Kako uzgajati banane (sa slikama)

2024 Autor: Jason Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 10:58

Uzgoj ukusnih i zdravih biljaka banana može biti uzbudljiv ako pripremite pravu sezonu sadnje. Ako živite u toploj klimi ili imate odgovarajuće zatvoreno mjesto za uzgoj, čitajte ovaj članak za savjete o uzgoju banana godinu dana.

Korak

1. dio od 4: Odabir mjesta za sadnju

Korak 1. Obratite pažnju na temperaturu i vlažnost u vašem području

Vlažnost mora biti najmanje 50% i konstantna. Idealna dnevna temperatura je između 26-30ºC (78-86ºF), a noćna temperatura nije niža od 20ºC (67ºF). Prihvatljive temperature su tople i vrlo rijetko niže od 14ºC (57ºF) ili više od 34ºC (93ºF).

Za proizvodnju banana može proći i godinu dana, pa je važno znati temperaturni raspon u to doba godine

Korak 2. Pronađite najtoplije područje stranice

Biljke banane najbolje će rasti na područjima izloženim direktnoj sunčevoj svjetlosti 12 sati svaki dan. Banane se mogu uzgajati na područjima gdje nema sunca, ali najbolje ih je saditi na područjima koja imaju najviše sunčeve svjetlosti.

Korak 3. Odaberite područje s dobrom drenažom

Bananama je potrebno puno vode, ali su sklone truljenju ako voda ne iscuri pravilno.

Da biste testirali odvod, iskopajte rupu dubine 0,3 metra i napunite je vodom te pustite da se ocijedi. Dopunite vodu ako je prazna, pa izmjerite koliko je vode ostalo nakon 1 sata. Odvodnjavanje 7-15 cm vode na sat idealno je za biljke banane.
Nasip parcela ili dodatnih 20% perlita u tlo pomoći će isušivanju vode.
Ovo je posebno važno ako biljka banana još nema lišće ili je lišće uklonjeno radi otpreme. Lišće pomaže u isparavanju viška vode.

Korak 4. Dajte mu dovoljno prostora

Biljka banana je biljka, ali se često pogrešno smatra drvetom. Neke sorte i pojedinačna stabla mogu doseći visinu od 7,6 metara, ali za točniju procjenu biljaka i sorti banana provjerite lokalni izvor biljaka ili uzgajivača banana.

Svaka biljka treba rupu širine najmanje 30 cm i dubine 30 cm. Područjima s puno vjetra potrebne su veće rupe (i više tla).
Biljke banane držite udaljene najmanje 4,5 metara od drveća i grmlja (ne od drugih biljaka banana) jer se njihov veliki korijenov sistem može natjecati s vodom od banana.
Mnoge biljke banane mogu pomoći jedna drugoj u održavanju vlažnosti i temperature, sve dok su posađene na odgovarajućoj udaljenosti. Ako možete, posadite nekoliko biljaka u grupama 2-3 metra jedna od druge ili 3-5 metara ako je broj biljaka banana mnogo veći.
Patuljastim vrstama banana potrebno je manje prostora.

Korak 5. Možete saditi u zatvorenom prostoru

Ako vanjsko okruženje nije odgovarajuće, trebat će vam unutrašnja lokacija sa istim zahtjevima (12 sati jakog svjetla, tople temperature i konstantne vlažnosti).

Trebat će vam dovoljno velika posuda za sadnju veličine odrasle biljke, osim ako kasnije ne želite premjestiti banane u veći lonac.
Uvijek koristite lonac s odvodnim otvorom kako biste omogućili pravilno istjecanje vode.
Patuljaste sorte banana možete uzgajati ako nemate dovoljno zatvorenog prostora.
Upotrebite polovicu količine gnojiva pri uzgoju sobnih biljaka ili potpuno prestanite ako nemate mjesta za veće biljke. (Ovo je pogodno za sobne biljke koje nisu namijenjene za proizvodnju plodova.)

Dio 2 od 4: Uzgoj banana

Korak 1. Odaberite sjemenke banane

Možete kupiti banana loza (mali izdanci s baze biljke banane) od poljoprivrednika ili drugih rasadnika ili ih kupite na mreži. Korijen banane ili krtole je baza na kojoj raste vinova loza. Mrežna kultura proizvedeno u laboratoriji radi stvaranja većih prinosa voća. Ako uzgajate zrelu biljku, pripremite rupu odgovarajuće veličine i zatražite pomoć pri sadnji.

Najbolja loza za upotrebu je visoka 1,8-2,1 metara i ima tanke listove u obliku mača, iako manje vitice mogu dobro funkcionirati ako je matično drvo zdravo. Veliki, okrugli listovi znak su da vinova loza ispravlja nedostatak odgovarajuće ishrane s majčinog stabla.
Ako je vinova loza još uvijek pričvršćena za matično drvo, uklonite je nasilno sječom čistom lopatom. Uključite odgovarajući dio podzemne podloge (gomolje) i korijenje.
Rizomi (gomolji) bez važnih vitica mogu se izrezati na komade. Bilo koji dijelovi s izdancima (poput vitica) mogu prerasti u biljke banane, ali to će potrajati duže od korištenja vitica.

Korak 2. Obrežite biljke

Odrežite sve mrtve, insekte pojedene, trule ili obezbojene dijelove biljke. Ako je većina biljaka pogođena, uklonite ih s drugih biljaka i potražite drugo sjeme.

Ako koristite vinovu lozu, uklonite ih i ostavite samo nekoliko centimetara (1-2 inča) od korijena. Time se ograničava prisutnost bolesti. Također možete ukloniti sve lišće koje je duže od pet niti i/ili odrezati vrh biljke pod kutom. Time se povećava količina sunčeve svjetlosti koja će zagrijati tlo za rast korijena i spriječiti truljenje

Korak 3. Iskopajte rupu za svaku biljku

Uklonite sve biljke ili korov koji rastu na mjestu sadnje, a zatim iskopajte kružnu rupu širine 30 cm i dubine 30 cm. Veća rupa pružit će biljci više podrške, ali će zahtijevati više zemlje.

Ako uzgajate u zatvorenom prostoru, koristite lonac ove veličine ili veći

Korak 4. Napunite većinu rupa labavim, plodnim tlom

Ostavite nekoliko centimetara prostora na vrhu da gurnete odvode.

Nemoj koristite zemlju za saksije ili običnu vrtnu zemlju, osim ako niste sigurni da odgovara. Mješovito tlo namijenjeno je dobrim prinosima ili pitajte druge poljoprivrednike koji uzgajaju istu sortu.
Idealna kiselost tla za banane je između pH 5,5 i 7. Kiselost pH 7,5 ili više može ubiti biljku.

Korak 5. Postavite biljku uspravno u novu zemlju

Listovi trebaju biti usmjereni prema gore, a tlo mora pokriti korijenje i biti udaljeno 1,5-2,5 cm od baze. Zbijenite tlo tako da se biljke ne pomiču, ali i ne pretrpavaju.

Dio 3 od 4: Briga o biljkama

Korak 1. Mjesečna gnojidba provodi se na maloj udaljenosti od stabljike biljke

Možete kupiti gnojivo, kompost, gnoj ili njihovu mješavinu. Dodajte gnojivo oko biljaka banana odmah nakon sadnje i ponavljajte mjesečno.

Mladim biljkama je potrebno 0,1-0,2 kg mjesečno, a 0,7-0,9 kg zrelim biljkama. Postepeno povećavajte kako biljka raste.
Ako temperatura padne ispod 14ºC (57ºF) ili ako biljka banana nije porasla od prošlog mjeseca, preskočite gnojenje.
Gnojiva su obično označena s tri broja (NPK), a to su količine dušika, fosfora (kalija) i kalija. Bananama je potrebno mnogo kalijuma, ali su važni i drugi nutrijenti. Možete koristiti uravnoteženo gnojivo (sva tri su otprilike ista doza) ili gnojivo koje može ispraviti nedostatke u tlu.
Nemojte koristiti stajsko gnojivo proizvedeno u posljednjih nekoliko tjedana jer toplina oslobođena tijekom truljenja može oštetiti biljku.

Korak 2. Zalijevajte biljke često, ali ne prečesto

Nedostatak vode čest je uzrok smrti biljke banane, ali previše vode može uzrokovati truljenje korijena.

Po toplom vremenu bez kiše, biljku zalijevajte svakodnevno, ali samo ako je vrh (1,5-3 cm) tla suh. Prije zalijevanja provjerite prstom.
Smanjite količinu vode po sesiji ako je biljka potopljena u vodi duže vrijeme. (Jer može uzrokovati truljenje korijena).
Na niskim temperaturama gdje banane jedva uspijevaju, zalijevajte ih jednom u dvije sedmice. Ne zaboravite provjeriti vlažnost tla.
Listovi pomažu isparavanju viška vlage, pa pazite da ne natopite (dovoljno navlažite) mlade biljke koje još nisu olistale.
Pospite gnojivo okolo kako biste mu pomogli da se upije u tlo.

Korak 3. Dodajte malč

Uklonite odumrlo lišće i biljke, izrežite na mjesta oko živih biljaka. Otpad iz dvorišta i drveni pepeo se takođe mogu dodati kao hranljive materije u tlu.

Redovito provjeravajte malč i uklonite sve rastuće korove. Korovi se mogu natjecati s biljkama banana

Korak 4. Pazite na promjenu boje, mrtvo lišće i štetočine

Ako postoje bolesne biljke, identificirajte ih i odmah ih tretirajte ili uklonite. Štetočine insekata također se moraju odmah suzbiti ako se pronađu. Nedostatak dušika i kalija dva su najčešća nutritivna problema s bananama, pa prepoznajte znakove.

Znakovi nedostatka dušika (N): vrlo mali ili blijedozeleni listovi; crvenkasto ružičasta sredina lista; spora stopa rasta; male grozdove voća.
Znakovi nedostatka kalija (K): pojava boje na lišću brzo se mijenja u narandžasto/žutu, nakon čega slijedi odumiranje lista; mali ili oštećeni listovi; odgođeno cvjetanje; male grozdove voća.
Primjeri glavnih biljnih bolesti uključuju: Bolest uvenuća/Moko bakterije; Panamska bolest/Fusarium venuće; Banana Bunchy Top; Bolest crnih mrlja/trulež korijena/jesen; i crni niz listova."
Primjeri glavnih štetočina usjeva uključuju: kukuruznu kornjašu; Banana Aphid; Mealy Bug. Voćni štetočini uključuju: Cvjetne insekte; Red Rust Thrips; i Scarring Weevil.

Korak 5. Uklonite loze

Kad biljka sazri i ima nekoliko vitica, uklonite sve osim jedne kako biste povećali prinos ploda i zdravlje biljaka.

Odrežite sve vinove loze, osim jedne u prizemlju i pokrijte zahvaćene biljke tlom. Ako vinova loza ponovo naraste, ponovno je odrežite dubljim rezom.
Nerezane loze nazivaju se sljedbenici i zamijenit će roditeljsko stablo kada umre.
Vrlo zdrava biljka može imati dva sljedbenika.

Korak 6. Podržite biljke da izbjegnu padanje biljaka zbog jakog vjetra ili teških grozdova

Postoje 3 jednostavna načina da to učinite:

Kako ožičiti/užad i flašu: Odrežite dno plastične boce. Umetnite vrlo dugu i vrlo jaku žicu/konac kroz usta i dno boce. Stisnite bočicu da se savije i omekša. Stisnite stabljiku banane o bocu i žicom izvucite stabljiku malo uspravnije. Za veću podršku zavežite pletenicu.
One Bamboo Way: Koristite bambusov štap dužine 3 m ili neki drugi jak i izdržljiv materijal. Izrežite komad drveta u obliku slova Y debljine 10 cm i širine 6 cm. Ostavite stabljiku u sredini "Y" i gurnite bambus malo prema gore tako da se stabljika čvrsto stisne u "Y". Drugi kraj bambusa (podlogu) posadite u tlo. Čvrsto pritisnite.
The Two Bamboo Way: Koristite dva bambusova stupa dužine 3 m. Na jedan od stupova zavežite ga jakom žicom dugom 30 cm. Otvorite stup tako da formira slovo "X". Ostavite stabljiku na kratkom kraju, malo je gurnite prema gore kako biste stvorili pritisak, a zatim zasadite drugi kraj stupa. Čvrsto pritisnite.

Korak 7. Osigurajte zimi zbrinjavanje

Ako su zimski mjeseci preniski za biljku, postoji nekoliko načina za njegu:

Stabljike prekrijte dekom ili zemljom. Ako nema mraza, a biljka je još uvijek mala, to može biti odgovarajuća zaštita sve dok temperatura ne poraste dovoljno visoko da biljka može rasti.
Držite biljke u zatvorenom prostoru. Izvadite cijelu biljku, uklonite lišće, a zatim spremite u vlažni pijesak u zatvorenom prostoru. Nemojte zalijevati ili gnojiti; biljka će mirovati sve dok ne budete spremni presaditi je vani.
Uzgajajte biljke u zatvorenom prostoru. Potreban vam je veliki lonac sa otvorom za vodu. Ako ne želite da vam banane narastu prevelike u loncu, morat ćete prekinuti ili smanjiti tretiranje gnojivom.
Izrežite biljke za kasniju sadnju. Ako su mraz ili hladnoća ubili većinu biljke, vitice i gomolji na dnu se i dalje mogu koristiti. Odrežite mrtvi dio i spremite ga u mali lonac za kasniju sadnju vani.

Dio 4 od 4: Uzgoj i berba voća

Korak 1. Sačekajte da se pojave ljubičasti cvjetovi

Cvijeće banane idealno raste za 6-7 mjeseci, ali može potrajati i do godinu dana, ovisno o klimi.

Ne bacajte lišće oko cvijeća jer će ga to zaštititi od sunca.
Ne miješajte s Banana Bunchy Top virusom. U nastavku pogledajte savjete.

Korak 2. Sačekajte da se latice povuku i otkrijete hrpu banana

To može potrajati još 2 mjeseca ili više. Svaka se hrpa naziva "rukom", a svaka banana "prstom".

Korak 3. Nakon što se grozdovi otkriju, uklonite dodatne dijelove

Preostali cvjetni pupoljci i/ili dodatne male ruke banane sterilni su muški dijelovi biljke. Ruke će uvenuti same od sebe, ali uklanjanje cvjetnih pupoljaka omogućit će biljci da uloži više energije u rastuće voće.

Muški dio ovog cvijeta naziva se "srce banane". Neke sorte biljke banane proizvode cvjetove banane koji su popularni u kuhinji jugoistočne Azije, ali nisu sve pogodne za konzumaciju.
Upotrijebite štapove da poduprete biljku ako se grozdovi povuku prema dolje.

Korak 4. Prekrijte hrpu plastičnim poklopcem

Ovo će zaštititi voće od insekata i drugih opasnosti, ali hrpa mora biti otvorena na oba kraja kako bi moglo proći dovoljno zraka i vode.

Najlonsku plastiku ili vreću zavežite mekim koncem nekoliko centimetara od prve ruke

Korak 5. Berite banane kada cvijeće ili biljke odumiru

Sitni cvijet na kraju svake banane osušit će se i lako će se brati, ili će većina listova na banani otpasti. Ovo je dobro vrijeme za berbu plodova.

Izrežite zarez do pola na drvetu, na suprotnoj strani grozda.
Neka se drvo pažljivo savije, a zatim izrežite hrpu.
Plodovi će brzo sazrijeti nakon berbe, pa odaberite onu koja je zaista zrela kako višak voća ne bi otišao u otpad.