- Autor Jason Gerald [email protected].
- Public 2024-02-01 14:12.
- Zadnja izmjena 2025-01-23 12:08.
Umorni ste od kupovine soka od grožđa u trgovini punoj kemikalija i konzervansa? Slijedite ove korake kako biste udobno napravili sok od grožđa kod kuće.
Sastojci
Vino Concord (ili vino po vašem izboru)
Korak
Korak 1. Uklonite vinovu lozu
Korak 2. Operite grožđe
Stavite svo vino u cjediljku i operite ga u toploj vodi dok ne nestanu sve kemikalije.
Korak 3. Zgnječite grožđe
Koristite gnječilicu za krumpir dok voda ne počne izlaziti.
-
Alternativa gnječenju krumpira je korištenje blendera u pulsnom načinu rada. Ali pazite da ga ne sjedinite u kašu.
Korak 4. Skuhajte vino
Izdrobljeno grožđe stavite u lonac i kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta.
-
Grožđe zgnječite žlicom ili gnječilicom za krumpir ako se grožđe počne zgnječiti ili zalijepiti.
Image Korak 5. Procijedite sok
Postavite cjedilo preko posude ili direktno u čašu za piće. Vino sipajte u sito, a zatim procijedite smjesu.
- Alternativa cjedilu je upotreba gaze. Preko tepsije stavite gazu i procijedite smjesu kroz nju (možda ćete morati dvaput presaviti krpu).
- Ako imate mlin za hranu, to je još bolje.
Image Korak 6. Ohladite sok
Uklonite cjedilo ili gazu i stavite sok u hladnjak da se ohladi ili prelijte sok preko leda u čaši za piće.
Image Korak 7. Gotovo