koje doba. Međutim, mnoge sorte su osjetljive na sunčevu svjetlost i mogu narasti vrlo visoko i kasno cvjetati ako se posade u pogrešno vrijeme. Postoje tri glavne vrste sorti:
- Kratki dani: Ova sorta zahtijeva duge noći za cvjetanje. Ako živite u zemlji s četiri sezone, posadite ovu sortu krajem ljeta. Ako ne, uzgajajte ga u zatvorenom prostoru.
- Dugi dani: Ova sorta cvjeta sve dok dobije puno sunca.
- Neutralni dan: Ova se sorta može saditi u bilo koje doba vegetacijske sezone.
- Planirajte unapred na osnovu vremena cvetanja. Većina suncokreta sa jednim stabljikom cvjeta 60 dana nakon sadnje iz sjemena, dok sorte sa razgranatim stabljikama cvjetaju nakon 90 dana.
Korak 3. Odaberite lokaciju tla koja ima dobru drenažu i puno sunca
Suncokret najbolje raste na ilovastom tlu sa dobrom drenažom i neutralnim pH. Još važnije, pobrinite se da lokacija koju odaberete ima najmanje 6 sati sunca dnevno ili po mogućnosti 8 sati ili više.
Ako uvjeti tla nisu dobri, pomiješajte vrh zemlje s kompostom debljine 7,5 do 10 cm
Korak 4. Posadite sjeme
Poljoprivrednici obično sade velike sorte s jednim stabljikom na dubinu od 2,5 cm. Ako sadite sjeme u kućni vrt s kvalitetnim tlom (ne previše suhim ili pjeskovitim), dovoljna je dubina od oko 1,5 cm.
Posadite dodatno seme ako imate dovoljno prostora. Možete ga izabrati kasnije. Osim toga, imat ćete rezervnu kopiju u slučaju da neko sjeme ne naraste jer ga pojedu štetočine
Korak 5. Razmaknite sjemenke prema željenoj veličini cvijeta
Što su sjemenke udaljenije, suncokret će rasti. Osim toga, imajte na umu sljedeće:
- Sjeme posadite na udaljenosti od oko 15 cm za manje sorte veličine vijenca ili 25 cm ili više za veće cvijeće.
- Ako sorta koju sadite može doseći visinu veću od 1,5 cm, posadite sjeme udaljeno najmanje 30 cm. Divovska sorta zahtijeva udaljenost od oko 60 cm.
- Većina sorti razgranatih stabljika zahtijeva oko 50 cm prostora.
Dio 2 od 3: Briga za suncokrete
Korak 1. Zalijevajte mlade suncokrete svakodnevno
Sadnicama suncokreta je potrebno puno vode za jačanje korijena. Pokušajte održavati tlo vlažnim, ali ne i vlažnim, sve dok se ne pojave mladi izdanci. Općenito, ovaj proces traje 5-10 dana, a mogao bi biti i duži ako je vrijeme hladno. Kad se pojave mladi izdanci, zalijevajte ih na udaljenosti od oko 7,5 do 10 cm od biljke kako biste potaknuli rast korijena.
Korak 2. Oplodite suncokret ako uslovi zemljišta nisu dobri
Suncokretu nije potrebno gnojivo, a previše dušika može uzrokovati rast biljaka i kasno cvjetanje. Ako uvjeti tla nisu dobri, dodajte kompas ili gnojivo sa sporim otpuštanjem na površinu tla. To će pomoći jačanju biljke bez pretjerivanja.
Korak 3. Zaštitite suncokret od štetočina
Vrlo je važno zaštititi biljke od golih ili običnih puževa. Po svojim biljkama možete posipati repelent protiv puževa (možete ih kupiti u vrtlarskim trgovinama) ili možete napraviti vlastitu zamku za pivo za hvatanje puževa.
Korak 4. Pazite na žuto lišće
Pepelnica može biti veliki problem ako biljka raste u glini ili natopljenom tlu. Morat ćete redovito pregledavati biljku na bilo koju gljivicu koja može uzrokovati žutilo i skupljanje lišća. Ako primijetite ove simptome, smanjite količinu vode da zalijete biljku tako da tlo ostane suho i odmah primijenite fungicid. Biljke zaražene gljivicom rijetko daju cvijeće. Dakle, najbolje je riješiti se zaraženog lišća kako biste spriječili širenje bolesti.
- Ako lišće izgleda normalno, ali ima blijedožute pruge, to je znak bakterijske infekcije. Održavanje tla suhim pomoći će u rješavanju problema i biljke će biti u redu.
- Ako lišće izgleda žuto sa zelenim žilama, problem može biti nedostatak minerala. Teško je odrediti tačan korijen problema, ali razrijeđeno gnojivo to može riješiti.
- Imajte na umu da suncokreti obično opuste svoje prvo lišće kada počnu rasti. Ne brinite ako donji listovi požute i opadnu. Ostalo lišće će biti u redu.
Korak 5. Smanjite količinu vode za zalijevanje zrelog suncokreta
Nakon što su razvili dugačak i snažan korjen, suncokret je otporan na sušu. Biljke će ostati plodne uz redovno zalijevanje, posebno kada se počnu stvarati cvjetni pupoljci. Pazite da se tlo osuši između rasporeda zalijevanja. Previše zalijevanje biljaka opasnije je od premalo zalijevanje.
Ne vlažite cvijeće jer ih voda može oštetiti
Korak 6. Instalirajte kočiće za biljke kako biste predvidjeli jake vjetrove
Vjetar može oštetiti većinu razgranatih sorti stabljika i sve vrste koje narastu do visine veće od 1 metra. Privežite suncokret na čvrstu podlogu krpom ili drugim mekanim materijalom. Možda ćete morati postaviti vjetrobran kako biste zaštitili vrlo visoke sorte suncokreta.
Dio 3 od 3: Berba cvijeća i sjemena
Korak 1. Izrežite ukrasne suncokrete dok cvjetaju
U ovoj fazi latice su okomite na središte. U ovoj fazi režite cvijeće kako bi što duže mogli izdržati u vazi (obično 5 dana, ali neke sorte mogu trajati i duže). Obratite pažnju na sljedeće:
- Rezati cvijeće rano ujutro ili kasno popodne.
- Koristite čist nož ili škare za biljke.
- Uklonite lišće koje će biti potopljeno u vodu.
- Stavite cvetne stabljike što je pre moguće.
Korak 2. Isecite cveće da se osuši
U tom slučaju pričekajte da cvijet napola procvjeta i latice se nagnu prema van. Nakon što ga izrežete, možete ga osušiti na nekoliko načina. Najjednostavniji način je da stabljiku zavežete koncem i objesite naopako u toploj, dobro prozračenoj prostoriji.
Korak 3. Zaštitite sjeme od napada ptica i vjeverica
Ako želite ubrati sjemenke suncokreta, morate ih zaštititi od životinja koje lutaju oko njih. Nakon što cvjetovi počnu venuti i latice opadaju, omotajte cvjetne glavice u gazu ili papirnate vrećice.
Većina sorti suncokreta će proizvesti više sjemena ako možete privući pčele u svoj vrt kako bi pomogle oprašivanje
Korak 4. Sakupite sjeme cvijeća
Kad središte cvijeta počne žutjeti, možete odrezati cvjetne glavice. Čuvajte na suhom i hladnom mjestu dok središte cvijeta ne postane tamno smeđe. U ovoj fazi sjeme je spremno za konzumaciju, sirovo ili pečeno.
Čuvajte sjemenke u platnenoj vrećici kako biste omogućili cirkulaciju zraka. Time se sprječava rast gljivica
Savjeti
- Sortirajte sadnice i uklonite slabe biljke ako želite da vam suncokret raste što je moguće veće.
- Suncokret će zasjeniti većinu korova i spriječiti njihov rast. Pobrinite se da područje za sadnju bude bez korova kada mlade biljke počnu rasti.
- Mnoge semenke suncokreta same otpadnu i sljedeće godine mogu postati štetočine ako niste oprezni. Pazite da kontrolirate broj biljaka i odrežite sve uvenule cvjetove prije nego što sjemenke počnu otpadati.
- Općenito, ne morate obrezivati suncokret. Samo odrežite lišće na samom dnu i odrežite uvenule cvjetne glavice ako uzgajate s razgranatom stabljikom.
