3 načina valjenja gusjih jaja

Sadržaj:

3 načina valjenja gusjih jaja
3 načina valjenja gusjih jaja

Video: 3 načina valjenja gusjih jaja

Video: 3 načina valjenja gusjih jaja
Video: ЖАРИМ БАРАНЬИ ЯЙЦА. МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ. ENG SUB 2024, Novembar
Anonim

Guska jaja za izleganje trebaju tople temperature i visoku vlažnost. Za inkubaciju jaja možete koristiti inkubator ili koristiti prirodniju metodu, ovisno o raspoloživim resursima.

Korak

Metoda 1 od 3: Sakupljanje gusjih jaja

Izležite gusje jaje 1. korak
Izležite gusje jaje 1. korak

Korak 1. Prikupite jaja u proljeće

Na sjevernoj hemisferi većina vrsta gusaka počinje polagati jaja u ožujku ili travnju. Kineski tip počinje zimi, čak i ako je to oko januara ili februara.

Imajte na umu da će se ovi mjeseci promijeniti ako živite na južnoj hemisferi. Većina vrsta počinje s polaganjem jaja u kolovozu ili rujnu, dok kineski tip polaže jaja u lipnju i srpnju

Izležite gusko jaje Korak 2
Izležite gusko jaje Korak 2

Korak 2. Sakupite jaja ujutro

Labudovi obično polažu jaja ujutro, pa ih morate sakupljati kasno ujutro.

  • Takođe biste trebali sakupljati jaja najmanje četiri puta tokom dana kako biste pokupili jaja koja izlaze u neobično vrijeme.
  • Guskama ne dopustite pristup ribnjaku tek nakon jutra, nakon što ste prikupili prvu partiju jaja. U suprotnom, jaje može puknuti.
Izležite gusko jaje Korak 3
Izležite gusko jaje Korak 3

Korak 3. Pripremite kutiju za gnijezdo

Svaku kutiju obložite mekim materijalom za gniježđenje, poput piljevine ili slame.

  • Svrha kutije za gnijezdo je spriječiti razbijanje više jaja.
  • Osigurajte gnijezdo od 50 cm za svake 3 guske u jatu.
  • Ako želite ubrzati proizvodnju jaja, također možete umjetno osvijetliti gnijezdo tokom dana i noći.
Izležite gusko jaje Korak 4
Izležite gusko jaje Korak 4

Korak 4. Znajte od kojih gusaka sakupljati

Općenito je pravilo da će plodnost jaja biti veća za 15 posto, a valivost 20 posto veća kada se sakupe od odraslih ženki gusaka, od gusaka koji imaju samo godinu dana i tek su u prvoj sezoni polaganja jaja.

  • Naravno, vaše šanse će se povećati i ako odaberete jaja od zdrave i uhranjene guske.
  • Labudovi kojima je dozvoljeno plivanje obično su čistiji, što će i jaja učiniti čišćim.
Izležite gusje jaje Korak 5
Izležite gusje jaje Korak 5

Korak 5. Očistite jaja

Prljava jaja treba očistiti mekom četkom, komadom brusnog papira ili komadom čelične vune. Izbjegavajte korištenje vode za čišćenje jaja.

  • Ako morate koristiti vodu, pažljivo obrišite jaja čistom, vlažnom krpom. Temperatura vode trebala bi biti oko 40 stepeni Celzijusa, jer bi voda i dalje trebala biti toplija od temperature jaja. Topla voda uzrokuje da jaja "znoje" prljavštinu iz pora.
  • Nikada nemojte uranjati jaja u vodu jer se u tom slučaju mogu razviti bakterije.
  • Pre skladištenja jaja temeljito osušite.
Izležite gusje jaje Korak 6
Izležite gusje jaje Korak 6

Korak 6. Fumigacija jaja Fumigacija ubija klice na jajima

Tehnički možete preskočiti ovaj korak, ali slijedeći ovo smanjit ćete šanse da bakterije prođu kroz koru.

  • Stavite jaja u malu prostoriju ili prostoriju koja se može dobro zatvoriti.
  • Pustite formaldehid u prostoriju. Obično ga možete kupiti u 40 -postotnoj vodenoj otopini poznatoj kao "formalin" ili u obliku praha, nazvanom "paraformaldehid". Pažljivo slijedite upute proizvođača kako biste oslobodili plin formaldehid. Budući da je formaldehid otrovan plin, nemojte ga udisati.
  • Ako ne možete koristiti kemijski fumigant, stavite jaja u jedan sloj i stavite ih na direktnu sunčevu svjetlost ujutro i navečer. Sunčevo zračenje treba djelovati kao germicid.
Izležite gusje jaje Korak 7
Izležite gusje jaje Korak 7

Korak 7. Držite jaja neko vrijeme

Stavite jaja u karton od stiropora i čuvajte jaja sedam dana na hladnom. Temperaturu treba održavati između 13 i 16 stepeni Celzijusa, sa vlagom od 70 do 75 posto.

  • Nikada ne skladištite jaja na temperaturama iznad 24 stepena Celzijusa ili vlažnosti ispod 40 posto.
  • Nagnite ili okrenite jaja prilikom skladištenja. Mali kraj trebao bi biti usmjeren prema dolje.
  • Nakon 14 dana skladištenja, valivost jaja će se drastično smanjiti.

Metoda 2 od 3: Prirodna inkubacija

Izležite gusko jaje Korak 8
Izležite gusko jaje Korak 8

Korak 1. Koristite mošusne patke ako možete

Guske možete koristiti za inkubaciju vlastitih jaja, ali to može biti skupo i teško jer guske ne polažu jaja sjedeći na svojim jajima. Entok pruža idealne uslove.

  • Mogu se koristiti i purani i kokoši.
  • Vjeruje se da prirodna inkubacija daje najbolje ukupne rezultate, ali ako ne možete koristiti prirodnu inkubaciju, mogu se koristiti i umjetna sredstva.
  • Uvjerite se da je kokoš koju koristite već inkubirana. Drugim riječima, mora da su već inkubirali svoja jaja kako bi razvili prirodni instinkt za početak razmnožavanja.
Izležite gusko jaje Korak 9
Izležite gusko jaje Korak 9

Korak 2. Položite jaja ispod peradi

Za Entok, stavite šest do osam jaja ispod njega. Za kokoši možete snijeti samo četiri do šest jaja.

Ako guske koristite za inkubaciju vlastitih jaja, ispod njih možete položiti 10 do 15 jaja

Izležite gusko jaje Korak 10
Izležite gusko jaje Korak 10

Korak 3. Okrećite jaja ručno

Ako koristite patku ili kokoš, jaja će biti prevelika da bi se živina prirodno okrenula. Jaja ćete morati ručno okretati svaki dan.

  • Sačekajte da ptice napuste gnijezdo kako bi jele i pile.
  • Nakon 15 dana, okrenite jaja toplom vodom.
Izležite gusje jaje Korak 11
Izležite gusje jaje Korak 11

Korak 4. Voskom jaja

Nakon desetog dana, stavite jaja pod jakim svjetlom da pogledate unutra. Neplodna jaja treba odbaciti, a plodna jaja vratiti u gnijezdo.

Izležite gusko jaje Korak 12
Izležite gusko jaje Korak 12

Korak 5. Sačekajte da se jaja izlegu

Inkubacija može trajati od 28 do 35 dana, a valjenje traje čak tri dana.

Održavajte gnezdo čistim tokom čitavog ovog perioda i svakodnevno okrećite jaja tokom celog procesa

Metoda 3 od 3: Umjetna inkubacija

Izležite gusko jaje Korak 13
Izležite gusko jaje Korak 13

Korak 1. Odaberite inkubator

Ovisno o vrsti, možete birati između inkubatora s prisilnim zrakom i inkubatora s mirnim zrakom.

  • Podesivi inkubator za sporo kretanje zraka održava ravnomjernu raspodjelu zraka, temperature i vlažnosti u cijelom inkubatoru, tako da možete inkubirati više jaja s ovom vrstom stroja.
  • Općenito je pravilo, iako su inkubatori s mirnim zrakom najteže mašine za regulaciju protoka zraka, inkubatori s prisilnim zrakom i dalje su bolji izbor.
Izležite gusje jaje Korak 14
Izležite gusje jaje Korak 14

Korak 2. Podesite temperaturu i vlažnost

Tačni uslovi će varirati u zavisnosti od vrste inkubatora koji koristite.

  • Podesite temperaturu inkubatora sa prisilnim vazduhom između 37,2 do 37,5 stepeni Celzijusa sa relativnom vlažnošću od 60 do 65 odsto. Termometar sa vlažnom žaruljom trebao bi pokazivati temperaturu između 28,3 do 31,1 stepeni Celzijusa.
  • Za inkubatore sa mirnim zrakom postavite temperaturu između 37,8 i 38,3 stepeni Celzijusa na visini jaja, imajući u vidu da mogu postojati puna 3 stepena Celzijusa razlike između gornjeg i donjeg inkubatora. Vlažnost bi trebala biti između 60 i 65 posto, za termometar sa vlažnom žaruljom trebala bi pokazati temperaturu od 32,2 stepena Celzijusa tokom inkubacije.
Izležite gusje jaje Korak 15
Izležite gusje jaje Korak 15

Korak 3. Ravnomjerno rasporedite svako jaje

Položite jaja u inkubator, ravnomjerno razmaknuta i ne slažu se.

  • Za najbolje rezultate, jaja položite vodoravno. Time ćete povećati izleživost.
  • Pokušajte motor držati barem 60 posto punim. Ako je inkubator prazniji od ovoga, podesite temperaturu tako da bude toplije za oko 0,2 stepena Celzijusa.
Izležite gusje jaje Korak 16
Izležite gusje jaje Korak 16

Korak 4. Okrećite jaja četiri puta dnevno

Svaki put morate okrenuti jaje za 180 stepeni.

Rotiranje jaja za 90 stepeni može smanjiti broj održivih jaja

Izležite gusje jaje Korak 17
Izležite gusje jaje Korak 17

Korak 5. Jaja poprskajte toplom vodom

Jednom dnevno jaja treba poprskati s malo tople vode. Guska jaja zahtijevaju visoku vlažnost, a ova voda može pomoći u održavanju idealne vlažnosti.

Nakon što prođe 15 dana, trebali biste dnevno namakati jaja jednu minutu. Vodite računa da voda bude 37,5 stepeni Celzijusa

Izležite gusje jaje Korak 18
Izležite gusje jaje Korak 18

Korak 6. Prenesite jaja u leglo nakon 25 dana

Jaja ćete morati prenijeti iz glavnog tijela inkubatora u zasebni odjeljak za kokoši kad se budu spremna za izležavanje. Većina jaja izleže se između 28 i 35 dana.

Ako prethodno iskustvo pokazuje da se guska jaja izlegu prije 30. dana, trebate ih prenijeti majci ranije. Pokušajte dati jajašcima najmanje tri dana da se izlegu

Izležite gusko jaje Korak 19
Izležite gusko jaje Korak 19

Korak 7. Održavajte odgovarajuće postavke temperature i vlažnosti

Temperatura u leglu treba da ostane 37 stepeni Celzijusa sa relativnom vlažnošću od 80 odsto.

  • Kad se počne pojavljivati izleganje, smanjite temperaturu na 36,5 stepeni Celzijusa i vlažnost na 70 posto.
  • Prije polaganja jaja na leglo, trebate umočiti ili poprskati jaja toplom vodom. Voda bi trebala biti oko 37,5 stepeni Celzijusa.
Izležite gusje jaje Korak 20
Izležite gusje jaje Korak 20

Korak 8. Pustite da se jaja potpuno izlegu

Jaja obično traju do tri dana prije valjenja.

Preporučuje se: