Drastična vremena zahtijevaju drastične akcije. Ako ste ikada ostali u divljini bez hrane, morat ćete sami pronaći hranu. Mnoge biljke u šumi su jestive, ali su mnoge i otrovne. Pogledajte 1. korak dalje kako biste saznali kako odrediti jesu li biljke koje nađete sigurne za jelo.
Korak
Metoda 1 od 2: Testiranje je li jestivo
Korak 1. Izbjegavajte korištenje ove metode bez pažljivog planiranja
Neke biljke mogu biti smrtonosne, pa čak i ako se pravilno pridržavate ovih smjernica, postoji šansa da vas jedna biljka ozbiljno razboli.
- Pripremite se za putovanje u divljinu učeći o lokalnoj flori i fauni te ponesite vodič ili ključ taksonomije koji će vam pomoći u identifikaciji biljaka.
- Čak i ako niste spremni i ne možete pronaći hranu za koju znate da je sigurna, zapamtite da, ovisno o vašoj aktivnosti, ljudsko tijelo može izdržati nekoliko dana bez hrane, pa biste radije bili gladni nego otrovani.
Korak 2. Potražite bogato bilje
Ne želite proći rigorozan proces testiranja biljke ako nema mnogo za jesti.
Korak 3. Izbjegavajte da jedete ili pijete bilo šta osim pročišćene vode 8 sati prije testa
(Ako morate koristiti ovu metodu, ovaj korak može biti neizbježan.)
Korak 4. Podijelite biljku na nekoliko dijelova
Neke biljke imaju jestive i otrovne dijelove. Da biste provjerili je li biljka jestiva, odvojite lišće, stabljike i korijenje kako biste svaki dio zasebno testirali na jestivost.
- Nakon što razdvojite biljku na dijelove, pregledajte svaki dio koji ste pripremili na parazite. Ako u biljci pronađete crve ili male insekte, prestanite s testiranjem uzorka i razmislite o traženju drugog uzorka iz biljke. Dokazi o crvima, parazitima ili insektima ukazuju na to da je biljka trula, posebno ako su organizmi napustili biljku.
- Mnogi dijelovi biljke mogu se jesti samo u određenim godišnjim dobima (na primjer, žirovi prikupljeni nakon jeseni obično trunu). Ako pronađete larve unutar biljke, ona trune, ali su larve jestive i bogate proteinima (iako imaju kiselkast i zrnast okus).
Korak 5. Saznajte je li biljka kontaktni otrov
Kontaktne otrovne biljke su one koje izazivaju reakciju dodirom kože. Utrljajte odabrani biljni dio s unutarnje strane lakta ili zgloba. Zdrobite ga tako da sok dotakne vašu kožu i ostavite da odstoji 15 minuta. Ako biljka izazove reakciju u sljedećih 8 sati, nemojte nastaviti s testiranjem tog dijela biljke.
Učinite to sa svakim dijelom biljke dok ne pronađete dio koji nije otrovan u dodiru
Korak 6. Skuhajte male dijelove biljnih dijelova
Neke biljke su otrovne samo kada su sirove, pa je dobro skuhati dio biljke koji testirate ako je moguće. Ako ne možete skuhati biljku ili ne očekujete da ćete je moći skuhati kasnije, testirajte je sirovu.
Korak 7. Testirajte biljku u ustima
U ovom dijelu testa stvari postaju opasne, pa nastavite polako i pažljivo. Poduzmite sljedeći korak da biste testirali biljku u ustima:
-
Držite mali dio pripremljene biljke unutar usana 3 minute. Ne stavljajte biljku u usta. Ako osjetite peckanje, trnce ili drugu reakciju, prestanite.
Image -
Stavite mali dio biljnog dijela na jezik. Držite biljku na jeziku 15 minuta bez žvakanja. Prekinite testiranje ako reagirate.
Image -
Žvačite biljku i ostavite je u ustima 15 minuta. Dobro žvačite biljku i nemojte je progutati. Prestanite s testiranjem ako osjetite bilo kakvu reakciju.
Image -
Progutajte male dijelove biljke.
Testirajte je li biljka jestiva Korak 7Bullet4
Korak 8. Sačekajte 8 sati
Za to vrijeme nemojte jesti niti piti ništa osim pročišćene vode. Ako vam pozli, odmah se natjerajte da povraćate i pijte puno vode. Ako je dostupan aktivni ugljen, popijte ga s vodom. Prestanite s testiranjem ako osjetite bilo kakve nuspojave.
Korak 9. Jedite šolju (59 ml) iste biljke pripremljene na isti način
Vrlo je važno da koristite dijelove biljke iz iste biljke i da ih pripremite na potpuno isti način kao i prvi uzorak.
Korak 10. Sačekajte još 8 sati
Izbjegavajte drugu hranu osim pročišćene vode. Prisilite se da odmah povraćate ako ste bolesni. Ako ne dođe do reakcije, možete pretpostaviti da je samo taj dio biljke siguran za jelo i da je pripremljen samo kao u testu.
Korak 11. Pokrenite novi test ako dio biljke koji ste odabrali ne uspije ni u jednom testu
Ako se ispostavi da je prvi dio biljke koji ste odabrali kontaktni otrov, možete testirati novu biljku odmah na drugoj ruci ili iza koljena. Ako biljka izazove reakciju prije nego što je progutate, pričekajte da se simptomi povuku prije testiranja nove biljke. Ako osjetite lošu reakciju nakon unosa biljke, pričekajte da simptomi nestanu i započnite novi test. Iako možda postoje jestivi dijelovi vaše odabrane biljke, najbolje je da ih proslijedite drugoj biljci na daljnje testiranje.
Korak 12. Uradite korak-po-korak test ako imate druge izvore hrane
Ako ste u situaciji da imate druge sigurne izvore hrane, ovaj test možete postupno uključiti u svoju prehranu tako što ćete ga podijeliti u 3 faze i koristiti uobičajenih 8 sati sna kao 8 sati testiranja za svaku fazu. Opet, ovo bi se trebalo koristiti samo ako ste u situaciji preživljavanja (na primjer, obroci hrane su vam na izmaku, a morate početi testirati druge izvore prije nego što postojeći potroše) ili ako ne možete pronaći dokumentaciju za određenu biljku i su spremni preuzeti rizik (trovanje). i smrt) postoji.
- Ustanite i obavite odjeljak za testiranje kontaktnih otrova. Nakon 8 sati jedite redovnu hranu ("ne" biljka koja se testira).
- Sljedećeg jutra dovršite test dok ne progutate jednu porciju. Nakon 8 sati, pod pretpostavkom da ste živi i zdravi, ponovo jedete normalnu hranu.
- Pojedi cijeli uzorak biljke koja se testira trećeg jutra. Nakon 8 sati slavite život i dodavanje jestivih biljaka jedući ukusnu hranu.
- Nemojte zanemariti druge korake, savjete ili upozorenja; Ova alternativna metoda je jednostavno spašavanje vašeg tijela od stresa 24-satnog posta i omogućava vam da nastavite s testiranjem biljaka na području bez gladovanja više od 16 sati dnevno, a samo 8 sati posljednjeg dana, pod pretpostavkom (59 ml) može vas izdržati.
Metoda 2 od 2: Znati šta tražiti
Korak 1. Upoznajte znakove otrovne biljke
Neke otrovne biljke izgledaju, mirišu i imaju okus kao da su jestive, ali neke daju znak da nisu jestive za ljude. Izbjegavanje biljaka ove kvalitete moglo bi uzrokovati napuštanje biljaka koje su zapravo jestive, ali bolje je igrati na sigurno. Izbjegavajte biljke sa sljedećim karakteristikama:
- bele bobice
- Bijeli sok
- Miriše na badem
- Sjeme, pasulj ili gomolji u mahunama.
- Trnje ili kosa.
- Gorak ukus
- Glavice sjemena s ružičastim ili crnim ostrugama.
- Hrpa od tri lista.
Korak 2. Potražite biljke koje su prepoznate kao jestive
Ako znate što tražite, vjerojatno ćete pronaći neke biljke koje prepoznajete po prolazu. Nemojte jesti neidentificiranu bobicu koju vidite osim ako niste 100% sigurni da je jestiva, osim ako riskirate da se razbolite ili umrete. Bilo koju biljku koju nađete u divljini treba testirati prema gore navedenoj metodi, jer neke otrovne biljke izgledaju poput jestivih. Međutim, sljedeće biljke koje izgledaju kao uobičajene jestive biljke odlično su mjesto za početak.
- Borovnice
- Blackberry
- Maslačak
- Šparoge
- Jagoda
- Divlji luk
- Dragun
- kesten
- Banana
- Mango
- Kokos
- Pawpaw
- Taro
- Kaktus
Korak 3. Ne zaboravite na alge
Morske alge hranjiv su biljni izvor koji se može jesti sve dok se bere svjež iz mora. Ne pokušavajte jesti morske alge koje su se isprale na obali mora. Ako možete malo plivati i ubrati svježe alge, imat ćete dobar izvor hrane koji osigurava minerale i vitamin C. Mogu se jesti sljedeće uobičajene morske alge:
- Kelp
- Zelene alge
- Irish Moss
- Dulse
- Brod
Savjeti
- Ako je moguće, skuhajte dijelove biljke kako biste ubili bakterije i gljivice.
- Ako vidite životinju kako jede biljku, nemojte pretpostaviti da je biljka sigurna za ljude. Neke su stvari otrovne za ljude koje nemaju utjecaja na životinje.
- Zrna agregata (poput kupina i malina) općenito su sigurna za konzumiranje. (Iako se na nekim mjestima gdje se kupine smatraju štetočinama, biljke su možda prskane herbicidima.) Izuzetak od ovog pravila je bijela bobica koja raste samo na Aljasci.
- Izbjegavajte lukovice biljaka osim ako mirišu na luk ili češnjak.
- Smjernice u ovom članku, posebno odjeljak Upozorenja, mogu isključiti neke jestive biljke, ali ova upozorenja su uključena kako bi vam pomogla da izbjegnete neke od najotrovnijih uobičajenih biljaka.
- Zrelo tropsko voće ogulite i jedite nekuhano. Ako morate jesti nezrelo voće, prvo ga skuhajte. Slijedite sve smjernice za testiranje ovog voća ako ne znate da je jestivo.
Upozorenje
- Izbjegavajte biljke sa cvijećem u obliku kišobrana.
- Izbjegavajte plijesan i druge gljive. Iako su mnoge gljive jestive, mnoge su i smrtonosne, a ako niste obučeni, može ih biti jako teško razlikovati čak i nakon što ste ih testirali.
- Testiranje biljaka može biti opasno. Ove korake treba pokušati samo u vrlo hitnim slučajevima.
- Izbjegavajte biljke s bjelkastim sokom. (Ne biste trebali jesti stabljike maslačka, ali ostalo se može pojesti).
- Bobice Hondari Holly crvene su i sočne jer su vrlo otrovne, osim za ptice.
- Izbjegavajte biljke sa sjajnim lišćem.
- Nemojte pretpostavljati da je biljka sigurna ako vidite životinju kako je jede.
- Izbjegavajte biljke sa žutim, bijelim ili crvenim bobicama.
- Kad budete sigurni da je biljka jestiva, pobrinite se da sljedeći usjev koji uberete bude isti. Mnoge biljke liče.
- Nemojte jesti biljke koje su upoznali crvi, insekti ili paraziti.
- Nemojte jesti sjemenke breskve ili badema jer sadrže malu količinu cijanida.
- Općenito, izbjegavajte trnje. Ako biljka ima agregatne bobice, te bobice su sigurne za jelo. Drugi izuzeci uključuju čičak i kaktus bodljikave kruške.
- Prije nego što se okrenemo nepoznatim biljkama, osvrnite se oko sebe i provjerite možete li jesti još nešto poput kokosa, mesa, ribe ili nečeg drugog. Ako ne možete pronaći jestivi sastojak, budite oprezni pri testiranju biljke/bobice.
