S'mores su popularna grickalica napravljena uz logorsku vatru. Međutim, ne morate čekati sljedeću priliku za kampiranje kako biste uživali u ovoj užini. Jedan od najjednostavnijih načina za pravljenje s'morea je u pećnici. Potrebno je samo nekoliko minuta i moći ćete napraviti nekoliko zamora odjednom. Ako ste nestrpljivi, upotrijebite roštilj. Ako nemate pećnicu, možete upotrijebiti i toster!
Sastojci
- Graham krekeri
- Neslana mlečna čokolada
- Marshmallows
Korak
Metoda 1 od 3: Korištenje pećnice
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C
Korak 2. Razlomite nekoliko keksa na dva dijela
Izdrobljene kekse stavite na lim za pečenje, ostavljajući malo prostora između keksa. Ostatak sačuvajte za kasnije. Koliko keksa morate slomiti zavisi od toga koliko s'mora želite napraviti. Jedan kolačić dovoljan je za više.
Korak 3. Stavite marshmallows na kriške biskvita
Položite sljez ravno na kriške biskvita kako se ne bi valjale.
Korak 4. Pecite s'more 3-5 minuta
S'more je spreman kada su sljezovi napuhani i zlatno smeđi.
Korak 5. Stavite komad nesoljene čokolade na vrh svakog od nas
Najbolja vrsta čokolade za korištenje je čokolada koja se može razbiti na male komadiće. Trebali biste moći staviti 2 do 4 komada u svaki prostor.
Korak 6. Pokrijte vrh s'more sa kriškama biskvita koje ste ostavili sa strane
Lagano pritisnite da se biskvit zalijepi.
Korak 7. Sačekajte minutu prije nego što ga pojedete
To će čokoladi dati vremena da omekša i postane žvakana. Ovo će takođe dati sljezu malo vremena da se malo ohladi.
Metoda 2 od 3: Korištenje roštilja
Korak 1. Prvo zagrijte toster u pećnici
Gornju rešetku obavezno koristite u pećnici. Peći za toster razlikuju se od tradicionalnih tostera po tome što toplina dolazi s vrha pećnice. Vaš s'more će se također mnogo brže skuhati.
Korak 2. Razbiti biskvit na dva dijela
Stavite jednu krišku kolačića na lim za pečenje, ostavljajući nekoliko centimetara između keksa. Preostale kekse odložite za kasnije. Koliko krekera trebate razbiti ovisi o tome koliko više želite pojesti. Jedan kolačić dovoljan je za više.
Korak 3. Stavite sljez na svaku krišku biskvita
Stavite ga na ravnu stranu bijelog sljeza kako se ne bi kotrljao.
Korak 4. Pecite s'more 45-75 sekundi
Ostavite vrata pećnice blago odškrinuta i pomno promatrajte sljez jer će u tosteru svaka hrana lako izgorjeti. S'mores se kuhaju kada sljez postane zlatnosmeđ.
Korak 5. Stavite nesoljenu čokoladnu pločicu na vrh
Najprikladnije vrste su one koje se mogu izrezati na male kvadrate. U svakom s'more više bi trebalo sadržavati 2 do 4 komada čokolade.
Korak 6. Stavite preostale komade biskvita na gornju stranu
Lagano pritisnite da se sve zalijepi.
Korak 7. Pustite s'more da odstoji minutu prije nego što ga pojedete
Čokolada će omekšati i postati žvakana. Ovaj korak je također koristan za blago hlađenje sljeza.
Metoda 3 od 3: Korištenje pećnice za toster
Korak 1. Podesite pećnicu u tosteru na srednju temperaturu
Ako vaša posuda za pećnicu nije obložena aluminijskom folijom, bilo bi najbolje da je obložite sada. To će olakšati čišćenje.
Korak 2. Prelomite biskvit na pola
Koliko keksa trebate razbiti ovisi o tome koliko s'mora želite napraviti. Jedan kolačić dovoljan je za više.
Korak 3. Stavite polovicu keksa na lim za pečenje
Preostale komade biskvita odložite za kasnije. Možda ćete moći napraviti dvije s'more odjednom, ovisno o veličini vaše pećnice. Ne zaboravite ostaviti malo prostora između keksa.
Korak 4. Stavite marshmallow na vrh keksa
Stavite ga na ravnu stranu da se ne kotrlja.
Korak 5. Ispecite s'more
Stavite posudu u rernu i zatvorite vrata. Ostavite s'more da se peče dok sljez ne postane zlatno smeđi. Ovaj korak će trajati približno 4 minute.
Korak 6. Stavite komad čokolade na gornju stranu
Kad se marshmallow ispeče, izvadite s'more iz pećnice. Dajte dva do četiri komada nesoljene čokoladice.
Korak 7. Preostale komade biskvita nježno pritisnite preko dna
Pritiskajte dok se sve ne sjedini, ali ne prejako i razbijte kekse.
Korak 8. Pustite da se malo odmori prije nego što ga pojedete
Nakon otprilike 1 minute, čokolada je trebala omekšati i postati žvakana. Sljez će takođe biti dovoljno hladan za jelo.
Korak 9. Gotovo
Savjeti
- Ako nemate graham krekere pri ruci, možete koristiti bilo koju vrstu keksa s okusom meda i cimeta.
- Čokoladu možete ispeći sa sljezom. Čokoladu stavite na kekse prije dodavanja marshmallowa.
- S'moreu dodajte drugu hranu, poput malina ili kriški banane.
- Pokušajte napraviti s drugim okusima graham krekera poput čokolade.
- Pokušajte napraviti s karameliziranim čokoladnim bombonima ili s maslacem od kikirikija.
- Ako ne možete pronaći sljez, pokušajte koristiti džem od sljeza. Međutim, možda ćete morati prilagoditi vrijeme pečenja.
- Ako ne možete pronaći čokoladicu, pokušajte na jednom od keksa upotrijebiti marmeladu s okusom čokolade i lješnjaka poput Nutelle.
Upozorenje
- Nikada ne izlazite iz pećnice, posebno kada pečete marshmallows. Sljez se vrlo lako zagori kada se peče u pećnici.
- Budite oprezni kada zagrizete u s'more. Punjenje od sljeza može biti jako vruće.
