Ako volite znati sastojke vaše hrane, zašto ne biste učinili isto za svog psa? Kad sami napravite kekse za pse, možete ih napraviti u aromi koju vaš pas voli i osjećati se zadovoljno jer ste svom psu osigurali zdrave i ukusne kekse. Pročitajte upute za izradu ove 3 vrste keksa za pse, klasičnog biskvita od kostiju, mesnog biskvita i rođendanske torte za pse.
Sastojci
Klasični keksi od kostiju
- 3/4 šolje pilećeg ili goveđeg temeljca
- 1/3 šolje biljnog ulja
- 1/2 šolje mleka u prahu
- 1 jaje
- 3 šolje integralnog brašna
Mesni keksi
- 340 grama goveđeg, pilećeg ili svinjskog mesa, fino samlevenog
- 1 šolja pšeničnih klica
- 2 šolje mleka u prahu
Rođendanska torta za pse
- 1 šolja integralnog pšeničnog brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/4 šolje putera od kikirikija
- 1/4 šolje biljnog ulja
- 1 jaje
- 1/4 šolje meda
- 1/4 šolje mlevenih oraha
- 1 šolja topljenog sira
Korak
Metoda 1 od 3: Klasični keksići od kostiju
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 325 stepeni
Korak 2. Pomiješajte sastojke
Sipajte pileći temeljac, ulje, mleko u prahu, jaja i brašno u veliku činiju. Žlicom miješajte sastojke dok se potpuno ne sjedine.
Korak 3. Zamijesite tijesto
Mijesite rukama dok tijesto ne postane čvrsto i savitljivo. Stavite na pobrašnjenu površinu.
Korak 4. Razvaljajte tijesto
Koristite valjak da postignete željenu debljinu. Za velike pse napravite gusto tijesto, oko 3/4 inča, a za male pse oko 1/4 inča.
Korak 5. Isecite testo
Kalupom u obliku kosti oblikujte tijesto. Kekse od koštane kosti stavite na podmazan papir za pečenje.
- Nakon što napravite što više keksa od kostiju, sakupite preostale komade tijesta, zamijesite i oblikujte u kuglu, a zatim ponovo poravnajte oklagijom. Ponovno rezati kalupom ranije.
- Ako nemate kalup za rezanje kostiju, samo upotrijebite drugačiji oblik za keks vašeg psa. Odaberite oblik s temom praznika, poput božićnog drvca ili snijega, ili klasični oblik poput automobila za igračke, zvijezde ili kruga.
Korak 6. Ispecite kekse
Stavite testo na pek papir u rernu oko 50 minuta. Povremeno provjeravajte, nemojte izgorjeti.
- Ako keksi brzo porumene, smanjite temperaturu pećnice na 300 stepeni.
- Ako se boja starog keksa promijeni, povećajte temperaturu pećnice na 350 stepeni.
Korak 7. Izvadite kekse iz pećnice
Ovi keksi će biti tvrdi i hrskavi, baš kao što psi vole. Kekse ohladite i spremite u hermetički zatvorenu kutiju.
Metoda 2 od 3: Mesni keksi
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 350 stepeni
Korak 2. Umiješajte tijesto
U posudu sipajte mljeveno goveđe meso, pšenične klice i mlijeko u prahu. Žlicom miješajte smjesu dok se potpuno ne sjedini i postane čvrsta.
- Ako je tijesto previše tekuće, dodajte 1/2 šolje brašna i miješajte dok ne postane glatko.
- Ako znate da vaš pas voli određeni okus, pokušajte ih sve pomiješati. Koristite štapiće povrća koje vaš pas voli ili dodajte malo slanine za intenzivniji okus.
Korak 3. Poravnajte ovo tijesto za meso
Stavite na pobrašnjenu površinu. Prstima ili stražnjom kašikom spljoštite ih u oblik nalik palačinki. Poravnajte na 1/2 inča debljine.
Korak 4. Isecite ovo mesno testo
Rezačem za kolačiće ili obodom čaše oblikujte ovu smjesu u oblik keksa. Stavite ga na namašćen papir. Ako vam je ostalo tijesta, sakupite ga, oblikujte ga u kuglu i ponovo ga spljoštite, pa ga ponovno izrežite pomoću kalupa.
Korak 5. Ispecite ove kekse
Stavite tijesto na pek papir u pećnicu i pecite 15 minuta, dok rubovi ne porumene. Povremeno provjeravajte, nemojte izgorjeti.
Korak 6. Izvadite kekse iz pećnice
Ohladite, pa poslužite odmah ili spremite u frižider da ponovo pojedete.
Metoda 3 od 3: Rođendanska torta za psa
Korak 1. Zagrijte pećnicu na 350 stepeni
Korak 2. Pomiješajte sastojke
Brašno, sodu bikarbonu, maslac od kikirikija, ulje, jaja, med i orahe sipajte u veliku zdjelu. Žlicom miješajte ovu smjesu dok ne postane savršena.
- Ako vaš pas voli vaniliju i druge slatkiše, u smjesu dodajte žličicu vanilije i žličicu šećera i miješajte dok ne postane glatko.
- Ako vaš pas voli mrkvu, u smjesu dodajte 1/2 šalice naribane mrkve.
Korak 3. Izlijte tijesto u kalup za tortu koji ste namazali uljem, a zatim zagladite površinu tijesta kako bi se kolač ravnomjerno skuhao
Korak 4. Ispecite tortu
Stavite pleh u rernu na 40 minuta ili dok vrh testa lagano ne porumeni.
- Provjerite kolač da biste se uvjerili da je savršeno pečen tako što ćete zaboditi čačkalicu u sredinu. Ako je čačkalica čista kada je izvadite, to znači da je kolač savršeno skuhan. Ako još ima tijesta, pecite još 10 minuta.
- Kad je pečen, izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Korak 5. Ukrasite tortu
Kad se kolač ohladi, okrenite ga i stavite na tanjir ili poslužavnik za pseću hranu. Izvadite topljeni sir i prelijte ga po kolaču pa ga zagladite kašikom.
- Ako vaš pas ne voli sir, tortu možete ukrasiti kremom ili mljevenom bananom.
- Ne ukrašavajte tortu običnim ukrasima za torte, jer je opasna po želudac psa..
Korak 6. Poslužite tortu
Poslužite ga cijelog i pustite da ga pas pojede, ili nasjeckajte dio, a ostatak zadržite.
Savjeti
- ASPCA ne preporučuje luk i češnjak u prahu za pse jer mogu ometati probavu i uzrokovati upalu.
- Ako vaš pas voli sir, otopite dva štapića sira u zdjeli i prelijte kekse te pecite kao i obično.
