Ako tražite slatki i ukusni preljev za posluživanje - ali ne želite provoditi puno vremena sa sastojcima - upotrijebite šećer u prahu. Osim što je brzo i jednostavno, boje duge možete koristiti i sa samo nekoliko kapi boje za hranu! Ovaj članak će vam pokazati kako to učiniti.
Sastojci
- 2 šolje (226 grama) šećera u prahu
- 3 kašike (44 ml) mleka
- Boje za hranu (opcionalno)
- Sok od limuna (opcionalno)
- 1 kašika ekstrakta vanile (opciono)
Korak
Korak 1. Uzmite zdjelu srednje veličine
Ovaj recept je savršen za dodavanje glazura bez muke!
Korak 2. Sipajte šećer
Stavite 2 šolje (226 grama) šećera u prahu u srednju činiju. Umiješajte sve grudvice.
Korak 3. Dodajte mlijeko
Šećeru dodajte 3 žlice hladnog mlijeka i miješajte dok se dobro ne sjedini.
Po želji dodajte još mlijeka za laganu teksturu
Korak 4. Budite kreativni
Ovaj recept je vrlo jednostavan, savršen za kreativno eksperimentiranje.
- Dodajte sok od limuna, 1/2 čajne žličice (2 ili 3 ml) odjednom, za slatki i ljuti preljev.
- Dodajte ekstrakt vanilije ili druge arome. Dodajte 1/4 žličice ekstrakta badema za savršen preljev na mekinje za kolače ili ekstrakt banane na kruh od banane.
Korak 5. Dodajte boju za hranu
Ovaj izborni korak stvara svečanu glazuru koja se može prilagoditi za tu priliku:
- 3 ili 4 kapi crvene boje za Valentinovo.
- 3 ili 4 kapi zelenog za Dan svetog Patrika.
- Proljeće je prikazano svježim i svijetlim bojama. Ulijte crvenu, plavu, zelenu i ljubičastu boju hrane, zatim dodajte malo u glazuru i napravite pastelni namaz za uskršnju tortu.
- Odvojite crvenu, bijelu i plavu glazuru za proslave Dana nezavisnosti.
- Za jesensko zaleđivanje, narančaste, žute i smeđe nijanse (upotrijebite narančastu za kap ili dvije zelene boje za hranu) bit će savršena torta za sezonski sjaj. Dodajte malo muškatnog oraščića ili ekstrakta muškatnog oraščića u glazuru za divan ukus!
- Zimski praznici uvijek su bolji sa bijelom (bez bojenja) ili pastelno plavom glazurom. Vani je možda hladno, ali na kolaču od maslaca ova boja će svakome izmamiti topao osmijeh. Odvojena crvena i zelena glazura (i malo prskanja) bit će zabavna glazura za božićne kolače za djecu!
Korak 6. Gotovo
Savjeti
- Šećer u prahu u prahu vrlo je prilagodljiv, pa ga je djeca lako koristiti! Ako je glazura previše tanka, samo dodajte još šećera. Ako je previše gusto, samo dodajte još mlijeka.
- U osnovnu glazuru možete dodati sve vrste aroma i začina. Ako premaz ispušta oštar miris, to je znak da biste trebali prestati eksperimentirati!
