Ljudi koji još nisu upoznati sa stručnjacima za roštilj i roštilj moraju održavati roštilje čistim kako bi mogli kuhati ukusnu hranu. Održavanje plinskog roštilja nakon svake upotrebe će održavati roštilj čistim. Međutim, ako već neko vrijeme niste čistili toster, uz malo dodatnog napora možete ga ponovo vratiti kao novog.
Korak
Dio 1 od 3: Čišćenje unutrašnjosti roštilja
Korak 1. Isključite rezervoar za gas povezan sa roštiljem
Ne dopustite da se tokom procesa čišćenja nakupe štetni plinovi i izazovu nesreće.
- Pronađite ventil u rezervoaru za gas za LP roštilj, a priključak roštilja na kućište za LNG roštilj.
- Okrećite dugme ili ručicu da biste isključili dovod plina do roštilja.
- Zapamtite formulu "desno čvrsto, lijevo labavo" pri zatvaranju i otvaranju ventila.
Korak 2. Uklonite sanduk i izribajte četkom i vodom sa sapunom
Četkicu za roštilj možete kupiti u trgovini koja prodaje žičane četke, akrilne čistače i polirače za metal. Bilo bi dobro kupiti četku za toster kako biste roštilj olakšali čišćenje.
- Pomiješajte jednu žličicu sapuna za posuđe s jednim litrom vode u kanti.
- Stavite žičanu četku u kantu i očistite sve naslage masti koje se nalaze na roštilju.
- Očistite obje strane roštilja.
Korak 3. Uklonite sve metalne ploče ili poklopce na plameniku i očistite ih
Ove ploče štite plamenike i pomažu u ravnomjernoj raspodjeli topline tijekom kuhanja.
Očistite štitnik plamenika spužvom ili podlogom za ribanje navlaženom vodom sa sapunom
Korak 4. Obrišite svu prljavštinu s plamenika
Provjerite ima li začepljenja u otvorima plamenika i čačkalicom uklonite sve predmete koji blokiraju protok plina. Na nekim modelima roštilja, plamenici se mogu otvoriti radi lakšeg čišćenja. Ako je toster teško ukloniti, obrišite ga na mjestu.
Korak 5. Ostružite svu prljavštinu s donje površine roštilja
Ako vaš toster ima donju ladicu koja se može ukloniti, možete ga izvaditi i sastrugati preostale ostatke hrane. Ako se donja posuda ne može ukloniti, metalnom lopaticom ili strugačem za roštilj gurnite zaostalu hranu kroz rupu za prljavštinu i stavite je u vreću za smeće.
Korak 6. Očistite dno roštilja spužvom za pečenje
Nakon što uklonite svu prljavštinu, pročistite donju stranu roštilja spužvom ili podlogom za ribanje i vodom sa sapunom kako biste uklonili sve naslage masti i prljavštine. Mnogo kapljica i ostataka hrane taloži se pod grillom. Stoga obratite više pažnje na ovo područje i očistite ga što je više moguće kako biste spriječili koroziju.
Korak 7. Provjerite bočne i donje strane poklopca roštilja radi ljuštenja boje ili ostataka hrane
Strugalicom za roštilj nježno uklonite svu usitnjenu boju s donje strane poklopca i obrišite spužvom sa sapunom dok se ne očisti. Pokušajte ne ogrebati metal ili oštetiti boju na poklopcu koji je još uvijek u dobrom stanju kako ne bi hrđao ili korodirao.
Korak 8. Zamijenite gorionik i poklopac roštilja
Ponovo rastavite sve dijelove roštilja suprotnim redoslijedom.
- Štitnik plamenika i okvir roštilja obično se ne mogu ukloniti.
- Potražite niše i ograde za postavljanje ova dva komada na mjesto.
Korak 9. Uključite plin i zagrijte roštilj
Uključite roštilj visoko i zatvorite poklopac na 15 minuta da ispari preostali sapun i sredstva za čišćenje s unutrašnjih površina roštilja.
Korak 10. Isključite gorionik i podmažite okvir za pečenje
Ulje će spriječiti da se hrana zalijepi za površinu kostura.
- Namočite maramicu uljem uljane repice.
- Kliještima trljajte masno tkivo po vrućoj površini okvira.
Dio 2 od 3: Čišćenje vanjskog roštilja
Korak 1. Uključite plin prije početka čišćenja roštilja
Provjerite je li plinski ventil potpuno zatvoren kako biste spriječili da štetni plinovi napune roštilj i izazovu nesreću tijekom procesa čišćenja.
Korak 2. Provjerite posudu za kapanje ispod roštilja i zamijenite je ako je potrebno
Većina roštilja ima poslužavnike ili čaše za jednokratnu upotrebu. Očistite površinu ručke posude za kapanje i zamijenite premaz novom aluminijskom pločom ili limenkom.
- Ako posuda za kapanje nije za jednokratnu upotrebu, obrišite prljavštinu maramicom.
- Nakon što uklonite što je moguće više prljavštine, isperite posudu za kapanje vodom sa sapunom.
Korak 3. Napunite kantu vodom sa sapunom
Pomiješajte 1 žličicu sapuna za pranje rublja s 1 litrom vode da napravite otopinu za čišćenje.
Korak 4. Obrišite vanjsku površinu roštilja starom krpom navlaženom vodom sa sapunom
Očistite sve površine roštilja kako biste smanjili mogućnost korozije od ostataka hrane na metalu.
- Obratite posebnu pažnju na područje oko ventila kako biste uklonili svu nakupljenu prljavštinu.
- Također obrišite bočne ploče i plamenike vodom sa sapunom.
Korak 5. Isperite sapun vodom iz crijeva
Nakon čišćenja temeljito isperite vanjski dio roštilja tako da se nakon sušenja tostera ne pojave mrlje od sapuna.
Korak 6. Za poliranje površine od nehrđajućeg čelika upotrijebite sredstvo za čišćenje stakla ili nehrđajućeg čelika
Ako vaš roštilj ima poklopac ili ladicu od nehrđajućeg čelika, poprskajte površinu sredstvom za čišćenje stakla i obrišite ga papirnatim ubrusom dok ne izgleda sjajno.
3. dio 3: Briga za roštilj
Korak 1. Nauljite površinu okvira roštilja svaki put kada ga koristite
Namažite okvir roštilja krpom ili papirnatim ručnikom navlaženim biljnim uljem prije svake upotrebe kako bi bio čišći. Kliještima trljajte masnu krpu po vrućem okviru prije stavljanja hrane u roštilj.
Korak 2. Očistite okvir žičanom četkom nakon upotrebe
Lakše je očistiti okvir dok je još vruć. Žičanom četkom ostružite ostatke hrane po cijelom okviru roštilja.
Korak 3. Provjerite ima li curenja u vašem plinskom vodu
Redovito provjeravajte cjevovod za plin koji povezuje roštilj s spremnikom za gorivo ispiranjem površine cijevi i priključka s malom količinom vode sa sapunom. Bilo bi dobro da to radite svake sezone kada koristite roštilj i svakog mjeseca kada se roštilj često koristi.
- Očistite cijelu plinsku cijev krpom ili četkom i vodom sa sapunom.
- Obavezno očistite i obod spojeva i ventila vodom sa sapunom.
- Pazite na mjehuriće sapuna koji ukazuju na curenje plina što bi moglo dovesti do opasne situacije.
Korak 4. Spalite sve kapljice kako biste spriječili taloženje prljavštine
Svaka 3-4 puta kada koristite roštilj, zagrijte roštilj bez hrane.
- Uključite roštilj na visokom položaju.
- Zatvorite poklopac roštilja da sagorite sve kapljice koje padnu na štitnik plamenika.
- Ostavite da se toplina nakupi u roštilju 10-15 minuta.
Korak 5. Pokrijte roštilj nakon svake upotrebe
Kupite poklopac za roštilj kako biste zaštitili svoj uređaj od elemenata kada se ne koristi. Roštilj će zaštititi od hrđe i povećati njegov vijek trajanja ako ga zaštitite od kiše i prljavštine.