Patka (ili patka) stoka može proizvesti jaja koja su velika i visoko hranjiva, kao i meso ukusnog ukusa. Osim toga, patke također mogu pomoći u očuvanju vašeg vrta od puževa i prilično su jednostavne za njegu. Bilo da se radi samo o hobiju ili poslu, morate se informirati o patkama ako želite pokušati uzgajati patke. Iako je brigu lakše učiniti u usporedbi s drugim vrstama njege peradi, kod uzgoja pataka postoje neke osnovne stvari koje je potrebno zadovoljiti kako bi se proizvela zdrava stoka.
Korak
Dio 1 od 4: Priprema za uzgoj pataka
Korak 1. Odredite razloge za uzgoj pataka
Patke možete držati kao kućne ljubimce ili grabežljivce za suzbijanje štetočina u vašem vrtu, ali i za njihovu proizvodnju mesa i jaja. Postoje četiri vrste pataka koje možete birati: domaće (lokalne), omamljene (vrste Anatinae), ronilačke (patke ronilačke) i morske patke. Domaća patka je najpopularnija pasmina, a njezine sorte (osim mošusne patke) potječu od patke patkice.
Divlje patke ili divlje ptice provode većinu svog vremena u vodi i teško ih je ukrotiti. Kad su mladi, možda ćete ih morati držati ili stezati za krila kako ne bi letjeli uokolo. Ako namjeravate držati ovu vrstu pataka, pobrinite se da imate veliko jezerce ili jezero
Korak 2. Ako patke želite držati kao kućne ljubimce, pasmine poput Call, Cayuga, Pekin, Rouen ili Muscovy mogu biti dobar izbor zbog atraktivnog izgleda i karaktera koji ih čini pogodnim za kućne ljubimce
- Duck Call je poznat po svom glasnom glasu. Možda ćete morati razmisliti o svom izboru držanja Call patka ako ne želite ometati svoje susjede njihovim glasnim zvukovima. Zovne patke su male i imaju sivo ili bijelo krzno. Mnogi ljudi biraju ovu vrstu patki zbog male veličine. Međutim, često lete amo -tamo pa ćete možda morati dovoljno često stezati njihova krila kako ne bi pobjegli.
- Patke kajuge imaju zelenkasto krzno i vrlo su mirne. Međutim, ovu vrstu patki je prilično teško nabaviti.
- Patka Pekin jedna je od najpopularnijih pasmina. Ova patka je velika i ima bijelo krzno. Skloni su biti mirni i skromni.
- Rouen patka ima istu boju kao patka mlakarica (dlaka na glavi i vratu je zelena, a krzno na tijelu ima gradaciju boje). Ova patka je vrlo mirna i može dobro komunicirati s ljudima.
- Mošusne patke imaju vrlo miran karakter i ova pasmina ima različite boje dlake. Mošusne patke potječu od ptica. Morate ih povremeno stezati za krila kako biste spriječili let i bijeg.
Korak 3. Ako želite uzgajati patke za proizvodnju mesa, patke Pekin, Muscovy, Rouen ili Aylesbury mogu biti dobar izbor
Naravno da želite odabrati vrstu koja brzo raste i proizvodi veliko, ukusno meso. Patke s bijelim perjem su u velikoj potražnji jer se njihova berba mesa može obaviti lakše i efikasnije.
- Pekinške patke jedna su od najpopularnijih pasmina uzgojenih kao brojleri jer su sa sedam sedmica spremne za klanje. Pekinške patke imaju bijelo krzno i proizvode mnogo mesa. Osim toga, patke Pekin proizvode i veliki broj jaja godišnje, iako se broj proizvedenih jaja razlikuje ovisno o lokaciji (na primjer, u Engleskoj patke Pekin ne polažu mnogo jaja). Zbog toga patka Pekin pruža mnoge prednosti za različite namjene. Pekinške patke mogu se križati s patkama Aylesburys kako bi se dobili pilići brojleri koji imaju kvalitetno meso.
- Mošusne patke proizvode tamno, manje masno meso jer uljne žlijezde u ovih patki ne funkcioniraju dovoljno dobro. Iako možda ne proizvode dovoljno dobro jaja zbog duljine valjenja (35 dana izlijeganja u usporedbi s drugim pasminama koje polažu jaja u 28 dana), mošusne patke su dobri uzgajivači i inkubatori pa ne morate postavljati inkubator. Ove se patke mogu križati s pekinškim patkama kako bi se dobili dobri pilići brojleri, iako će potomstvo biti sterilno pa se neće moći razmnožavati. Mošusnu patku preporučuje se rezati nakon što navrši 16 tjedana starosti kako dobiveno meso ne bi bilo žilavo.
- Rouanske patke su dobri brojleri. Međutim, za rezanje moraju doseći dob od 12 do 15 tjedana. Ova vrsta patki proizvodi i dosta jaja (oko 100 jaja po sezoni), ali pernate žlijezde imaju boju, a kada se zakolje, meso se teže uklanja iz kostiju, pa je berba mesa manje efikasna.
- Aylesbury patke su velike i bijele dlake i dobar su izbor za brojlere. Možda ćete imati poteškoća u pronalaženju izvornih pasmina pataka Aylesbury, jer je većina rezultat mješavine patki Aylesbury i Pekin. Čak i tako, mješovito potomstvo i dalje može dati kvalitetno meso. Mješovite pasmine pataka Aylesbury i Pekin mogu imati bijeli greben. Iako su patke Aylesbury prikladan izbor kao patke brojleri, ova pasmina nije pogodna za uzgoj kao patke nesilice.
Korak 4. Ako želite držati patke za polaganje pataka, Khaki Campbell patke ili patke Indian Runner mogu biti dobar izbor
Ove vrste pataka ponekad mogu imati stope proizvodnje jaja koje premašuju nivoe proizvodnje kokošjih jaja i mogu proizvesti jaja veća i hranjivija od pilećih jaja.
- Patke Khaki Campbell imaju jako fizičko stanje, mogu pronaći vlastitu hranu i mogu proizvesti više od 300 jaja svake godine i ne zahtijevaju posebnu njegu ili osvjetljenje za proizvodnju mnogih jaja. Jaja koja proizvodi ova vrsta bijela su poput bisera. Patka Khaki Campbell je pasmina koja se obično koristi u komercijalnoj proizvodnji jaja. Međutim, meso koje proizvodi ova pasmina ima neizvjestan okus (ponekad ukusno, a ponekad i ne) i rijetko se konzumira.
- Patka indijanski trkač ima uspravno držanje i hoda kao da trči. Neke pasmine ove pasmine mogu proizvesti više od 300 plavičastih jaja godišnje. Iako imaju tendenciju da budu male veličine, patke Indian Runner imaju snažnu tjelesnu građu i sposobne su dobro pronaći vlastitu hranu.
- Velška patka harlekinka vrsta je koja je prilično rijetka. Ova patka je dobra patka nesilica i mirnog je karaktera.
Korak 5. Ako želite uzgajati patke kako biste prirodno iskorijenili vrtne štetočine, možete odabrati Indian Runner, Khaki Campbell ili Call patke
Općenito, patke će jesti puževe, puževe i insekte u vašem vrtu, ali neke patke bolje love hranu i imaju širi lovni raspon.
- Patke Indian Runner su aktivne i dobri su lovci na hranu koje čak mogu uloviti i pojesti leteće muhe. Ova vrsta pataka ima veliko lovno područje i može se koristiti kao kontrola štetočina na terenu. U Aziji se patka Indian Runner obično uzgaja kao kontrola štetočina na poljima riže, a u Južnoj Africi ova se patka nekad uzgajala kao kontrola štetočina u organskoj vinariji.
- Patke Khaki Campbell također su dobri lovci. Ova vrsta patki može suzbiti štetočine na kopnu i u vodi, a može jesti veliki broj puževa, puževa, insekata, algi i komaraca.
- Patke su takođe dobri lovci. No, zbog svoje manje veličine u usporedbi s drugim vrstama, skloni su jesti plijen male veličine.
Korak 6. Uvjerite se da vaše patke imaju pristup izvoru vode
Domaćim patkama nisu potrebna velika jezera ili jezera, ali im je potreban barem mali ribnjak kako bi mogli staviti glavu u vodu. Budući da patke nemaju suzne žlijezde, koriste vodu za vlaženje i čišćenje očiju. Koristite bazen za djecu na napuhavanje ili plastičnu kadu za držanje vode za vaše patke.
- Plastične kade pogodne su kao ribnjaci za vaše patke jer lako možete promijeniti vodu tako da izvor vaših pataka bude čist od blata i perja.
- S vremena na vrijeme pomaknite plastičnu kadu tako da područje oko kade ne postane mokro i zamućeno.
Korak 7. Dobro nahranite svoje patke
Patke koje nemaju dobru prehranu ne mogu dobro rasti. Ovo je važno zapamtiti, pogotovo ako uzgajate brojlere ili patke. Iako su neke vrste patki pouzdani lovci na hranu, ipak im je potrebna dodatna prehrana. Patke možete hraniti instant peletima koji se mogu kupiti u trgovinama.
- Nemojte dodavati lijekove u mekinje ako mekinje živine koristite kao hranu za patke jer mogu naštetiti vašim patkama.
- Omogućite prehranu s većim brojem proteina u brojlerima ili patkama nesilicama. Sadržaj proteina u vašoj hrani za patke je približno 16% i može potjecati od sirove zobi. Međutim, sadržaj proteina u hrani za patke ne bi trebao prelaziti četvrtinu nutritivnog sadržaja prehrane.
- Patkama nesilicama potrebna je veća ishrana kalcijumom da bi se uspješno proizvodila jaja. U hranu za svoje patke nesilice možete dodati dodatne suplemente kalcija.
- Omogućite patkama izvor pitke vode u blizini područja za hranjenje i nemojte ih postavljati direktno na tlo kako se voda za piće vaših pataka ne bi pomiješala s blatom.
Korak 8. Noću zaključajte svoje patke u kavez kako biste ih zaštitili od grabežljivaca
Kavez za vaše patke ne mora biti postavljen na visoko mjesto, ali barem učinite ulaz dovoljno širokim da jato pataka može zajedno ući u kavez. Uvjerite se da vaš pačnjak ima dobre otvore za zrak.
- Kavez za patke trebao bi imati prostor od približno 3700 četvornih centimetara za svaku patku s visinom stijenke otprilike 1 metar.
- Noću svjetlo može uplašiti patke. Stoga pazite da otvor za zrak ili vrata patke ne budu okrenuti prema izvoru svjetlosti, poput mjeseca ili lampe.
- Noću postavite kavez s vratima blokiranim zidom ili ogradom tako da patke ne mogu izaći i ostati u kavezu.
- Koristite čistu hrpu sijena kao posteljinu za svoje patke i redovito mijenjajte sijeno kako bi posteljina vaše patke bila čista.
- Pripremite kutiju za gnijezdo ako želite uzeti jaja kako bi vam bilo lakše kada tražite jaja.
Korak 9. Pobrinite se da vaše patke ostanu u vašem vrtu
Predatorske patke mogu napasti vaše patke pa je važno da izgradite zaštitnu barijeru za svoje patke tako što ćete ograditi ogradu oko njih. Ova ograda može držati patke dalje od predatora. Neke od većih patki brojlera ne mogu skočiti visoko, ali neke manje i lakše patke (poput Call patke) mogu skočiti čak 1,8 metara.
Patke možete držati sa svojim pilićima u istom kavezu. Različite vrste patki mogu živjeti zajedno u istom kavezu, ali morate biti oprezni jer muške patke veće pasmine mogu ozlijediti patke manje pasmine
Dio 2 od 4: Odabir pasmine pataka
Korak 1. Pronađite informacije o različitim vrstama patki
Različite vrste pataka će, naravno, imati različite fizičke aspekte, poput veličine, fizičkog oblika, stope proizvodnje jaja, stope plodnosti, valjenja, potrebne količine hrane i produktivnih perioda. Traženjem ovakvih informacija možete pronaći patke s likom koji očekujete.
Korak 2. Razvijte sistem identifikacije vaših pataka
S ovim sistemom identifikacije i dalje možete paziti na svoje patke. Patke možete identificirati pojedinačno u malom jatu, ali ako imate problema s pojedinačnom identifikacijom, pokušajte ih pomoću vrpce vezati oko stopala kako biste ih mogli označiti.
Korak 3. Upotrijebite gnijezdo za klopku da vidite ima li jaja
Zamke za gnijezdo posebno su dizajnirane tako da patke mogu ući u gnijezdo, ali ne mogu ponovo izaći dok se vrata ne otvore izvana. Na ovaj način možete znati koje patke snose jaja.
Korak 4. Dobijte informacije o pojedinačnim patkama
Zabilježite broj jaja koja je izlegla jedna patka, broj pačića izvaljenih od samohrane majke, broj pačića koje treba prodati ili zaklati i starost pačića kada su dostigli odgovarajuću težinu za klanje.
Podaci koje dobijete mogu vam pomoći u odabiru koje su patke najefikasnije i najproduktivnije za uzgoj kao brojleri ili patke nesilice
Korak 5. Pozivajući se na informacije vezane uz pasminu, odaberite patku dobre fizičke forme
Dobra patka mora imati jake kosti, ravne noge i jake ljuske na nogama. Dobra patka takođe ne bi trebala imati savijenu grudnu kost i slomljena krila.
Korak 6. Odaberite patku koja je još mlada i jaka
Mlade patke imaju jarko obojene noge i kljune, jaku i fleksibilnu grudnu kost i gladak i fleksibilan vrat. Stare patke imaju noge i kljunove mutne boje i otvrdnute površine kože, te tvrdu grudnu kost i vrat.
Patke za kućne ljubimce moraju biti u zdravom stanju, imati gusto i mekano krzno, bistre oči, bez vlažnih nosnica i debelo repno perje (ovisno o pasmini)
Korak 7. Općenito, odaberite patke po težini
Težina patke glavni je faktor pri odabiru pataka jer se ovaj faktor može prenijeti na sljedeću generaciju. Nemojte sparivati svoje patke s patkama koje pokazuju znakove nedostataka, abnormalne veličine ili druge fizičke nedostatke.
Broj proizvedenih jaja i mladunaca sljedeći su faktori koje morate uzeti u obzir
Dio 3 od 4: Parenje za parenje
Korak 1. Održavajte pravi omjer između broja mužjaka patki i broja ženki patki
Morate saznati omjer mužjaka i ženke patki jer će svaka pasmina imati drugačiji omjer. Velike vrste, poput mošusnih i drugih brojlera, imaju omjer od jednog mužjaka do (maksimalno) pet ženki patki.
- Ako je broj muških patki mnogo veći od broja ženki, ženke se mogu ozlijediti jer se mužjaci patki često pare s njima.
- Morate obratiti pažnju na razliku u veličini između muških i ženki patki ako namjeravate križati svoje patke jer te razlike mogu ozlijediti manje patke ženki.
- Ako imate veliki broj drakea, možete ih držati u odvojenim kavezima u sezoni parenja.
- Patke možete spariti u parove, ali to postaje teško ako ima više mužjaka nego ženki i nema dovoljno mjesta.
Korak 2. Smanjite jaz između generacija
Uzgajajte svoje ljubimce patke dok su mlade kako biste smanjili jaz među generacijama i postigli najbolji genetski razvoj. Preporučuje se parenje pataka kada navrše godinu dana, a parenje mlađih od šest mjeseci.
Korak 3. Znajte kada počinje sezona parenja
Iako se neke domaće patke mogu pariti tijekom cijele godine, sezona uzgoja traje od kasne zime do proljeća ili početka ljeta. U sezoni parenja patke će pokazivati izraženije ponašanje pri parenju i polažu jaja.
Ponašanje pri parenju uključuje klimanje glavom, kljucanje, grickanje vrata i, u slučaju drakera, pokušaj penjanja na partnera
Korak 4. Pazite na različite vrste u istom kavezu
Obično se patke pare s drugim patkama, uključujući patke različite pasmine. Ako želite proizvoditi određenu pasminu pataka, morate odvojiti druge pasmine pataka kako se uzgojem pataka ne bi bavila bilo koja pasmina. Patke različitih pasmina držite odvojeno u različitim kavezima tijekom sezone parenja ako ne želite da se križaju.
Mošusne patke koje se pare s domaćim patkama će proizvesti sterilno potomstvo. Ipak, ove pasmine mogu biti dobri brojleri. Mješanje između vrsta domaćih pataka neće dati sterilno potomstvo
Korak 5. Izbrojite broj pataka koje želite pariti, ovisno o tome koliko patki želite proizvesti
U gotovo svim vrstama jedna ženka patke može proizvesti 100 pačića po sezoni.
Pačiće ćete dobiti u boljem stanju ako budete uzgajali manje pataka i držali ih zajedno u istom kavezu. Ali u komercijalnoj proizvodnji obično se kompanije masovno uzgajaju patke iz ekonomskih razloga
Dio 4 od 4: Inkubacija i valjenje pataka
Korak 1. Sačekajte dvije sedmice da se vaše patke pare prije nego što izvršite vađenje jaja
S obzirom na dvije sedmice vremena, vaše patke će imati dovoljno vremena da se pripreme za parenje, a to može utjecati na dobre stope plodnosti.
Korak 2. Uzimajte jaje svaki dan kako biste bili sigurni da su jaja čista
Čuvajte jaja na hladnom (ali ne previše hladnom) mjestu i okrećite jaja jednom dnevno kako biste spriječili da se membrane zalijepe za ljuske. Ova se jaja mogu čuvati 7 do 10 dana prije inkubacije. Dobra je ideja inkubirati sva jaja u isto vrijeme kako bi sva jaja dostigla istu fazu razvoja.
Korak 3. Pripremite inkubator za jaja koja ste uzeli
Slijedite upute na vašem inkubatoru (ako nemate inkubator, možete ga potražiti na mreži). Podesite temperaturu inkubatora tako da dosegne 37,5 stepeni Celzijusa sa vlagom od 86%.
- Uključite inkubator dan ili dva prije nego što se jaja polože u njega. To može održati stabilnu temperaturu zraka u inkubatoru.
- Vlažnost se može održavati punjenjem vode u posudu za vodu u vašem inkubatoru i slijeđenjem dolje navedenih uputstava. Takođe možete prskati vodu na jaja svaki put kada okrenete jaja.
- Budući da su mošusne patke dobri gniježdi i jaja, njihova jaja ne moraju biti inkubirana. To vam može olakšati brigu i uzgoj vaših pataka.
Korak 4. Okrenite jaja najmanje tri puta dnevno
Inkubirana jaja potrebno je okrenuti. Neki inkubatori imaju funkciju koja može automatski rotirati jaja, ali ako ta funkcija nije dostupna, morate okrenuti jaja neparan broj puta u jednom danu (npr. 3 ili 5 puta).
U prvoj sedmici inkubacije okretanje jaja je vrlo važno, pa okrećite jaja što je moguće češće
Korak 5. Provjerite plodnost jaja nakon prve sedmice inkubacije
Upotrijebite metodu svijeća kako biste utvrdili jesu li jaja plodna i odbacite ona koja ne pokazuju znakove plodnosti. Pripremite vrlo mračnu sobu i malu baterijsku svjetiljku. Podignite jaje i usmerite svetlost prema jajetu. Ako jasno vidite krvne žile, postoji šansa da je jaje živo.
Ponavljajte ovaj postupak svijeće jednom sedmično i uklonite sva mrtva jaja
Korak 6. Inkubirajte oko 28 dana
Različite vrste pataka imaju različite vremenske periode za inkubaciju. Patkama papagaja potrebno je oko 26,5 do 27 dana inkubacije. Patkama trkačima je potrebno 28,5 dana inkubacije, a mošusnim patkama je potrebno duže vrijeme inkubacije, što je oko 35 dana. U međuvremenu, drugim vrstama je potrebno oko 28 dana.
Korak 7. Neka proces valjenja jaja ide svojim tokom
Ovaj proces može potrajati 3 do 5 dana, a može potrajati i duže. Morate biti strpljivi i ne brinite jer pačići mogu ostati dan -dva u ljusci jaja da upiju preostalo žumance.
Zovne patke su poznate po svojoj nemogućnosti razbijanja ljuske jaja iznutra. Ako vam se čini da vaši pačići teško razbijaju ljusku i potrebna im je pomoć, odmah budite vrlo oprezni i pokušajte malim štipaljkom napraviti rupu u ljusci. Ako primijetite krvarenje, odmah prestanite
Korak 8. Ostavite pačiće u inkubatoru dvanaest sati nakon izlijeganja
To može pomoći njihovom tijelu da se osuši i dati dodatno vrijeme za izleganje drugih jaja. Tek izvaljeni pačići mogu se spotaknuti ili posrtati dok se kreću, ali ne morate brinuti jer je to normalno za tek izvaljene pačiće.
Korak 9. Prebacite pačiće u poseban kavez
Kao kavez za svoje patke možete koristiti plastičnu kutiju s malim poklopcem. Koristite sijalicu od 250 vati kao izvor svjetlosti i topline za svoje pačiće u prvih nekoliko tjedana. Nakon tri sedmice, vašim pačićima više neće trebati lampa za grijanje.
- Ako vidite svoje pačiće kako se skupljaju pod svjetlom, može im biti hladno. Pomerite lampu na pravo mesto tako da toplota koju pruža može doseći sve delove kaveza.
- Ako se pačići odmaknu od lampe, možda će osjetiti da je prevruće, pa je dobra ideja da lampu podignete više.
- Uzmite lampu ako vaši pačići više ne spavaju pod lampom.
Korak 10. Neka pačići ostanu sami prva tri dana
Ne dopustite da pačići nikoga ne prate prva tri dana jer će vas oni nastaviti pratiti i kasnije mogu uzrokovati probleme.
Korak 11. Omogućite svojim pačićima hranu i vodu
Uvjerite se da je pojilica za patke dovoljno duboka da pačići mogu ući u nosnice kako bi je očistili. Međutim, pazite da dubina posude za piće ne dovede do njihovog utapanja. U prva 24 sata nakon izlijeganja nije im potrebna hrana, ali nakon toga osigurajte mrvice kruha ili mekinje kao hranu za svoje pačiće. Mekinje možete nabaviti u trgovinama za hranu za kućne ljubimce. Nakon deset dana hranjenja mekinjama, zamijenite mekinje granulama za rast.
- Ako postoje pačići koji izgledaju slabi ili ne žele jesti, pokušajte ih hraniti kuhanim žumanjcima koji su izgnječeni. Ovo može pomoći pačetu da počne jesti mekinje kao hranu za životinje.
- Možete im dati redovne pelete kao što biste dali odraslim patkama nakon 16 tjedana.
- Pazite na svoje pačiće kako se ne bi utopili ako im dopustite da plivaju. Za razliku od odraslih pataka, pačići još ne proizvode ulje u krznu koje ih može zaštititi od niskih temperatura, pa bi voda za bazene s patkama trebala biti topla. Općenito, majka patka će podmazati perje pačića uljem.
Korak 12. Odgajajte svoje patke prema svrsi koju želite
Možete početi uzgajati svoje patke kao kućne ljubimce, brojlere, patke nesilice ili biološke kontrole štetočina. Patke se mogu premještati na otvoreno kada navrše 6 do 8 sedmica starosti.
- Prije nego što su krenule na otvoreno, patke su trebale ukloniti svoju dlaku.
- Budite oprezni pri izvođenju pačića na otvoreno jer grabežljivci lako mogu uloviti i odnijeti pačiće.
Savjeti
- Kad su vrlo mladi, pačićima je potrebna gruba površina da bi mogli stajati. Ne koristite glatki papir kao svoju posteljinu, već koristite komade drveta ili druge predmete grube površine.
- Saznajte više o pasmini patki koju odaberete kako biste saznali specifičnosti njege i uzgoja vrste patki koju odaberete.
- Prije nego što su pačići imali debelo perje, još im je bio potreban kavez kako bi ih zaštitili od kiše.
Upozorenje
- Morate biti svjesni znakova bolesti kod vaših pataka jer cijelo jato pataka može brzo uhvatiti bolest ako se bolesne patke ne liječe odmah.
- Patke i druga perad ponekad mogu prenijeti štetne bakterije salmonele. Pazite da dobro operete ruke nakon što rukujete sa patkama.
