Možete uzgajati krompir u zatvorenom prostoru tokom cijele godine ako prostorija ima rasvjetno svjetlo ili prozor koji gleda direktno na sunčevu svjetlost. Krumpir je namirnica bogata hranjivim tvarima i nakon berbe može se čuvati duže vrijeme.
Korak
Metoda 1 od 2: Uzgoj klica krompira
Korak 1. Kupite sjemenke krompira koje imaju mnogo pupoljaka
Pupoljci su sitne točkice na koži krompira koje mogu niknuti. Jedan krompir koji ima 6 ili 7 pupoljaka može proizvesti 900 grama krompira. Ako želite dobiti veći prinos od toga, kupite najmanje 5 sjemenki krompira.
Korak 2. Isperite krompir da biste se riješili prljavštine
Upotrijebite četku za povrće i svaki krumpir operite pod tekućom vodom. Ako ne sadite organski krompir, ovim postupkom možete ukloniti i ostatke pesticida.
Korak 3. Sipajte vodu u čašu sa širokim grlom
Usta čaše trebaju biti dovoljno široka da podupiru krompir izbušen čačkalicom.
Korak 4. Krompir prepolovite
Prilikom rezanja pazite da ne udarite u oko mladicama krompira jer će tu niknuti. Možda ćete morati iseći veliki krompir na četvrtine kako biste mogli da stane u čašu.
Korak 5. Umetnite čačkalice na desnu i lijevu stranu krumpira, otprilike 1/4 dužine čačkalice
Pokušajte čačkalicu zalijepiti na pola puta između vrha krumpira i ruba kriške.
Korak 6. Stavite krompir na staklo
Neka čačkalica visi preko ruba čaše. Promijenite čačkalicu ako krumpir nije ravnomjerno postavljen na obod čaše. Uvjerite se da su pupoljci potopljeni u vodu. U suprotnom, pupoljci neće niknuti.
Korak 7. Staklo postavite na mjesto koje dobiva puno sunčeve svjetlosti, na primjer na ivicu prozora okrenutog prema jugu
Staklo možete staviti i ispod biljne lampe.
Korak 8. Ako se voda u čaši zamuti, zamijenite je novom
Ako je potrebno, dodajte vode kako bi pupoljci ostali potopljeni.
Korak 9. Kada se počne pojavljivati korijenje krumpira, prenesite krumpir u posudu
Većini krompira treba nedelju dana da počne da niče.
Metoda 2 od 2: Sadnja proklijalog krompira
Korak 1. Odaberite visoki lonac s nekoliko drenažnih rupa
Ako ne koristite novi lonac, obavezno ga temeljito operite prije početka sadnje.
Korak 2. Stavite malo šljunka ili sitnog kamenja na dno posude kako biste pomogli procesu odvodnje vode
Korak 3. Napunite 2/3 lonca zemljom za saksije
Morat ćete dodati zemlju nekoliko puta kako biljka raste. Dakle, u ovoj fazi nemojte puniti lonac previše.
Korak 4. Stavite krompir u saksiju sa korenom nadole, ostavljajući oko 15 cm između svakog krompira
Ne stavljajte sav krompir na rub posude.
Korak 5. Krompir prekrijte zemljom visine 5 do 7,5 cm
Korak 6. Zalijte krompir sa puno vode
Korak 7. Kad biljka dosegne oko 15 cm od površine saksije, dodajte još zemlje
Kad vinova loza dosegne vrh lonca, dodajte zemlju kako biste stvorili nasip oko biljke krompira.
Korak 8. Krompir je spreman za berbu kada su mali gomolji vidljivi na korijenu
Gomolji su nejestivi jer sunčeva svjetlost uzrokuje da krompir proizvodi toksine, ali izgled ovih gomolja znak je da je krumpir zakopan u tlu spreman za berbu:
- Polako iskopajte tlo malom lopatom.
- Uklonite krompir sa zemlje.
- Operite krompir prije kuhanja ili jedenja.
Savjeti
- Prije sadnje krumpira, dodajte organski kompost kako biste dodali hranjive tvari u tlo za sadnju.
- Redovno zalijevajte biljku krompira kako bi zemlja bila vlažna, ali ne i vlažna.
- Ako koristite biljna svjetla, držite ih upaljene najmanje 10 sati dnevno. Koliko god je moguće imitirajte uslove izvan prostorije.
- Možete nastaviti sa berbom krompira sadnjom sadnica krompira u zatvorenom prostoru, svake 3 ili četiri nedelje.
Upozorenje
- Štetočine biljaka napadaju samo krumpir uzgojen na otvorenom. Sobne biljke krompira mogu biti zaražene lisnim ušima, ali možete ih se riješiti prskanjem sapuna za lišće krompira. Da biste to učinili, pomiješajte nekoliko kapi sapuna za suđe s vodom.
- Ako uzgajate krumpir kupljen u trgovini, obavezno ga temeljito operite prije sadnje. Krumpir koji se isporučuje u trgovini sadrži tvari koje sprječavaju rast i ako ga sve ne operete, neće proklijati.
- Ubrani krompir čuvajte na hladnom i tamnom mestu. U suprotnom će krumpir brzo istrunuti. Ako nemate podrum, možete ga spremiti na rešetku za povrće u hladnjaku.