Ulje mente ima brojne namjene, poput dodavanja pikantnog okusa namirnicama poput čokolade i glazura, a koristi se za izradu prirodnih losiona u rasponu od ubijanja mrava do gušenja daha. Izrada vlastitog ulja od mente traje nekoliko sedmica, ali je jeftino i jednostavno za napraviti.
Korak
1. dio 2: Vađenje min ulja
Korak 1. Odaberite tekućinu koja se koristi za ekstrakciju
Votka ili visoka razina etanola odlična je za proces ekstrakcije jer sadrži vodu i alkohol za otapanje ulja. Osim toga, može se koristiti i jabukovo sirće ili glicerin, ali rezultirajuća otopina nije previše jaka i ne traje dugo. Domaća rješenja, poput ekstrakta vanilije u trgovini, obično se koriste u malim dozama tako da je učinak alkohola suptilan.
- Za sušeno lišće mente koristite votku koja sadrži 45-60 posto alkohola.
- Za svježe lišće mente, jer već sadrži vodu, koristite votku ili Everclear (alkoholna pića) sa sadržajem alkohola od 90-95 posto.
Korak 2. Usitnite ili zgnječite min
Nasjeckajte hrpu svježih listova mente na dvije ili tri kriške ili zdrobite listiće mente u čistom držaču za čaše, dopuštajući da više ulja iscuri. Osušeno lišće mente može se zdrobiti ručno ili ostaviti cijelo.
- Listove svježe mente operite prije sjeckanja.
- Stabljike nije potrebno uklanjati, već uklonite sve listove sluzave ili crne boje jer su možda istrunuli.
Korak 3. Stavite min i tekućinu u zatvorenu posudu
Stavite min u staklenku, ostavljajući najmanje 1,25 cm prostora ako želite jače rješenje. Možete koristiti manju količinu mente ako želite, ali aroma je manje intenzivna, a okus manje jak. Kad su dodani listovi mente, sipajte alkohol ili drugu tekućinu u staklenku, dok listovi mente potpuno ne potope. Čvrsto zatvorite staklenku.
Listovi mente mogu isprva plutati. Možete ih pokušati gurnuti žlicom na dno staklenke, ali lišće će nakon nekoliko dana samo potonuti
Korak 4. Ostavite staklenku nekoliko dana, povremeno je protresite
Tačno vreme skladištenja zavisi od toga koliko želite da rešenje bude snažno, ali obično traje između četiri i osam nedelja. Većina ljudi radije čuva staklenku na tamnom mjestu jer sunčeva svjetlost može smanjiti rok trajanja otopine. Jednom ili dva puta sedmično protresite staklenku nekoliko minuta kako biste ubrzali proces rastvaranja.
Možete probati kap ove biljke kako biste utvrdili je li okus dovoljno jak ili nije
Korak 5. Procijedite tekućinu u staklenu posudu smeđe boje
Prolijte tečnost kroz filter za kafu kako biste odvojili lišće i talog. Rastvor čuvajte u staklenoj posudi smeđe boje kako biste ga zaštitili od sunca i produžili vijek trajanja. Ova tekućina može trajati šest mjeseci ili više, iako će se njezina učinkovitost postupno smanjivati.
Ako otopina miriše na votku ili nije jaka koliko biste željeli, ostavite staklenku otvorenu s filterom za kavu ili novom krpom na vrhu. Dio alkohola će ispariti
Dio 2 od 2: Korištenje rješenja Min Extract
Korak 1. Dodajte nekoliko kapi rastvora nane u topli napitak
Umiješajte kap ili tri ekstrakta nane u vruću čokoladu, vruću vodu ili biljni čaj. Ako rješenje nije dovoljno jako, možete ga dodati još. Dodavanje količine alkohola nije preveliko, pa ne morate brinuti jer vas ne opija.
Konzumiranje pića koje sadrži nanu može pomoći kod probavnih problema, ali izbjegavajte to ako imate višak želučane kiseline (žgaravica) ili kile
Korak 2. Dodajte minimalni ukus receptu za tortu
Otprilike čajna žličica (2,5 ml) ekstrakta mente dovoljna je za aromatiziranje poslužavnika kolačića ili slatkiša (međuobrok od šećera, mlijeka i maslaca) ili beze (desert od umućenog bjelanjka i šećera). Možda ćete morati eksperimentirati s količinom min otopine koju ćete koristiti, jer domaća min otopina varira u jačini. Za neke recepte, poput glazura, lako je pomiješati malu količinu min ekstrakta i testirati ga kušanjem.
Korak 3. Odbijač insekata
Min ekstrakt može ubiti mrave, muhe i moljce, ali ima mali učinak na miševe ili štakore. Umočite vatu u rastvor i stavite je oko područja zaraženog insektima. Mijenjajte vatu jednom ili dva puta sedmično.
Držite pamučne kuglice izvan dosega kućnih ljubimaca
Korak 4. Koristite min za poboljšanje pamćenja i fokus uma
Nekoliko je studija pokazalo da ulje mente može poboljšati koncentraciju. Nanesite ovu otopinu na odjeću i udahnite aromu prije učenja, pa opet prije polaganja ispita ili kad god se osjećate pod stresom ili umorom.
Korak 5. Rastopiti uljem za nanošenje na kožu
Pomiješajte nekoliko kapi ulja mente s bademovim uljem, maslinovim uljem, karite masti ili nekim drugim uljem koje je sigurno za kožu i koristite kao losion. Utrljajte ovu mješavinu na prsa kako biste ublažili nedostatak daha, ili na ozlijeđene mišiće i zglobove, ili na osip od koprive kako biste ublažili bol. Utrljajte ga u čelo i sljepoočnice kako biste ublažili glavobolju.
Savjeti
- Da biste dobili najveći minimalan sadržaj ulja, uberite lišće mente oko 10 sati nakon odlaska rose, ali prije nego što sunce pregrije.
- Ako se u otopini pojavi talog, kratko ga filtrirajte kroz filter za kavu.
- Ovaj recept će proizvesti otopinu koja nije jaka kao eterično ulje. Eterična ulja obično se proizvode dugotrajnim postupkom destilacije isparavanjem, pa nisu učinkovita u kućanstvu.
Upozorenje
- Min rastvor koristite samo u malim količinama.
- Min otopina može ostati svježa do godinu dana, ali se preporučuje za upotrebu u roku od šest mjeseci.
- Nemojte koristiti alkohol koji nije siguran za konzumiranje. Čak i ako ne namjeravate koristiti otopinu nane za svakodnevnu upotrebu, izopropil alkohol ili alkohol za trljanje ostavit će snažan, neugodan miris.
- Ne trljajte dječje lice uljem mente jer može utjecati na disanje.
