Burger King's Zesty Sauce ukusan je i kremast dip savršen za prženu hranu, sendviče ili hamburgere. Ovaj umak je apsolutno ukusan i odlično se slaže s bilo kojim obrokom. Nažalost, ovaj umak ne prodaje Burger King. Ako želite sami napraviti kod kuće, to možete učiniti pomoću sastojaka koji se prodaju u supermarketima.
Sastojci
- šolja (120 ml) majoneza
- 1 tsp. (8 ml) sos od paradajza
- 1 tsp. (8 ml) sos od hrena (hren)
- tsp. (2 grama) granuliranog šećera
- tsp. (3 ml) limunovog soka
- tsp. (0,5 grama) crvenog čilija u prahu
Korak
1. dio 2: Prikupljanje materijala
Korak 1. Prikupite potrebne materijale
Najbolja stvar u ovom receptu je što vam ne trebaju nikakvi čudni sastojci koje je teško pronaći. Idite u supermarket po majonez, sos od hrena, kečap, sok od limuna, šećer i crveni čili u prahu. Ove sastojke možda čak imate u kuhinjskom ormaru ili frižideru!
Ako želite laganiju ili manje kaloričnu verziju, koristite nemasnu majonezu i smanjite šećer i kečap
Korak 2. Odaberite spremnik koji želite koristiti
Ovaj recept će napraviti otprilike 4-8 obroka Zesty umaka. Dakle, ovisno o vašoj želji, možete ga odmah upotrijebiti u jednoj gozbi. U tom slučaju možete upotrijebiti malu zdjelu. Ako ga želite spremiti, upotrijebite posudu s poklopcem. Ako imate staru staklenku sa začinima, možete je očistiti i koristiti za čuvanje umaka.
Korak 3. Pomiješajte sve sastojke
Sipajte majonezu, sos od hrena i kečap u mernu šolju ili kašiku, pa stavite u činiju (ili teglu sa začinima, ako je koristite). Dodajte šećer, limunov sok i crveni čili u prahu.
Dio 2 od 2: Priprema zesty umaka
Korak 1. Pomiješajte sastojke
Umak možete miješati s bilo kojim alatom, ali gumena lopatica je idealna jer će pomiješati sve sastojke. Nastavite miješati smjesu tako što ćete je izvaditi iz ruba zdjele i usmjeriti prema sredini.
Ako stavite sastojke ravno u bočicu, snažno protresite smjesu. To je lakše učiniti nego da ste promiješali. Nakon 30 sekundi svi sastojci će se dobro izmiješati
Korak 2. Okusite sos
To možete učiniti lizanjem stražnje strane lopatice ili umakanjem prsta u umak. Ako mislite da nešto još nedostaje, dodajte potrebne sastojke. Nakon toga ponovo promiješajte sve sastojke i okusite arome dok ne dobijete željeni okus.
Korak 3. Ohladite Zesty umak
Zdjelu ili šerpu stavite u frižider na oko 1 sat pre nego što je poslužite. Okus će se sjediniti i postati ukusniji u ovom periodu. Ako nemate puno vremena ili ga želite pojesti odmah, ovaj umak i dalje možete uživati na sobnoj temperaturi.
