Min je nevjerojatna biljka koja ima mnogo upotreba. Međutim, minute mogu izmaknuti kontroli ako se ne posade i pravilno orežu. Naučivši kako se brinuti za nanu, uštedjet ćete mnogo vremena i izbjeći glavobolje u budućnosti. Podrezivanje min je zaista jednostavno kada znate šta trebate učiniti!
Korak
Metoda 1 od 3: Minimalno podrezivanje u rinfuzi
Korak 1. Orezati najmanje jednu trećinu nakon cvatnje
Pričekajte da min završi s cvjetanjem, a zatim ga orežite. Koristite škare za rezanje i odrežite svaki kraj stabljike za otprilike trećinu. Min je biljka koja raste relativno brzo i plodna. Dakle, ne bojte se ih obrezati. Vaše biljke će biti u redu.
- Obrezivanje zapravo može potaknuti rast. Ovo nije destruktivno djelovanje za biljke min.
- Ako nemate škare za rezanje ili ih ne volite koristiti, samo ih ručno iščupajte. Ovaj proces će trajati duže, ali je jednako efikasan. Stisnite stabljiku noktom kako biste napravili čisti rez.
- Ako trebate orezati samo nekoliko minuta koje se uzgajaju u zatvorenom prostoru, bit će lakše to učiniti ručno. Možete koristiti i obične škare ili oštar nož.
Korak 2. Formirajte biljke min
Prilikom obrezivanja razmislite o obliku biljke koju želite. Sigurno želite da oblik biljke bude pod kontrolom. Min može rasti brzo i u mnogim smjerovima. Zato ga obrežite do oblika koji odgovara loncu.
- Oblikujte biljku tako da iz grude ne strši previše lišća i izdanaka.
- Usredotočite se na obrezivanje oko grudve. Pazite da se biljka ne proširi previše izvan saksije.
Korak 3. Sačuvajte sjeckano lišće mente za kasniju upotrebu
Nakon velike žetve, pravilno skladištite plodove kako biste ih mogli koristiti nekoliko mjeseci kasnije. Postoji nekoliko načina za uštedu min. Najpopularniji način je da se osuši. Postoji mnogo različitih metoda sušenja, uključujući njihovo pečenje u pećnici, vješanje i prozračivanje da se osuše i dehidratacija.
- Takođe možete zamrznuti min. Ubirajte listove mente i odbacite oštećena. Osušite lišće krpom. Izrežite listove i uklonite stabljike. Stavite 1-2 žličice listića mente u svaku malu kutiju u posudu za kocke leda, napunite je vodom i stavite u zamrzivač. Kad se led smrzne, stavite ga u hermetički zatvorenu posudu ili plastiku i spremite u hladnjak. Min zamrznut može trajati do 3 mjeseca.
- Minimum možete čuvati i u vakuumskoj vrećici. Ponovo odaberite dobre listove mente i odbacite oštećene, a zatim ih osušite. Stavite ga u vrećicu i označite datumom. Za usisavanje vrećice upotrijebite vakuum. Svaki vakuumski uređaj radi na malo drugačiji način. Dakle, slijedite upute na etiketi.
Korak 4. Min se obično bere svjež tokom cijele godine, prema potrebi
Ne berite minimalno ako biljke ne rastu dobro zbog hladnog vremena ili drugih nepovoljnih uslova.
Metoda 2 od 3: Blago podrežite min
Korak 1. Redovno orezujte min biljke
Min će dostići zrelost kada počne cvjetati (nakon otprilike 90 dana), ali se može ubrati u bilo koje vrijeme kada bude visok 8-10 cm. Redovitim obrezivanjem min biljka će postati bujna i zdrava. Listove svježe mente možete koristiti i svaki put kada biljka završi berbu.
- Orezujte min pažljivo kad god biljci zatreba. Upamtite, izrežite min da biljka ne bi postala neuredna u saksiji. Ako je min zasađen vani, orežite ga tako da se loze ne šire kako bi napunile vrt.
- Iako možete koristiti škare za rezanje, manje biljke možete rezati samo prstima.
Korak 2. Koristite min za razna jela
Min u malim količinama može se koristiti za razne recepte. Ako recept zahtijeva suho lišće, pokušajte umjesto toga upotrijebiti svježe sjeckanu svježu nanu. Svježe lišće može pojačati aromu min. Listove mente možete dodati i pićima poput limunade i mojitosa kako biste dodali okus.
Korak 3. Ponovno posadite svježe izrezane min stabljike
Ako želite razmnožavati više minuta, samo posadite svježe orezane stabljike. Odrežite stabljiku dugu 15 cm od matične biljke i zakopajte je u saksiju sa zemljom spremnom za sadnju. Min stabljike će prerasti u nove biljke uz pomoć sunčeve svjetlosti i puno vode.
- Napunite posudu mješavinom zemlje spremne za sadnju i puno komposta. Izrežite stabljike sa matične biljke i posadite ih u zemlju.
- Štapiće mente možete staviti i u čašu vode. Uklonite sve lišće potopljeno u vodu kako ne bi istrunulo. Na kraju će korijenje početi rasti s dna stabljike.
Metoda 3 od 3: Sadnja Min
Korak 1. Sadite min u saksije
Min biljke imaju brzo rastuću korijensku mrežu. Zato je min bolje posaditi u saksije. Ako se min posadi u tlo bez posude, biljke će se brzo proširiti i zauzeti cijeli vrt.
- Ako želite posaditi nanu vani, iskopajte rupu dubine najmanje 15 cm i umetnite posudu (poput lonca ili mrežaste vrećice) u rupu. Nakon toga posadite min u posudu i zakopajte je zemljom. Spremnik će spriječiti širenje korijena po vrtu.
- Ako želite uzgajati min kod kuće, kupite lonac da ga držite. Stavite lonac blizu prozora koji ima sunčevu svetlost tokom celog dana. Ne stavljajte biljku blizu izvora topline.
Korak 2. Odaberite pravo vrijeme za sadnju min
Ako se min sadi vani, vrijeme sadnje ima važnu ulogu. Ako živite u klimi sa zimama, posadite mentu u proljeće. Ako živite u klimi bez mraza, min će uspjeti sredinom jeseni.
Korak 3. Isperite min sa čestom frekvencijom
Zalijevajte min često jer ova biljka uspijeva u vlažnom tlu. Min uspijeva u različitim zemljišnim uvjetima, ali ne uspijeva u suhim okolišnim uvjetima. Ako živite u suhom okruženju, pazite na biljku i češće je zalijevajte. Zalijevajte najmanje jednom dnevno.
Korak 4. Povremeno gnojite biljku
Općenito, min može napredovati sam od sebe. Međutim, s vremena na vrijeme trebate dati malo gnojiva na tlo oko min. Gnojidba će potaknuti zdrav rast. Gnojivo će biti vrlo korisno, pogotovo ako često berete lišće.
- Ne gnojiti prečesto min. Gnojenje svake 3-4 sedmice je dovoljno.
- Odaberite gnojivo s malo soli jer sol može posmeđiti vrh min.
Korak 5. Pravilno posadite min
Sadite najmanje 0,5 cm ispod površine tla. U svaki lonac možete posaditi samo 1 frezu. Ako ste posađeni u vrtu, navedite udaljenost između mladica do pola metra. Svaku frezu posadite u zasebnu posudu.
- Sadite najmanje na mesto koje ima sunčevu svetlost. Ako je min posađen u saksiju, postavite posudu na mesto koje ima direktnu sunčevu svetlost. Nemojte koristiti preveliki lonac kako bi biljka stala na verandu ili dvorište.
- Iako je min bolje posaditi vani, možete ga uzgajati u zatvorenom prostoru. Ako odlučite to učiniti, postavite lonac na mjesto koje je izloženo stalnom jutarnjem suncu. Također držite min podalje od grijača ili kamina jer se biljke mogu osušiti.
- Uverite se da upotrebljeni lonac nije napukao. Min brzo raste i širit će se kroz pukotine u oštećenim loncima.