Guava je ukusno voće čija se voda ponekad naziva i "piće bogova". Ali nemojte samo uživati u soku jer cijela guava može biti slatka poslastica zbog koje ćete se osjećati kao u raju čak i ako sjedite kod kuće. Pročitajte ovaj članak da biste saznali kako odabrati, pripremiti i jesti guave.
Korak
1. dio od 3: Odabir savršene gvave
Korak 1. Pronađite najmekšu guavu koju možete pronaći
Što je guava zrelija i mekša, bit će slađa i ukusnija. Ali imajte na umu, jer je guava najbolja kada je vrlo mekana, tada guava također ne može dugo trajati i brzo se pokvariti. Nakon što se guava kupi, imate otprilike dva dana prije nego što počne truliti, ovisno o tome koliko je zrela kada ste je kupili.
-
Da biste saznali je li guava zrela, lagano pritisnite guavu. Ako je mekan i prati vaš pritisak, guava je zrela.
Korak 2. Pronađite nedostatke u guavi
Pokušajte odabrati guavu bez nedostataka. Mrlja ili modrica mogu značiti da je plod loše kvalitete ili da neće imati dobar okus.
Korak 3. Provjerite boju guave
Zrele guave su guave koje su iz svijetlozelene postale svjetlije žućkastozelene boje. Ako vidite ružičastu nijansu na plodu, tada je plod najveće zrelosti. Ako ne pronađete žute guave, možete kupiti zelene i pričekati da sazriju.
Korak 4. Njuškajte prije nego što glasate
Savršeno zrele guave su guave koje možete namirisati bez dodirivanja nosa. Zrela guava treba imati karakterističnu aromu i aromu anisa. Ako ste već jeli guavu, potražite guavu koja miriše po ukusu.
Dio 2 od 3: Guava za pranje i sjeckanje
Korak 1. Operite guavu
Operite cijelu guavu jer je koža zapravo jestiva. Isperite guavu u hladnoj vodi u pokušaju da zaustavite rast bakterija. Nakon pranja, guavu osušite papirnatim papirom.
Korak 2. Postavite svoju guavu na dasku za rezanje
Nožem prerežite svoju guavu na pola. Nazubljeni nož obično može dobro izrezati guavu. Neki guave imaju ružičasto meso, dok drugi imaju bijelo meso.
-
Gvavu možete prepoloviti ili narezati na tanke kriške.
Korak 3. Jedite guavu
Možete pojesti cijelu guavu (kožu i sjemenke) ili samo izvaditi unutrašnjost. U svakom slučaju, uživate u ukusnom voću. Neki ljudi vole začiniti svoje guave poput soja sosa, šećera ili čak octa.
Korak 4. Sačuvajte guavu koju ne jedete
Pojedene polovine guave možete umotati u plastičnu foliju i čuvati u frižideru do četiri dana. Ako ne planirate jesti guavu u roku od četiri dana, morate je zamrznuti u zamrzivaču. Zamrznute guave mogu se čuvati u zamrzivaču do osam mjeseci.
3. dio 3: Ostale ideje pomoću Guave
Korak 1. Želite li dodati tropski pečat svom sljedećem roštilju?
Ako je tako, onda napravite umak s roštilja od guave, koji je ukusna kombinacija slatkog i slanog zbog kojeg ćete se osjećati kao na zabavi u raju.
Korak 2. Pokušajte napraviti kruh od guave
Umorni ste od klasičnih peciva ispunjenih bobičastim voćem? Zašto onda ne biste pokušali dodati novu vrstu doručka tako što ćete pojesti rolat ispunjen guavom.
Korak 3. Napravite ukusan žele od guave
Preskočite žele sa uobičajenim okusom i probajte nešto malo tropsko. Možete čak napraviti i žele sa komadićima prave guave.
Korak 4. Napravite varijaciju mimoze s malo soka guave
Mimoza je alkoholno piće napravljeno od mješavine šampanjca i soka od naranče. Umjesto soka od naranče s šampanjcem/pjenušavim vinom, pokušajte miješati sok guave u Hermosa mimozi. Samo ulijte pjenušac, malo soka guave (bez pulpe) i dvije ili tri trešnje.
Savjeti
- Znajte kada su guave zrele. Guave obično sazrijevaju, postaju žute, kestenjaste ili zelene.
- Pazite na sjemenke dok jedete guavu.