Intolerancija na laktozu otežava dobijanje na težini, posebno za malu djecu i izbirljive osobe. Osobe s intolerancijom na laktozu mogu brzo i sigurno dobiti na težini ako znaju svojoj prehrani dodati zdravu hranu bogatu kalorijama i hranjivim tvarima.
Korak
Metoda 1 od 3: Jedite hranu bogatu hranjivim tvarima
Korak 1. Odaberite nemasni protein
Naravno da ćete doći u iskušenje da jedete masnu hranu kako biste se udebljali, ali masna hrana može uzrokovati druge probleme, poput kolesterola. Mršavi proteini najbolji su izbor za zdravo povećanje tjelesne težine. Mršavi izvori proteina uključuju:
- Pureća ili pileća prsa bez kože
- Posna govedina
- Svinjska butina
- Laka tuna (pakovana u vodu)
- Tofu i tempeh
- Pasulj
Korak 2. Odaberite visokokalorično voće i povrće
Neke vrste voća i povrća sadrže više kalorija i masti. Ovo voće i povrće će povećati vašu težinu na zdrav način. Dodajte banane, ananas, grožđice, drugo sušeno voće, grašak, kukuruz, krompir i tikvice od pomorandže.
Korak 3. Jedite kruh i čvrste žitarice
Ugljikohidrati su dobar izvor kalorija. Neki ugljikohidrati imaju više kalorija od drugih. Za kruh odaberite zdravi, visokokalorični kruh, poput 100% integralnog kruha. Drugi izvori ugljikohidrata uključuju:
- Žitarice od celog zrna
- Granola
- Mafini od mekinja
- Bagel od celog zrna pšenice
- Testenine od celog zrna pšenice
- Crveni pirinač
Korak 4. Kuhajte hranu na ulju
Koristite zdrava ulja za kuhanje povrća, mesa i druge hrane. Primjeri zdravih ulja su ulje masline, sjemenki grožđa ili uljane repice. Ova tri ulja imaju visok sadržaj kalorija i dobru prehranu za tijelo, tako da se na zdrav način udebljate.
Maslinovo ulje koristite za salate, a repicu za prženje ili pečenje
Korak 5. Koristite kokosovo mlijeko
Kokosovo mlijeko odličan je izvor kalorija za osobe s netolerancijom na laktozu. Stoga u svoju prehranu dodajte kokosovo mlijeko. Kokosovo mlijeko sadrži puno kalorija i hranjivih tvari i može se koristiti u raznim receptima.
- Pokušajte koristiti kokosovo mlijeko za pripremu karija, juha ili mliječne kave (kravlje mlijeko zamijenite kokosovim mlijekom).
- Tečno kokosovo mlijeko može zamijeniti kravlje mlijeko. Čvrsto kokosovo mlijeko (poput konzerviranog kokosovog mlijeka) može zamijeniti šlag ili kremu.
Korak 6. Jedite orahe kao užinu
Orašasti plodovi su zdrava, visokokalorična grickalica bogata hranjivim tvarima. Orašasti plodovi s najvećim sadržajem kalorija su orasi makadamije, orasi od oraha, orasi, orasi i orasi. Dok su niskokalorični orasi kesteni, indijski orasi i kikiriki.
- Orasi se mogu jesti sami ili uključiti u recepte. Na primjer, možete ispržiti indijske orahe, umiješati orahe u pesto umak ili dodati bademe u tijesto za kekse.
- Namažite maslac od kikirikija na kruh ili voće. Maslac od kikirikija ili indijski hljeb ukusna je i zdrava grickalica za dobijanje na težini. Osim toga, jabuke umočene u maslac od kikirikija nisu ništa manje ukusne.
Korak 7. Pokušajte uključiti humus u svoju prehranu
Humus je tipična bliskoistočna hrana napravljena od slanutka pa sadrži puno kalorija, zdravih masti i hranjivih tvari. Humus je takođe dobar izvor vlakana.
Namažite humus na kriške kruha ili ga upotrijebite kao umak za povrće i salate
Korak 8. Uživajte u ukusnom avokadu
Avokado je bogat mastima i hranjivim tvarima, pa je odličan za debljanje osoba s netolerancijom na laktozu. Avokado se obično koristi za izradu guacamolea, ali voće možete koristiti u raznim receptima.
Namažite guacamole na sendviče, dodajte kriške avokada u salate ili napravite voćne sokove
Korak 9. Dodajte med u hranu
Izbjegavajte šećer da zasladite hranu jer može uzrokovati razne druge bolesti. Zamijenite šećer medom jer pomaže u sprječavanju pothranjenosti i sadrži snažna antibakterijska svojstva.
Za dijabetičare ne biste trebali konzumirati med. Iako ima drugačiji učinak na šećer u krvi (u usporedbi s bijelim šećerom), neke studije pokazuju da med može povećati razinu šećera u krvi
Metoda 2 od 3: Neki drugi dodaci vašoj ishrani
Korak 1. Popijte smoothie bez mlijeka ili shake od mlijeka
Za debljanje na zdrav način potrebno je dodatnih 200-500 kalorija po vašoj dnevnoj prehrani. To je prilično teško postići i mnogi ljudi osjećaju da više ne mogu jesti. Stoga se ovaj dodatni unos kalorija unosi bez dodavanja u vašu prehranu.
- Šejkovi i smoothiji od mlijeka vrlo su popularni među zdravstvenim grupama jer su ukusni i laki za konzumiranje. Potražite na internetu recepte za smoothie bez mlijeka da vidite koliko varijacija postoji.
- Smoothies obično koriste tekućine, poput voćnog soka bez dodanog šećera ili bademovog ili sojinog mlijeka, kao i raznog voća i povrća. Sastojci se stavljaju u mašinu za preradu hrane i miješaju dok ne budu tekući i pitki.
- Smoothie se obično dodaje i s ekstraktom vanilije, cimetom ili medom radi slatkog okusa. Možete eksperimentirati s različitim okusima dok ne dobiju dobar okus.
- Ako pronađete recept koji koristi kravlje mlijeko ili jogurt, zamijenite sojino ili bademovo mlijeko ili jogurt.
Korak 2. Pijte visokokalorična pića
Obično ljudi koji su na dijeti izbjegavaju kalorična pića. Međutim, budući da se debljate, kalorijski gusti napitak će vam prilično pomoći.
- Pijte nezaslađen voćni sok ili sportsko piće poput Gatoradea. Upamtite, morate popiti osam čaša svaki dan, pa uz kalorična pića pijte i vodu.
- Izbjegavajte slatke napitke poput sode ili voćnih sokova prepunih šećera. Izbjegavajte i alkoholna pića jer su štetna za zdravlje.
Korak 3. Pitajte nutricionista o dodavanju proteina u prahu vašoj ishrani
Proteinski prah je niz zdravstvenih dodataka koji se obično prodaju u teretanama ili specijaliziranim prodavaonicama dodataka. Ovaj puder služi za povećanje tjelesne težine i izgradnju mišića. Ovaj dodatak se miješa u vaše piće ili hranu.
- O upotrebi ovog praha prvo se posavjetujte s nutricionistom. Glavna funkcija ovog pudera je izgradnja mišića. Stoga, možda neće biti vrlo učinkovit ako se koristi samo za povećanje tjelesne težine.
- Bjelančevina u prahu od bjelanjaka odlično je za dodavanje proteina vašoj prehrani i dolazi u raznim okusima (postoje i praškovi bez okusa).
Metoda 3 od 3: Dobivanje medicinske pomoći
Korak 1. Razgovarajte sa svojim ljekarom o svojoj težini
Nagli gubitak težine i otežano dobivanje na težini mogu biti simptomi intolerancije na laktozu, posebno ako vam je upravo dijagnosticirano stanje i još uvijek se prilagođavate svojoj prehrani. Međutim, ono što doživljavate može biti simptom druge bolesti. Stoga se o tome posavjetujte sa svojim ljekarom.
- Gubitak težine simptom je različitih bolesti, u rasponu od blage (npr. Zubobolja) do teške (rak ili Parkinsonova bolest). Pobrinite se da dobijete ljekarsku procjenu ovih simptoma. Bit ćete podvrgnuti raznim testovima na osnovu vaše anamneze i trenutnog stanja tijela.
- Ako je uzrok nemogućnosti vašeg tijela da dobije na težini netolerancija na laktozu, vaš će vam liječnik pomoći da razvijete meni za prehranu i vježbe koji vam najviše odgovara.
Korak 2. Zatražite savjet nutricioniste
Ako i dalje imate problema s dobivanjem na težini s prehranom, pitajte svog liječnika za savjet o dobrom nutricionistu. Nutricionist će moći dati dijetetske preporuke na osnovu vaših ličnih zdravstvenih sklonosti i potreba. Ako je gubitak težine povezan s vašim zdravstvenim stanjem, pristojbe nutricionista trebaju biti pokrivene osiguranjem.
Korak 3. Pregledajte svoje lijekove
Ako uzimate lijekove na recept, provjerite listu nuspojava svojih lijekova. Možda jedan od njih uzrokuje gubitak težine.
- Lijekovi u rasponu od lijekova za glavobolje do mentalnih bolesti ponekad uzrokuju gubitak težine, kao i lijekovi za ADHD.
- Razgovarajte sa svojim liječnikom o promjeni lijeka ako mislite da vaš trenutni lijek uzrokuje pothranjenost.
Savjeti
- Povećajte obroke. Ako imate manju težinu, povećajte unos nemliječne hrane kako biste brzo povećali unos kalorija i težinu.
- Jedite češće kako biste tijelu dodali kalorije. Jedite puno zdravih grickalica, poput granola ili povrća spremnog za jelo.
