Ne morate biti iskusni vrtlar da biste uzgajali zelenu papriku i uživali u ovom hrskavom i ukusnom zelenom voću. Potrebno vam je samo strpljenje, pažnja i malo znanja o pravim uvjetima uzgoja. Kao i većina drugih sorti, zelena paprika uspijeva u vrućim uvjetima. Stoga, zelena paprika ima dugu istoriju slave u zemljama sa suvom klimom. Na osnovu ove činjenice važno je razmisliti o pravom mjestu za sjetvu sadnica zelene paprike, koliko često ih treba zalijevati i kada je pravo vrijeme za premještanje sadnica van kako bi biljke mogle same rasti.
Korak
Dio 1 od 3: Uzgoj sjemenki zelene paprike
Korak 1. Kupite sjemenke zelene paprike u velikom supermarketu ili na farmi
Posjetite lokalni supermarket, poljoprivrednu tržnicu ili rasadnik i kupite paket sjemenki zelene paprike. Paprika dolazi u mnogim sortama, a neke možda neće biti dostupne tijekom cijele godine. Pokušajte provjeriti nekoliko mjesta dok ne pronađete jedno koje prodaje zdravo, organsko sjeme zelene paprike.
- Ako imate veliki vrt, iskoristite dostupno tlo i potražite druge sorte paprike koje možete uzgajati sa zelenom paprikom
- Također možete sačuvati i ponovo koristiti sjeme preostalo od berbe prethodne godine ako ste u prošlosti imali iskustva s uzgojem zelene paprike.
Korak 2. Saznajte kada je pravo vrijeme za sadnju zelene paprike
Uspjeh uzgoja paprike određen je odgovarajućim uvjetima okoline. Ako sadite zelenu papriku na području koje ima neprikladne uvjete za okoliš, to će rezultirati usporavanjem rasta i niskom produktivnošću, ili biljka uopće neće roditi.
Korak 3. U svaki kontejner posadite po tri sadnice dubine cm
Za sadnju sjemena upotrijebite posudu ili posudu veličine čaše za jogurt ili veću s rupom na dnu. Koristite glatki medij za sadnju koji omogućava dobru drenažu. Sadnice je dovoljno zaliti sa malo vode. Potrebno je samo da uslovi budu vlažni, a ne mokri.
- Ne dopustite da se stanje sjemena potpuno osuši.
- Mlade biljke koje sporo rastu i proizvode plodove ili lišće koje se mlitavo smežuraju i objese mogu biti znak da im dajete previše ili premalo vode.
Korak 4. Postavite sadnice u prostoriju sa minimalnom temperaturom od 21 ° C
Sjemenkama papra potrebne su tople temperature za klijanje. Pronađite mjesto u kući koje ima dovoljno sunčeve svjetlosti i održava sobnu temperaturu najmanje 21 ° C. Zidni termometar možete koristiti za određivanje temperature ako je termostat instaliran u vašem domu nepouzdan.
Korak 5. Uklonite slabe sadnice
Biljke paprike uspijevaju u parovima jer obje biljke mogu zasjeniti jedna drugu od jake sunčeve svjetlosti. Nakon nekoliko tjedana uzgoja uklonite jednu biljku koja pokazuje najmanji razvoj kako bi se ostale dvije mogle optimalno razvijati.
Korak 6. Uvjerite se da su rastuće biljke uvijek izložene sunčevoj svjetlosti
Premjestite sadnice koje ste posadili u plitke posude na prozorsku dasku okrenutu prema jugu kako bi biljke mogle upiti svjetlost i toplinu sunca tokom dana. Za zelenu papriku je važno da dobije dovoljno sunčeve svjetlosti kako bi mogla dobro rasti.
- Nakon sadnje u zatvorenom prostoru, trebali biste biti spremni izložiti biljku zelene paprike vanjskim uvjetima. Učinite to postepeno. Možete započeti otvaranjem prozora tako da omogućava direktnu sunčevu svjetlost i cirkulaciju zraka u kuću.
- Zelenu papriku treba ostaviti izloženu suncu najmanje 5-6 sati dnevno. Ako nemate prozore koji dobivaju puno sunčeve svjetlosti, razmislite o upotrebi umjetnog svjetla.
Dio 2 od 3: Premještanje zelenih paprika u vrt
Korak 1. Sačekajte pravi trenutak za premještanje biljke na otvoreno
Obično je pravo vrijeme oko marta ili aprila. Ako živite u hladnijoj klimi, možda ćete morati pričekati da se zagrije vrijeme da presadite mlade paprike koje su u pristojnom stanju. U osnovi, u vrućim i umjerenim regijama možete uzgajati zelenu papriku tijekom cijele godine. Samo pazite da biljka dobije dovoljno vode ako je uzgajate na vrućem i suhom području.
- Većina ljudi trebala bi početi saditi sadnice u zatvorenom prostoru krajem januara ili početkom februara i presaditi ih nakon otprilike 10 tjedana.
- Pokušajte staviti red u red noću nakon što se paprika premjesti na otvoreno kako bi biljka zadržala toplinu.
Korak 2. Pronađite otvoreno područje u vrtu koje prima direktnu sunčevu svjetlost
Pripremite kut vrta dovoljno velike veličine za nastavak procesa sadnje zelene paprike. Pobrinite se da mjesto koje odaberete ima dobro drenirano tlo tamne boje bogato hranjivim tvarima. Pokušajte odabrati mjesto koje prima direktnu sunčevu svjetlost i pazite da papriku posadite dovoljno daleko od drugih plodnih usjeva voća i povrća kako se biljke ne bi natjecale za hranjive tvari.
- Zelena paprika će napredovati ako se sadi na mjestu s temperaturom oko 21 ° C.
- Nemojte saditi jestivo povrće, poput zelene paprike, u blizini zelenih lisnatih biljaka koje će vjerojatno pojesti zečevi ili druga stoka.
Korak 3. Iskopajte rupu dovoljno veliku za smještaj biljke paprike
Lopatom ili vrtnom lopaticom iskopajte rupu širine 25-30 cm i dubine 15-20 cm. Prozračite tlo oko rupe. Posadite sadnice zelene paprike u rupe i lagano ponovo pokrijte rupe.
Zelenu papriku treba posaditi na udaljenosti od 45-60 cm kako bi biljke imale dovoljno prostora za rast bez preklapanja
Korak 4. Dodajte malo gnojiva u tlo
Pokušajte dodati malu količinu organskog gnojiva, poput krvnog brašna ili organskog komposta, u tlo kako bi biljke dobile potrebne hranjive tvari. Nemojte pretjerano koristiti gnojivo; 1 kašičica je dovoljna. Zelene paprike većinu hranjivih tvari dobivaju iz tla u kojem ih uzgajate. Dakle, prekomjerno gnojenje može iscrpiti hranjive tvari iz biljke, a u teškim slučajevima čak i ubiti biljku.
Neki vrtlari preporučuju ubadanje glavica šibice u zemlju oko biljaka zelene paprike kako bi im dali malo potrebnog unosa sumpora
Korak 5. Pokrijte redove biljaka biljnim pokrivačima kada je temperatura hladna
Da bi biljka paprike izrasla zdrava i jaka, temperatura oko biljke mora biti topla. Zaštitite biljke termalnim biljnim pokrivačima u vrlo hladnim noćima. Biljni pokrov zadržava toplinu koja je potrebna paprikama, a istovremeno štiti od padavina, otjecanja kišnice i životinja koje se hrane biljkama.
- Za toplije vrijeme možete koristiti biljne pokrivače za biljke koje vole toplinu, poput zelene paprike.
- Pobrinite se da vrijeme bude dovoljno toplo ako želite uzgajati paprike. Hladno vrijeme može ubiti biljke ili ometati njihov rast.
Dio 3 od 3: Uzgoj zdrave zelene paprike
Korak 1. Redovito zalijevajte biljke paprike
Dajte biljci dovoljno vode svakih 1-2 dana, ovisno o vremenskim prilikama u to vrijeme. Učestalost zalijevanja možete smanjiti kako biljka sazrijeva i ima jače korijenje. Paprike koje se uzgajaju u toplijim klimama zahtijevaju više vode. Zalijevanje oko 2,5-5 cm sedmično je najprikladnija količina za većinu biljaka zelene paprike srednje veličine pod umjerenim uslovima uzgoja. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje jer može ubiti biljku ili je učiniti osjetljivijom na bolesti.
Pobrinite se da zemljište koje odaberete ima dobru drenažu kako se voda ne bi okupila oko biljaka i zamutila tlo
Korak 2. Pomiješajte organsku tvar u tlu oko biljke
Otpuštajte tlo oko biljke svakih nekoliko tjedana i dodajte lopatu malča ili komposta. Zelena paprika će rasti učinkovitije ako dobiva hranjive tvari iz organske tvari. Nekim biljkama papra čak ni ne treba drugo gnojivo ako ste u zemlju redovno dodavali malo komposta.
- Organske tvari poput malča također pomažu zemljištu da zadrži vlagu, što pomaže da biljke zelene paprike dobiju dovoljno vode po vrućem vremenu.
- Nedostatak kalcija može uzrokovati truljenje donjeg kraja korijena paprike. Stoga možete povećati sadržaj kalcija u tlu mljevenjem ljuske jaja i njihovim miješanjem u tlo (ili možete koristiti vapno kao alternativu). Ako želite koristiti gnojivo, odaberite ono s niskim udjelom dušika, a ne od amonijaka. Višak dušika i amonijaka može dovesti do nedostatka kalcija.
Korak 3. Instalirajte nosače za biljke
Vrtne kočiće možete koristiti kada biljke budu dovoljno velike. Kako paprike rastu, plod će dobivati na težini, težeći na stabljikama. Riješite ovaj problem ugradnjom drvenog postolja za biljke, koje će pomoći biljci da izdrži vlastitu težinu. Nosači biljaka mogu se jeftino kupiti u trgovinama vrtnog pribora.
Pričvrstite nosač na stabljiku biljke najlonskim užetom ili gumicama, nemojte koristiti obično plastično uže. S elastičnom gumom veze neće ometati rast biljaka, opteretiti stabljike niti ih slomiti
Korak 4. Berite zelene paprike nakon što su potpuno skuhane
Zelena paprika bit će spremna za berbu kada dostigne željenu veličinu (obično dugačku 7-10 cm). Međutim, u većini slučajeva možete odrediti koliko su zrele paprike na osnovu njihove boje. Zrele paprike će biti tamnozelene boje koje su tamnije od stabljika i stabljika biljke. Berete zrele paprike sa stabljika oštrim nožem ili vrtnim škarama. Operite i osušite paprike pre kuvanja ili ih čuvajte u frižideru dok ne budete spremni za kuvanje.
- Većina sorti zelene paprike spremna je za berbu između 60-90 dana nakon presađivanja i uzgoja na otvorenom.
- Zelena paprika će ostati sveža u frižideru do 2 nedelje.
Savjeti
- Najbolje je ne oslanjati se na kemijska gnojiva za poticanje rasta paprike. Sadržaj dušika u većini kemijskih gnojiva je prejak i u većini slučajeva potiče rast lišća bez stvaranja plodova. Najbolje je koristiti organsku tvar kao gnojivo ili kompost.
- Ako lišće uvene, biljka se možda pregrijala. Pokušajte ga premjestiti na sjenovito mjesto ili zalijevati hladnijom vodom.
- Paprika će mijenjati boju kako raste i razvija se. Kad plod dobije tamnozelenu boju, to znači da su paprike spremne za berbu ili možete pričekati još neko vrijeme da sazriju. Kad pocrvene, paprike su potpuno zrele i imat će najslađi okus i najveći sadržaj vitamina. U ovoj fazi paprika je podložnija ubodima insekata.
- Ako ne želite da vaše zelene paprike imaju crvene ili smeđe mrlje, ne ostavljajte ih predugo na suncu. Nekoliko sati na suncu može smanjiti čvrstu zelenu boju paprika i uzrokovati da počnu crveniti (to nije slučaj ako uzgajate permagreen sortu ili želite ubrati paprike nakon što su crvene).
- Sa voćem i biljkama paprike treba rukovati pažljivo jer su skloni modricama. Ako papriku berete pažljivo i ne oštetite je ili je ne ubijete, biljke će nastaviti proizvoditi plodove sve dok su temperature visoke.
- Treba ukloniti korov iz tla oko biljaka paprike jer njihovo prisustvo može ubiti ili spriječiti rast biljke. Morat ćete povući korov uz korijenje, ali pazite da ne ozlijedite biljke.
- Možete koristiti škare za obrezivanje kako ne biste slomili grane ili stabljike biljke.
Upozorenje
- Ako želite premjestiti biljku na otvoreno, pričekajte da noćna temperatura bude oko 10 ° C ili viša. Inače, niske temperature mogu ubiti biljku.
- Ne sadite zelenu papriku u blizini drugih biljaka, poput komorača ili korabice jer mogu oštetiti rast drugog povrća.
