Video: Kako napraviti sok od grožđa: 7 koraka (sa slikama)
2024 Autor: Jason Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-02-01 14:12
Umorni ste od kupovine soka od grožđa u trgovini punoj kemikalija i konzervansa? Slijedite ove korake kako biste udobno napravili sok od grožđa kod kuće.
Sastojci
Vino Concord (ili vino po vašem izboru)
Korak
Korak 1. Uklonite vinovu lozu
Korak 2. Operite grožđe
Stavite svo vino u cjediljku i operite ga u toploj vodi dok ne nestanu sve kemikalije.
Korak 3. Zgnječite grožđe
Koristite gnječilicu za krumpir dok voda ne počne izlaziti.
Alternativa gnječenju krumpira je korištenje blendera u pulsnom načinu rada. Ali pazite da ga ne sjedinite u kašu.
Korak 4. Skuhajte vino
Izdrobljeno grožđe stavite u lonac i kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta.
Grožđe zgnječite žlicom ili gnječilicom za krumpir ako se grožđe počne zgnječiti ili zalijepiti.
Korak 5. Procijedite sok
Postavite cjedilo preko posude ili direktno u čašu za piće. Vino sipajte u sito, a zatim procijedite smjesu.
Alternativa cjedilu je upotreba gaze. Preko tepsije stavite gazu i procijedite smjesu kroz nju (možda ćete morati dvaput presaviti krpu).
Ako imate mlin za hranu, to je još bolje.
Korak 6. Ohladite sok
Uklonite cjedilo ili gazu i stavite sok u hladnjak da se ohladi ili prelijte sok preko leda u čaši za piće.
Ako imate svježi mango, napravite sami sok od manga! Lako možete prilagoditi okus i teksturu soka. Ako želite gusti, kremasti sok, pomiješajte mango s malo šećera i mlijeka. Ako želite snažan, originalan okus manga, samo dodajte malo vode u komade manga.
Sok od mrkve je ukusno i hranjivo piće koje je bogato beta karotenom, vitaminima A, B, C, D, E i K, kao i mineralima poput kalcija, fosfora i kalija. Šargarepa je odlična za kožu, kosu i nokte, kao i za funkciju jetre, pa je pravljenje soka od šargarepe kod kuće pametan način da svom tijelu date dodatni nutrijent.
Noni sok možete lako napraviti ako ste strpljivi i odvojite vreme za dva meseca. Iako su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdila zdravstvena korist za koju se vjeruje da sadrži ovaj sok, mnogi ljudi konzumiraju oko 30 ml noni soka dnevno kao dodatak prehrani.
Sok od aloe vere je ukusno i hranjivo piće u kojem se može uživati uz smoothije ili druga pića. Poznato je da konzumiranje biljnog gela aloe vere ublažava upalu, poboljšava probavu i kontrolira šećer u krvi. Sok od aloe vere može biti malo nezgodan za pravljenje.
Svježi sok od marakuje je piće s tropskim okusom kao nijedan drugi, s mješavinom slatkih i kiselih okusa. Međutim, ako nikada niste iscijedili svježe marakuje, rezanje debele ljuske i uklanjanje pulpe može izgledati teško. Međutim, uz odgovarajuću tehniku i opremu, sok od marakuje je zapravo jednostavno napraviti.