Zainteresirani ste za pripremu ukusnih kašica ili obrijanog leda u vašoj kućnoj kuhinji? Recept pročitajte u ovom članku!
Sastojci
- Led
- Šećer
- Voće
- Sladoled
- Zaslađeno kondenzovano mleko
Korak
Korak 1. Pripremite arome i priloge kako biste obogatili okus obrijanog leda
Neki primjeri aroma i dodataka koji su obično upareni s obrijanim ledom su slatki napici i komadići voća. Na primjer, možete koristiti:
-
Napitak u prahu:
Debela tekstura i vrlo sladak okus savršen su okus koji prati vaš obrijani led! Da biste ga napravili, sve što trebate učiniti je skuhati 400 grama šećera i 170 ml vode u loncu i miješati dok ne postane glatko. Nakon toga maknite lonac s vatre i ulijte svoje omiljeno piće u prahu poput Kool-Aida.
-
Kriške svežeg voća:
Zapravo, voće je savršen dodatak uz slatke poslastice poput zaslađenog kondenziranog mlijeka, sladoleda od vanilije ili šećerne vode. Da biste povećali okus, upotrijebite komade mekog voća s teksturom, poput manga, breskve, jagode, bobičastog voća, marakuje, banane i/ili kivija.
-
Sirup:
Ako je moguće, kupite sirup koji je posebno namijenjen za posluživanje s obrijanim ledom. Općenito, sirup se prodaje u raznim okusima u supermarketima.
-
Piće:
Drugim riječima, na površinu obrijanog leda možete izliti svoje omiljeno piće, poput soka ili kave.
Korak 2. Pripremite kockice leda
Prvo kupite kockice leda ili pokušajte sami napraviti kod kuće. Napunite kalup za kocke leda vodom ili drugom tekućinom koju želite i može se zamrznuti, a zatim zamrznuti preko noći u zamrzivaču. Ne trudi se? Samo kupite vrećicu kockica leda u najbližem supermarketu.
Neki supermarketi čak prodaju obrijane kockice leda, znate
Korak 3. Napravite obrijani led
Ako nemate posebnu mašinu za brijanje leda, kockice leda možete zdrobiti pomoću drobilice za led ili procesora za hranu.
- Pritisnite tipku "zdrobiti" ili "pulsirati" koja je obično namijenjena za drobljenje kockica leda jednu minutu. Ako je tekstura previše mlaka, dodajte još leda; ako je tekstura previše gruba, dodajte još malo tekućine. Led dobro zgnječite, a zatim pritisnite dugme za miješanje da sjedinite led dok ne postigne željenu konzistenciju.
- Ako su kockice leda prevelike, pokušajte preraditi dovoljno kockica leda u blenderu dok konzistencija ne postane mala. Da biste olakšali proces, kockice leda možete prvo staviti u vrećicu i zdrobiti pomoću oklagije.
Korak 4. Dodajte aromu prema ukusu
Sipajte žlicu obrijanog leda u zdjelu ili čašu. Nakon toga, na površinu obrijanog leda sipajte razne dodatke i omiljene arome. Ako želite, možete dodati i sjeckano voće te ga preliti zaslađenim kondenziranim mlijekom ili šećernom vodom.
