Slatkovodni jastozi - poznati i kao rakovi, rakovi ili rakovi - mali su desetonožni rakovi koji se nalaze u vodama širom SAD -a, ali i drugih zemalja. Hvatanje rakova zabavna je porodična aktivnost i može se obaviti pomoću štapova, posebnih zamki ili čak golim rukama! Nakon što ulovite raka, možete skuhati ove mini jastoge u ukusna jela ili odnijeti jednog od ovih mini jastoga kući da vam posluži kao neobičan ljubimac s kandžama. Evo kako uloviti slatkovodne rakove. Ulovite ove jastoge samo ako je ulov legalan u vašem području.
Korak
1. dio od 3: Odabir metode hvatanja
Korak 1. Pokušajte uloviti jastoga ribarskom linijom i mamcem
Ulov ribom i mamcem jednostavan je način hvatanja rakova i zabavna je porodična aktivnost. Sve što vam treba je štap za pecanje, štap ili štap, ribarska linija i mamac.
- Mamac možete pričvrstiti na ribolovnu udicu pomoću udice ili sigurnosne igle - to će osigurati da mamac ostane na liniji i spriječiti bijeg rakova.
- Spustite mamac u vodu i strpljivo čekajte dok ne osjetite potezanje na kraju niti. Zatim polako povucite rakove i mamite prema obali što je moguće bliže prije nego što ih lagano izvučete iz vode. Rake odmah stavite u kantu.
- Ako želite, možete upotrijebiti ribarsku mrežu s dugom ručkom da izvadite rakove čim povučete konopac blizu sebe. To će spriječiti da jastog pusti mamac i pobjegne.
Korak 2. Koristite otvorene ili zatvorene zamke
Zamke su najbolji način za hvatanje velikih količina rakova uz relativno malo napora. Dakle, ako želite poslužiti gozbu rakova za svoje prijatelje i porodicu, ovo je savršen način da ulovite te jastoge.
- Postoje dvije glavne vrste zamki: otvorene zamke, koje su u osnovi mreže zamke koje se otvaraju na jednom kraju, i zatvorene zamke, koje su sofisticiranija varijacija s kanalom na jednom kraju kroz koji rakovi mogu ući u zamku, ali sprječavaju jastog od bijega.
- Izbjegavajte korištenje kvadratnih zamki jer one mogu zahvatiti stijene na dnu vode i uzrokovati da se zamka zakači ili slomi. Bolji izbor su cilindrične, stožaste i paučine. Visina, širina i dubina zamke za rakove trebaju biti manji od jednog metra.
- Prije nego spustite zamku u vodu, morate postaviti mamac. Neke zamke imaju kuku u sredini na koju možete pričvrstiti mamac, dok druge zahtijevaju kutiju za mamce ili bocu.
- Otvorene zamke mogu se ostavljati u vodi nekoliko sati odjednom, sve dok ima dovoljno pričvršćenog mamca, dok se zatvorene zamke mogu ostaviti u vodi cijelu noć. Ako imate sreće, kad podignete zamku iz vode, bit će puna rakova. Pod pravim uslovima, možete uloviti 7,5 - 10 kg rakova po zamku!
Korak 3. Ulovite raka rakom rukama
Treća mogućnost hvatanja rakova je jednostavno hvatanje rukom jer se rakovi često nalaze među stijenama u plitkim bazenima i mogu se lako uloviti - samo pripazite na oštre kandže jastoga!
- Da biste ručno uhvatili rakove, morat ćete pronaći jezerce, potok ili jezero za koje se zna da u njemu ima puno rakova. Slatkovodni jastozi obično se skrivaju iza kamenja i biljaka u plitkoj vodi.
- Da biste uhvatili rakove, uđite u vodu i potražite stijene u kojima bi mogli biti rakovi. Zatim polako, stavite ruku u vodu i polako podignite kamen. Ako prebrzo podignete stijenu, prestravit ćete rakove i izazvati uznemirenje blata, blokirajući vam pogled, a rakovi mogu pobjeći.
- Ako pravilno podignete stijenu, trebali biste vidjeti kako rakovi mirno sjede u vodi. Sada imate dva izbora. Prva je mogućnost da rake samo podignete golim rukama. Ako je jastog vrlo mali, možete staviti ruke u vodu i obje ruke popiti jastoga. Ako je jastog veći, možete ga podići palcem i kažiprstom jednom rukom, odmah iza kandži.
- Druga vam je mogućnost da upotrijebite malu kantu i štap. Lagano stavite kantu od 10,2-15,2 cm iza rakova, a zatim protresite štapić ispred jastoga ili nježno potapšajte jastoga štapom. Slatkovodni jastozi plivaju unatrag, pa će plivati ravno u kantu. Čim jastog uđe u kantu, izvadite kantu iz vode.
- Što god radili, nemojte samo gurnuti ruku u vodu, inače ćete biti uhvaćeni!
Dio 2 od 3: Lov na slatkovodne jastoge
Korak 1. Nabavite dozvolu za ribolov
U mnogim zemljama potrebna je dozvola za ribolov za ulov slatkovodnih rakova. Međutim, kada dobijete ovu dozvolu, 365 dana u godini možete uloviti koliko god želite rakova.
- Dozvola za porodični ribolov (koja dozvoljava svim članovima porodice da love) može se kupiti u vašem odjelu lokalne uprave za oko 60 USD.
- Kada koristite zamke za rakove, broj dozvole mora biti odštampan ili pričvršćen na zamku, zajedno sa vašim imenom i adresom.
Korak 2. Od aprila do oktobra idite u ribolov na rakove
Rakovi su najaktivniji u toplijim mjesecima, pa je najbolje vrijeme za lov na rakove između travnja i listopada. Međutim, još uvijek je moguće uloviti rakove u hladnijim mjesecima, samo nemojte očekivati da ćete u toplijim mjesecima dobiti toliko rakova.
Korak 3. Potražite rakove u slatkovodnim jezerima, jezercima i potocima
Slatkovodni jastozi su slatkovodni rakovi i mogu se naći u mnogim vodama širom SAD -a i u drugim zemljama svijeta.
- Slatkovodni jastozi gnijezde se u potocima, jezercima i jezerima, kao i u kanalima, rezervoarima, izvorima i stjenovitim jezerima.
- Većina rakova preferira mirnu ili sporo tekuću vodu, sa mnogo kamenja i biljaka za sklonište.
Korak 4. Idite noću u ribolov na rakove
Slatkovodni jastozi su noćni, što znači da su najaktivniji noću, posebno u toploj vodi ili tokom ljetnih mjeseci. Stoga su mnogi krenuli u sumrak uloviti rakove ili ostaviti zamke u vodi cijelu noć i ujutro ih pokupiti.
- Ako planirate ostaviti zamku u vodi cijelu noć, obavezno pričvrstite uzicu na pluto. Tako ćete ujutro lakše pronaći zamke.
- Međutim, rakovi se i dalje mogu uloviti mamcem tijekom dana, pa ulov rakova tijekom dana nije nemoguć.
- Idite na pecanje kad god možete. Samo zapamtite da noćne ekspedicije na rakove mogu biti jako zabavne!
Korak 5. Upotrijebite desni mamac
Mnogo se raspravlja o najboljem mamcu za ribolov rakova, ali većina izvora će se složiti da ne možete pogriješiti s glavom, repom, utrobom masne ribe koja je porijeklom iz tog područja.
- Ribe poput lososa, haringe, šarana, grgeča, oraha i pastrve dobar su mamac za rakove, ali životinje poput srdele, lignje, školjke, ribe i jegulje nisu dobar mamac.
- Druge opcije uključuju bilo koju vrstu masnog sirovog mesa, poput piletine ili svinjetine. Slatkovodne jastoge privlače i hrenovke, pa čak i hrana za mačke na bazi ribe (iako se neki stručnjaci za rakove s tim neće složiti).
- Najvažnija stvar kod mamaca je da meso koje se mami mora biti svježe. Slatkovodni jastozi neće biti privučeni starim, pokvarenim ili smrdljivim mesom, suprotno uvriježenom mišljenju.
Korak 6. Pravilno instalirajte mamac
Ako koristite zamku za hvatanje rakova, vrlo je važno pravilno postaviti mamac.
- U običnim zamkama mamac samo treba objesiti na udicu u sredini zamke. Ovo dobro funkcionira, ali ako se zamka predugo ostavi u vodi, rakovi će pojesti sav mamac, a zatim izgubiti interes i pobjeći iz zamke.
- Zato mnogi stručnjaci za rakove preporučuju upotrebu kutija za mamce - pomoću njih rakovi mogu pojesti mamac, a miris mamca može se raspršiti kroz vodu, privlačeći više rakova. No, budući da je do ovih mamaca teže doći, ne pojedu se brzo, pa će rakovi ostati duže u zamci.
- Druga alternativa su boce s mamcima - s njima će se miris mamca raspršiti kroz vodu, ali rakovi ga ne mogu pojesti. Mamac će trajati duže, ali rakovi vjerojatno neće ostati u zamci čim shvate da ne mogu jesti.
Dio 3 od 3: Dovođenje slatkovodnog jastoga kući
Korak 1. Slijedite primjenjiva pravila
Imajte na umu da postoje neke države koje zabranjuju uklanjanje jastoga sa svojih ribolovnih područja. Na primjer, u američkoj državi Arizona, ljudima je zabranjeno unositi rakove kući. Ova životinja mora biti ubijena na mjestu hvatanja. Dakle, ako želite dovesti ovu životinju kući da se miluje, prvo pročitajte propise.
Ne puštajte jastoga natrag u vodu nakon što ga ulovite. Postoji nekoliko zemalja koje ove životinje smatraju štetočinama i žele smanjiti njihov broj zbog utjecaja na vodene ekosustave. Stoga morate ubiti ove životinje što je moguće humanije ili ih dati drugim ribolovcima. Ovu životinju možete koristiti i kao mamac pri ribolovu lososa, posebno ako dolazi iz iste rijeke
Korak 2. Skuhajte rakove
Slatkovodni jastog ima slatko i ukusno bijelo meso koje se može jesti samo ili koristiti u raznim južnjačkim jelima, poput jambalaje od rakova, etoufee od rakova i biskvita od rakova. Slatkovodni jastog također može zamijeniti druge školjke, poput jastoga i rakova, za upotrebu u većini jela.
- Najprije ubijte rakove zabadajući oštar nož između glave i prsa ili potapajući jastoga u led ili kipuću vodu na nekoliko minuta.
- Za kuhanje rakova skuhajte lonac vode i dodajte sol, crni papar i čili za pravi akadijski začin. Očistite blato ili prljavštinu koja se lijepi na rakove ispiranjem čistom vodom.
- Ako želite ukloniti vene na rakovima (crijeva) prije kuhanja, pomiješajte 120 ml soli ili bijelog octa u kanti čiste vode i pustite da se rakovi natapaju u njoj 30 minuta. Kad se voda zamuti, jastog je spreman za kuhanje.
- Stavite rakove cijele (ili samo rep i velike kandže) u lonac kipuće vode i pirjajte oko 5 minuta ili dok ljuska ne poprimi jarko crvenu boju. Ako želite, u vodu možete dodati dodatne sastojke, poput gulaša od plodova mora, luka, jalapena ili cilantra.
- Jedite rakove samo tako, umočene u maslac i limunov sok ili premazane u koktel sosu. Poslužite ga sa kukuruzom na klipu i kuhanim krumpirom za ukusan ručak ili večeru nakon ribolova.
Korak 3. Uzgajati rakove
Neki ljudi vole držati rakove kao kućne ljubimce, jer se rakovi lako brinu i zanimljiv su prizor za djecu. Ponekad se rakovi čak mogu donijeti u školu i držati kao razredni ljubimci!
- Rakove ponesite kući čuvajući ih na hladnom i vlažnom mjestu. Ne stavljajte ovog jastoga u kantu s vodom jer je većini živih bića potreban kisik za opstanak i umrijet će ako su u mirnoj vodi. Sve dok su rakovi mokri, mogu preživjeti bez vode nekoliko dana.
- Rakove držite sami u spremniku s kisikom jer će jesti drugu ribu. Ovaj jastog može pojesti bilo koju biljku koju stavite u akvarij ili ga hranite glavama i komadima masne ribe ili bilo kojim od gore navedenih mamaca.
- Budite oprezni, neke zemlje zabranjuju ljudima da uzimaju žive slatkovodne rakove iz ribolovnih područja jastoga. Neke države (poput Arizone) zabranjuju ljudima da kući nose rakove - rakovi se moraju ubijati na mjestu gdje su ulovljeni. Stoga, ako razmišljate o dovođenju rakova kući kao kućnog ljubimca, svakako provjerite propise svoje države.
Savjeti
- Postavljanje više štapova odjednom bit će od velike pomoći.
- Ne zaboravite biti strpljivi!
Upozorenje
- Pazite na kandže rakova!
- Nikada ne premještajte rakove s jedne vodene lokacije na drugu.
- Izbjegavajte ispuštanje viška rakova natrag u vodu nakon što ih ulovite. Neke zemlje rakove smatraju štetočinama i žele smanjiti brojnost rakova jer ovi jastozi oštećuju određene vodene ekosustave. Zato biste trebali ili ubiti rakove što je moguće humanije ili prebaciti višak drugim ribolovcima kad imate jastoga koliko želite.