Kokosovo ulje prepoznato je kao "super" sastojak hrane i svestran proizvod. Možete ga koristiti u razne svrhe, poput kuhanja, vlaženja lica, kondicioniranja kose ili čak čišćenja. Iako nema mnogo znanstvenih studija koje podupiru njegove zdravstvene prednosti, nikad ne šteti pokušati koristiti kokosovo ulje u različite svrhe!
Korak
Metoda 1 od 4: Jedenje kokosovog ulja
Korak 1. Koristite kokosovo ulje za pirjanje, prženje ili pečenje na roštilju
Zbog visoke točke dimljenja i blagog okusa, kokosovo ulje odličan je izbor za razne metode kuhanja. Za pirjanje ili prženje koristite kokosovo ulje umjesto drugih masti (npr. Maslac, maslinovo ulje, biljno ulje itd.) U jednakim omjerima u receptu.
Za pečenje povrća na kokosovom ulju otopite 1-2 žlice (15-30 ml) kokosovog ulja (ili količinu potrebnu u receptu) u malom loncu na laganoj vatri, a zatim prelijte povrće na pladnju za roštilj. Začinite i pecite povrće prema odabranom receptu
Korak 2. Dodajte kokosovo ulje u napitak od kafe, čaja ili tople čokolade
Pripremite svoj omiljeni topli napitak kao i obično, a zatim dodajte 1 žličicu (5 ml) kokosovog ulja prije nego što dodate vrhnje ili zaslađivač. Temperatura toplog napitka će brzo otopiti ulje.
- Kokosovo ulje će dati blago masnu teksturu (posebno na površini napitka) i napitku će dati mekan okus. Ako vam ne smeta krajnji rezultat napitka, zamijenite polovicu kokosovog ulja neslanim maslacem (ili jednostavno smanjite količinu kokosovog ulja, bez drugih sastojaka).
- Vrijedi li probati dodavanje kokosovog ulja u šolju vruće kave ujutro? Može biti. Iako nije sigurno, moguće je da kokosovo ulje može imati nekoliko prednosti, uključujući smanjenje kolesterola, sagorijevanje masti, ubijanje štetnih bakterija i poboljšanje moždane funkcije.
Korak 3. Dodajte kokosovo ulje svom omiljenom receptu za smoothie
Samo pomiješajte 1-2 žlice (15-30 ml) kokosovog ulja sa ostalim sastojcima, a zatim propasirajte. Kokosovo ulje koje je još stvrdnuto ili gusto može ostaviti male komade ili grudvice u piću. Ako vam se ne sviđa, prvo otopite ulje na štednjaku na laganoj vatri, a zatim ga pomiješajte s ostalim sastojcima prije miješanja.
Kokosovo ulje ima još bolji okus ako se doda receptu za smoothie koji koristi banane i tropsko voće
Korak 4. Koristite kokosovo ulje umjesto drugih ulja za pečenje kolača
Ako vaš odabrani recept zahtijeva drugo tekuće ulje, poput repice ili biljnog ulja, upotrijebite ekvivalentnu količinu otopljenog kokosovog ulja. Vjerojatno nećete primijetiti nikakvu razliku u okusu ili teksturi u konačnom kolaču.
Ako želite zamijeniti drugu masnoću (npr. Skraćenje, maslac ili margarin) kokosovim uljem, upotrijebite omjer čvrstog kokosovog ulja 1: 1 u odnosu na drugu čvrstu mast, ali dodajte samo 75% recepta. Na primjer, umjesto da dodate 4 žlice (60 ml) maslaca, dodajte 3 žlice (45 ml) mješavine kokosovog ulja i maslaca. To znači da morate koristiti 1,5 žlice kokosovog ulja i 1,5 žlice maslaca (oko 23 mililitara)
Korak 5. Tost ili palačinke prelijte kokosovim uljem umjesto maslaca
Kako se temperatura približava 24 ° C, kokosovo ulje će postati mekše i lakše se nanosi. U ovom trenutku možete ga namazati po muffinima ili prepečenim kukuruzom. Kokosovo ulje može dati jedinstven okus umjesto maslaca!
Alternativno, otopite 1-2 žlice (15-30 ml) kokosovog ulja i prelijte ga preko kokica
Metoda 2 od 4: Hidratantno lice
Korak 1. Kupite organsko djevičansko kokosovo ulje koje nije obrađeno drugim sastojcima
Koristite kokosovo ulje što je moguće prirodnije i čistije. Izbjegavajte flaširane proizvode od kokosovog ulja označene kao "izbijeljeni", "hidrogenirani", "rafinirani" ili "dezodorirani". Međutim, proizvod s oznakom "hladno prešani" dobar je izbor jer ukazuje na prirodan proces ekstrakcije ulja.
Potražite kokosovo ulje u trgovinama koje prodaju prirodnu hranu i zdravstvene proizvode. Obično se kokosovo ulje prodaje u staklenim posudama i pojavljuje se kao bijeli gel ili pasta
Korak 2. Koristite 1 žlicu (5 ml) kokosovog ulja nakon pranja lica
Očistite lice blagim sapunom, isperite toplom vodom i osušite ga ručnikom. Uzmite oko 1 žličicu (5 ml) gela od kokosovog ulja i nanesite ga na kažiprst i srednji prst, a zatim kružnim pokretima umasirajte u kožu. Ponavljajte ovaj postupak svaki dan.
- Toplina iz tijela će otopiti ulje pa se može upiti u kožu.
- Kokosovo ulje pogodnije je za suhu ili normalnu kožu. Ako imate masnu kožu, odaberite neki drugi prirodni proizvod, poput arganovog ulja ili suncokretovog ulja.
Korak 3. Koristite otopljeno kokosovo ulje kao hidratantnu masku za lice
Otopite 1 žlicu (15 ml) kokosovog ulja na štednjaku na laganoj vatri, a zatim ga pomiješajte sa pasiranom bananom i prstohvatom kurkume. Prstima nanesite masku na lice, ostavite da odstoji 15 minuta, isperite hladnom vodom i osušite lice ručnikom. Po želji ponovite tretman svakodnevno.
Ova maska može hidratizirati kožu i smanjiti akne. Banane imaju funkciju dodavanja vlage, dok kurkuma sadrži protuupalne tvari
Metoda 3 od 4: Kondicioniranje kose
Korak 1. Nanesite 1 žlicu (15 ml) čvrstog kokosovog ulja na prste
Ako imate kratku kosu, trebat će vam samo polovica ulja. Za ovaj tretman kupite čisto, organsko, neprerađeno kokosovo ulje s drugim sastojcima u trgovini zdrave hrane.
Čuvajte ulje u staklenoj posudi na temperaturi ispod 24 ° C. Na ovaj način ulje će se i dalje stvrdnjavati
Korak 2. Rastopite ulje na laganoj vatri ili na dlanu
Uzmite kašiku ulja i sipajte je u mali lonac, pa stavite na štednjak i zagrijte na laganoj vatri. Ostavite da se ulje ohladi na ugodan dodir.
Alternativno, možete otopiti malo ulja u dlanovima dok ga umasirate u kosu
Korak 3. Umasirajte ulje u kosu po dijelovima
Ako imate dugu kosu, odvojite kosu na pramenove češljem i iglama. Nakon toga umočite prste u otopljeno ulje i vrhovima prstiju masirajte ulje od korijena do vrhova svakog dijela.
Ako koristite ulje koje je još uvijek čvrsto, uzmite tek toliko ulja da ga razmažete po kosi, trljajte svaki prst 15-30 sekundi dok se ulje ne otopi, a zatim ga umasirajte u kosu vrhovima prstiju
Korak 4. Sačekajte 30 minuta prije pranja kose
Ako je moguće, pričekajte 2 sata prije ispiranja kose. Na ovaj način ulje ima više vremena da se upije u kosu. Kad završite, šamponirajte kao i obično, zatim isperite i osušite kosu.
Ulje možete ostaviti i na kosi preko noći. Stavite peškir na jastuk kako se jastučnica ne bi zaprljala. Takođe je dobra ideja nositi kapu za tuširanje preko noći
Metoda 4 od 4: Čišćenje predmeta pomoću kokosovog ulja
Korak 1. Uklonite mrlju kokosovim uljem i sodom bikarbonom
Dobro promiješajte kokosovo ulje i sodu bikarbonu u jednakim omjerima (npr. 250 ml ulja i 250 grama sode bikarbone). Nanesite smjesu krpom na tepih, zidove ili drugo umrljano područje, ostavite da odstoji 5-10 minuta, a zatim obrišite vlažnom krpom.
Kao i svaka mješavina za uklanjanje mrlja, mješavina kokosovog ulja i sode bikarbone može uzrokovati oštećenje ili promjenu boje na nekim površinama. Prvo nanesite mješavinu na neupadljivo područje (npr. Kut prostirke ili donju stranu stola) prije nanošenja na mrlju
Korak 2. Ispolirajte namještaj kokosovim uljem
Otopite 4 žlice (60 grama) čvrstog kokosovog ulja u malom loncu na laganoj vatri. Dodajte 4 kašike (60 ml) sirćeta i 2 kašičice (10 ml) limunovog soka, a zatim prebacite smešu u bočicu sa raspršivačem. Protresite bočicu, lagano poprskajte smjesu po površini drva i izribajte čistom, mekom krpom.
- Prvo isprobajte smjesu na skrivenim komadima namještaja kako biste provjerili reagira li smjesa s lakom i uzrokuje mrlje ili promjenu boje.
- Smjesu upotrijebite odmah jer se kokosovo ulje može stvrdnuti ako temperatura padne ispod 24 ° C.
Korak 3. Očistite i kondicionirajte površinu kože kokosovim uljem
Uzmite malu količinu kokosovog ulja čistom krpom. Utrljajte kožne predmete kružnim pokretima i samo tanki sloj kože premažite uljem. Po potrebi dodajte još ulja za čišćenje površine kože.
Prvo isprobajte ulje na malom presjeku. Postoji mogućnost da ulje izazove promjenu boje vaše omiljene kožne jakne ili sofe
Korak 4. Uklonite preostalu ljepljivu prljavštinu kokosovim uljem
Uzmite krpu za umivanje malu količinu kokosovog ulja i utrljajte je na dio koji se osjeća ljepljivim. Ulje će osloboditi i podići preostalu prljavštinu sa površine predmeta. Nakon toga, ako je potrebno, ponovo očistite površinu vlažnom krpom.
- Koristite kokosovo ulje na ljepljivim dijelovima tepiha ili uklonite višak ljepila ili naljepnice.
- Kao i uvijek, prvo testirajte ulje na neupadljivom području.
Savjeti
- Ako se bojite da će kokosovo ulje imati prejak okus, smanjite okus miješanjem kokosovog ulja sa sezamovim i maslinovim uljem u jednakim omjerima (1: 1: 1). Uz ovo poređenje, još uvijek možete dobiti prednosti kokosovog ulja, a da ne osjetite jaku aromu.
- Ne postoje jasni medicinski dokazi o zdravstvenim prednostima koje se mogu postići konzumiranjem kokosovog ulja. Međutim, moguće je da kokosovo ulje može poboljšati rad mozga, smanjiti kolesterol, iskorijeniti štetne bakterije i sagorjeti masti.
- Ako nemate pri ruci nikakvu tekućinu ili sredstvo za uklanjanje šminke, samo nanesite malu količinu kokosovog ulja na lice i mekom krpom uklonite šminku.