Ako ste umorni od bavljenja tiganjima sa ugljenisanim jajima i prljavom kuhinjom ili ako želite da nađete brz način za doručak, pravljenje kajgane u mikrotalasnoj pećnici je brzo, jednostavno i bez … nered metoda.
Sastojci
- 2-3 jaja
- 1 kašika mleka
- 1 žlica maslaca ili spreja za kuhanje (nije obavezno)
- Sol i papar po ukusu (nije obavezno)
Korak
Metoda 1 od 2: kajgana iz mikrovalne pećnice (način 1)
Korak 1. Poprskajte ili namastite posudu za mikrovalnu pećnicu sprejem za kuhanje ili maslacem
Ako to učinite, mješavina jaja neće se zalijepiti za dno posude dok se skuha.
Korak 2. Razbijte jaje u činiju, a zatim dodajte žlicu mlijeka
Korak 3. Miješajte jaja i mlijeko dok se ne sjedine vilicom
Korak 4. Stavite zdjelu u mikrovalnu pećnicu i kuhajte 1 minutu na 100% snage
Imajte na umu da zdjela može biti vruća kad završite i nosite rukavice za pećnicu. Izvadite zdjelu iz mikrovalne pećnice i jaja bi trebala biti samo djelomično kuhana (pogledajte odjeljak upozorenja ispod). Lagano promiješajte jaja vilicom tako da se nekuhani dijelovi pomiješaju s blago skuhanim dijelovima. Vratite jaja u mikrotalasnu. Zdjelu možete prekriti salvetom kako biste spriječili prskanje jaja.
Korak 5. Jaja kuhajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi dok tekstura jaja ne postane čvršća
Pazite da ga ne prepečete.
Korak 6. Gotovo
Metoda 2 od 2: kajgana iz mikrovalne pećnice (način 1)
Korak 1. Poprskajte ulje za kuhanje po površini posude
Korak 2. Razbijte u zdjelu onoliko jaja koliko vam je potrebno
Korak 3. Dodajte malo mlijeka
Korak 4. Umutite jaja i mlijeko viljuškom
Korak 5. Stavite je u mikrovalnu na 2 minute, ali pazite da obratite pažnju
Korak 6. Polako umiješajte jaja
Korak 7. Ponovo stavite posudu u mikrovalnu pećnicu, a zatim kuhajte još 30 sekundi
Korak 8. Prebacite na jaja u tanjir za posluživanje i uživajte
Savjeti
- Nemojte dodavati sol dok ne budete spremni za konzumiranje jaja. Dodavanjem u ranoj fazi jaja će postati tvrda.
- Gore navedene smjernice odnose se na dva jaja. Povećajte vrijeme kuhanja ako želite skuhati više jaja.
- Nikada ne kuhajte s metalnim posuđem u mikrovalnoj pećnici. Koristite porculansko, stakleno ili keramičko posuđe.
- Dobijeno jaje neće imati isti ukus kao jaje kuhano u tavi, ali se može brzo napraviti bez pravljenja drugog jela.
- Ovo jelo će prskati dok se kuha, pa se preporučuje da zdjelu pokrijete papirnatim ručnikom kako biste spriječili da jaja prskaju u mikrovalnoj pećnici.
- Upamtite da želite jesti jaja s drugom hranom, ali morate ih prethodno zagrijati, pa ih zagrijati zasebno u mikrovalnoj pećnici. Jaja će se nastaviti kuhati, pa jaja mogu zagrijati i postati hrskava.
- Voda će jaja učiniti vlažnijima, dok će mlijeko ili vrhnje jaja učiniti mekšim i kremastim. Odlučujući faktor koji je bolji je lični ukus.
- Nakon prve minute, trebate paziti da se jaja ne prepeku.
- Jajima možete dodati aromu stavljanjem topljenog sira na vrh jaja.
- Alternativno, stavite jaja u staklenu mjernu posudu.
- Pokušajte umiješati krišku sira (u ranoj fazi) za izvrstan okus sira!
- Dodajte sir prije zagrijavanja jaja u mikrovalnoj pećnici radi dodatnog okusa.
- Pripremite posudu za vodu, zatim umetnite posudu za jaja u sredinu posude za vodu, a zatim je zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Dobiveno jelo bit će savršeno. Umiješajte pesto za dodatnu aromu.
- Ostavite jaja da se ohlade, pa ih pomiješajte s majonezom kako biste napravili jednostavan sendvič.
Upozorenje
- Prilikom rukovanja kontejnerom nosite rukavice ili krpu.
- Iz zdravstvenih razloga, uvijek koristite čistu vilicu svaki put kada želite pržiti jaje u mikrovalnoj pećnici.
- Posuda se može jako zagrijati ili čak napuknuti.
- nikad ikad Stavite metal u mikrotalasnu.
