Jetra je jedinstven organ u tijelu. Jetra je najveći unutrašnji organ i jedan od rijetkih organa koji ima ograničene sposobnosti regeneracije. Različite funkcije jetre, od uklanjanja toksina do pomoći probavnom sistemu, vrlo su važne za tijelo. Međutim, jetra se može oštetiti ako je preopterećena. Povišene razine jetrenih enzima pokazatelj su da jetra previše radi. Na sreću, jednostavnom promjenom prehrane, nivo enzima jetre može se vratiti na normalne razine.
Korak
Metoda 1 od 3: Otkrivanje bolesti jetre
Korak 1. Naučite funkciju jetre
Jetra pomaže funkciji žlijezda i drugih organskih sistema. Poluga pomaže u održavanju zdravog tijela detoksikacijom hormona, lijekova i organskih spojeva koje ne proizvodi ljudsko tijelo. Jetra također funkcionira u stvaranju kolesterola i određenih proteina koji sprječavaju upalu i stvaranje krvnih ugrušaka. Osim toga, jetra također igra ulogu u skladištenju vitamina, minerala i šećera te ubija bakterije.
- Jetra ima ulogu u mnogim važnim tjelesnim funkcijama pa se može oštetiti prekomjernim radom.
- Nivo preopterećenih enzima jetre mora se vratiti na zdravi nivo kako bi sva funkcija jetre funkcionirala normalno.
Korak 2. Saznajte o stanjima koja uzrokuju prekomjerni rad jetre
Djelomično zato što igra ulogu u mnogim važnim tjelesnim funkcijama, jetra je podložna brojnim bolestima. Sljedeće bolesti uzrokuju povišene razine jetrenih enzima:
- Bezalkoholni steatohepatitis (NASH) ili poznat i kao bezalkoholna bolest masne jetre (NAFLD). Ova bolest uzrokuje nakupljanje masti, poput triglicerida i kolesterola, u jetri.
- Virusni hepatitis. Uzroci hepatitisa A, B, C, D i E su različiti. Međutim, sve vrste infekcije hepatitisom uzrokuju prekomjerni rad jetre i njeno oštećenje.
- Razne druge infekcije, poput mononukleoze, adenovirusa i citomegalovirusa, također uzrokuju prekomjerni rad jetre. Ujedi grinja i parazita također mogu uzrokovati opasne bolesti, poput pjegave groznice stjenovitih planina i toksoplazmoze.
- Rak. Rak jetre često je uzrokovan cirozom jetre i prethodnom virusnom infekcijom.
- Alkoholni hepatitis.
- Žutica.
- Ciroza jetre. Ciroza jetre je stanje u kojem se formira ožiljno tkivo u uznapredovalim stadijima jetre.
Korak 3. Identificirajte simptome bolesti jetre
Budući da jetra igra ulogu u mnogim važnim tjelesnim funkcijama, bolest jetre ne uzrokuje tipičan skup simptoma. Svaka bolest jetre uzrokuje jedinstvene i uobičajene simptome. Što prije se obratite ljekaru ako se pojave sljedeći simptomi:
- Žućkasta koža i oči (znaci žutice)
- Bol i oticanje u abdomenu
- Otečena stopala i gležnjevi
- Svrab kože
- Tamnožuta ili crvenkasta mokraća
- Blijede ili krvave stolice koje su crne boje
- Hronični umor
- Mučno povraćanje
- Gubitak apetita
- Gubitak težine
- Suha usta, često žedna
- Modrice se lako stvaraju
Korak 4. Konsultujte lekara da potvrdi dijagnozu
Neka vas liječnik obavi fizički pregled i obavijestite ga o svim simptomima koji se javljaju, kao io cijeloj vašoj anamnezi. Vaš lekar može takođe uzeti uzorak vaše krvi radi analize pomoću testa funkcije jetre (LFT). LFT mjeri nivoe različitih proteina jetre i enzima. LFT rezultati pomažu ljekarima da potvrde dijagnozu. Ovo su neki od enzima koje je analizirao LFT:
- AST (aspartat aminotransferaza). Razine AST -a izračunavaju se za otkrivanje mogućeg akutnog ili kroničnog hepatitisa.
- ALT (alanin aminotransferaza). Alt = "Slika" se izračunava za otkrivanje i praćenje ozbiljnosti hepatitisa i oštećenja jetre. Pacijenti sa dijabetesom i virusnim hepatitisom, kao i alkoholičari obično imaju visoke nivoe alt="slike".
- Poređenje razine AST/ALT često pokazuje je li bolest jetre uzrokovana infekcijom, upalom ili alkoholom.
- ALP (alkalna fosfataza). Računa se razina ALP -a kako bi se potvrdila dijagnoza bolesti kostiju, bolesti jetre i poremećaja žučne kese.
- GGT (gama-glutamil transferaza). Uzimajući u obzir nivoe ALP -a, nivoi GGT -a pomažu u razlikovanju bolesti jetre od bolesti kostiju. Nivoi GGT -a takođe mogu ukazivati na istoriju konzumiranja alkohola. Oko 75% hroničnih alkoholičara ima visok nivo GGT -a.
- LD (mliječna dehidrogenaza). Razine LD, ponekad poznate i kao LDH, uzimaju se u obzir zajedno s drugim rezultatima LFT radi praćenja liječenja jetre i drugih bolesti. Visoke razine enzima javljaju se kod različitih bolesti jetre, bubrega i infekcija.
Korak 5. Pratite nivo enzima jetre
Ako ste imali bolest jetre, možda ćete morati napraviti test jetre jednom mjesečno ili svakih 6-8 tjedana. Pažljivo pratite nivo enzima jetre. Smanjenje razine jetrenih enzima unutar 6-12 mjeseci ukazuje na uspjeh primijenjene metode oporavka jetre. Obavijestite svog ljekara o svim suplementima koje uzimate i svim promjenama simptoma.
Metoda 2 od 3: Promjena dijete
Korak 1. Jedite puno zelenog lisnatog povrća
Zeleno lisnato povrće sadrži mnoge vitamine, minerale i druge hranjive tvari. Zeleno lisnato povrće vrlo je važno za zdravlje jetre jer učinkovito smanjuje masne naslage u jetri. Primjeri zelenog lisnatog povrća uključuju crvenu ciklu, šećernu repu, srebrnu repu, krastavce, repu, indijski senf, špinat, kelj, povrće Brassicaceae (kupus, karfiol, brokoli, prokulice) i sve vrste zelene salate.
Korak 2. Jedite hranu bogatu antioksidansima
Šećerna repa sama po sebi ne može smanjiti nivo enzima jetre. Međutim, šećerna repa je bogata "flavonoidima", antioksidansima koji mogu pomoći u funkciji jetre. Takođe, jedite avokado jer je bogat vitaminom E, efikasnim prirodnim antioksidansom. Avokado i orasi sadrže glavni prethodnik antioksidansa u tijelu, glutation.
- Orasi su takođe bogati omega-3 masnim kiselinama koje efikasno smanjuju upalu u jetri.
- Ostalo voće geluk, poput brazilskih oraha, oraha, oraha pekana i badema, također je bogato vitaminima B i raznim mineralima.
Korak 3. Jedite 35–50 g vlakana dnevno
Hrana bogata vlaknima inhibira apsorpciju kolesterola. Ako se smanji razina kolesterola, koji tijelo apsorbira i mora ga preraditi jetra, smanjuje se i razina jetrenih enzima i jetra postaje zdravija. Osim toga, vlakna potiču jetru na povećano lučenje žuči, pa pomažu probavu masti i sprječavaju bolesti jetre. Sljedeća hrana sadrži mnogo vlakana:
- Zob, pšenica, kukuruz, pirinčane mekinje
- Pasulj (kratok, crveni tolo, crni, crveni, veliki crveni, beli, mornarski, pinto), sočivo (crveno, smeđe i žuto) i grašak
- Razne vrste bobica (jagoda, malina, borovnica, kupina, loganberry, ogrozd, boysenberry, losos)
- Integralne žitarice (pšenica, kukuruz, raž, smeđi pirinač, zob, teff, heljda)
- Lisnato zelje (list senfa, šećerna repa, spanać, repa, krastavac, srebrna repa, kelj)
- Voće geluka (bademi, orasi, indijski orasi, pistaći) i sjemenke (sjemenke suncokreta, bundeve, susam, lan)
- Voće (posebno ono sa jestivom kožom: kruške, jabuke, breskve, kajsije, suve šljive, šljive)
Korak 4. Pijte sokove od agruma koji sadrže puno vitamina C
Vitamin C je važan za zacjeljivanje rana i popravak tkiva. Osim što smanjuje rizik od raka jetre, konzumiranje sokova od agruma također pomaže u obnavljanju jetre vraćanjem razine jetrenih enzima na normalne razine. Uključite grejp, naranče, limune i limete u svoju prehranu. Ako kupujete voćni sok, birajte proizvode koji sadrže vitamin C.
Korak 5. Jedite više povrća Brassicaceae
Povrće od brassicaceae efikasno uravnotežuje proizvodnju enzima jetre koji su važni za detoksikaciju. Enzimi koji igraju ulogu u "drugoj fazi detoksikacije" zaduženi su za uništavanje tvari koje uzrokuju rak u tijelu. Povrće brassicaceae također sadrži razne vitamine, minerale, antioksidanse i vlakna:
- Brokoli
- Prokulica
- Karfiol
- Rotkvica
- Hren
- Rutabaga i repa
- Wasabi
- Potočarka
Korak 6. Razgovarajte sa svojim ljekarom o unosu proteina
Proteini su općenito glavni element popravljanja tjelesnog tkiva. Dakle, možda mislite da je potrebno povećati unos proteina kako bi se izliječila preopterećena jetra. Međutim, budući da je jetra zadužena za varenje proteina, konzumacija previše proteina može pogoršati stanje i povećati nivo jetrenih enzima.
Razgovarajte sa svojim ljekarom i/ili nutricionistom o količini proteina koju trebate unositi. Vaš ljekar i/ili nutricionist može razviti plan obroka koji najbolje odgovara potrebama vašeg tijela
Korak 7. Održavajte hidrataciju
Pijenje odgovarajućih količina vode pomaže jetri da se riješi metaboličkog otpada, čime se smanjuje opterećenje jetre. Pijte 2-2,5 litara vode dnevno. Pijte vodu u sljedećim vremenima:
- Odmah nakon jutarnjeg buđenja.
- Pre i posle jela.
- Prije i poslije tjelesne aktivnosti.
- Neposredno prije spavanja.
Korak 8. Nemojte jesti hranu koja može oštetiti jetru
Zdrava hrana održava vašu jetru zdravom. S druge strane, nezdrava hrana oštećuje jetru. Konzumiranje hrane koja sadrži previše masti, soli, šećera ili ulja otežava rad jetre. Ako je nivo enzima jetre visok, dajte jetri pauzu. Da biste snizili visoke nivoe jetrenih enzima, izbjegavajte sljedeće namirnice:
- Namirnice koje sadrže masti, poput janjetine, govedine, pileće kože i jela koja koriste bijeli maslac, mast ili biljno ulje.
- Slana hrana, poput prerađene i pripremljene hrane, grickalice, poput pereca i čipsa, te konzervirana hrana.
- Slatka hrana, poput kolača, pita i peciva.
- Pržena hrana.
- Sirovi ili nedovoljno kuhani školjkaši (sadrže toksine koji oštećuju jetru).
- Alkohol (mada ne i hrana). Što je više moguće, ne konzumirajte alkohol, posebno ako već imate bolest jetre.
Metoda 3 od 3: Uzimanje biljaka i dodataka prehrani
Korak 1. Pijte biljne čajeve koji efikasno poboljšavaju zdravlje jetre
Mnogo je biljaka koje se dugo koriste za poboljšanje funkcije jetre. Ove različite biljke dugo su se sigurno koristile, iako nisu bile znanstveno proučavane. Općenito, većina ovih biljaka konzumira se u obliku čaja, pa pravila o doziranju često nisu jasna. Slijedite upute navedene na pakiranju proizvoda i posavjetujte se sa svojim liječnikom o doziranju proizvoda. Doze navedene u ovom članku samo su opći vodič.
- Silybum marianum. Istraživanja pokazuju da je Silybum marianum najefikasniji za liječenje alkoholne bolesti jetre, ciroze jetre i hepatitisa. Konzumirajte ovu biljku čak 160-480 mg dnevno.
- Astragalus. Konzumirajte 20–500 mg ekstrakta Astragalusa, 3-4 puta dnevno.
- Koren gazećeg sloja. Korijen piskavice efikasan je u smanjenju nivoa holesterola i na taj način umanjuje opterećenje jetre. Pijte čaj od randa gazećeg sloja do 0,5-1 litara (2-4 g korijena gaznog sloja rande) dnevno.
- Formula kombinacije. Postoji mnogo proizvoda s kombiniranim formulama, iako većina nije klinički ispitana. Primjeri proizvoda s kombiniranom formulom uključuju "Detoksifikator jetre i regenerator" kompanije NOW, "Deep Liver Support" proizvođača Gaia Herbs i "Maslačak od divlje žetve" od Oregona.
- Zeleni čaj. Zeleni čaj djelotvorno smanjuje rizik od bolesti jetre, iako kod nekih ljudi može pogoršati i poremećaje jetre. Stoga je dobra ideja da se prije konzumiranja zelenog čaja posavjetujete sa svojim liječnikom. Konzumiranje zelenog čaja od 0,5-1 litre općenito može smanjiti rizik od bolesti jetre.
Korak 2. Koristite bijeli luk i kurkumu u kuhanju
Ove dvije biljke ne samo da čine jela ukusnijim, već i učinkovito poboljšavaju zdravlje jetre. Koristite barem jednu od ove dvije biljke svaki dan.
- Beli luk takođe pomaže u smanjenju rizika od raka jetre i srčanih oboljenja i jača imunološki sistem.
- Kurkuma sadrži protuupalne sastojke koji pomažu u funkcioniranju jetre smanjenjem upale koja može uzrokovati hepatitis, NASH, cirozu jetre i rak jetre.
Korak 3. Uzmite antioksidativne suplemente
Iako se antioksidansi mogu dobiti hranom, uzimanje antioksidativnih suplemenata mnogo je učinkovitije. Alfa-lipoična kiselina (ALA) je antioksidans koji je proučavan zbog svoje učinkovitosti u liječenju dijabetesa, srčanih bolesti i bolesti jetre. ALA je učinkovita u pomaganju metabolizma šećera u jetri i sprječavanju alkoholne bolesti jetre. Uzimajte 100 mg ALA suplemenata, tri puta dnevno. N-acetil cistein (NAC) prethodnik je glutationa, glavnog antioksidansa u tijelu. Uobičajena doza NAC -a koja se uzima za poticanje zdravlja jetre je 200-250 mg, dva puta dnevno.
- Dodaci ALA ometaju rad lijekova za dijabetes. Zato razgovarajte sa svojim liječnikom o pravoj dozi.
- U nekim rijetkim slučajevima, uzimanje vrlo visokih doza NAC dodataka pogoršava povišene razine jetrenih enzima.