Hrana i zabava 2024, Novembar
Ne morate biti iskusni vrtlar da biste uzgajali zelenu papriku i uživali u ovom hrskavom i ukusnom zelenom voću. Potrebno vam je samo strpljenje, pažnja i malo znanja o pravim uvjetima uzgoja. Kao i većina drugih sorti, zelena paprika uspijeva u vrućim uvjetima.
Iako mango raste samo u toplim podnebljima, u cijelom svijetu uživaju u svom slatkom, slasnom okusu i savršeni su kao međuobrok ili kao dodatak bilo kojem obroku. Prije nego što pojedete mango, trebali biste znati različite načine uživanja u njemu.
Jagode mogu stajati i nedelju dana u frižideru ako se sa njima pravilno rukuje, ali nije uvek lako reći koliko su dugo bile u prodavnici. Ovi savjeti mogu vam pomoći da jagode ostanu svježe nekoliko dana duže nego inače. Ako ne želite odmah upotrijebiti cijelu jagodu, slijedite ove upute, uključujući kako čuvati jagode u zamrzivaču.
Rambutan porijeklom iz jugoistočne Azije, sada raste u tropskim klimama širom svijeta. Naziv rambutan dolazi od riječi "rambut" na malajskom, zbog njegovih mekih, opuštenih bodlji ovo voće je lako prepoznati. U Kostariki je rambutan poznat kao Mammon Chino ili kineski sisar, koji potječe od načina na koji se jede i asocijacije ploda na liči, vrstu voća iz Kine.
Grožđe je deo proizvoda kompanije Dirty Dozen. Dirty Dozen je vrsta usjeva koja ima najveću koncentraciju pesticida u sebi. U nekim slučajevima pesticidi mogu ostati na grožđu čak i nakon pranja. Pesticidi će povećati rizik od izloženosti kemikalijama koje su otrovne za mozak i nervni sistem.
Mladi krompir je krompir koji se bere vrlo mlad, sa sadržajem šećera koji još nije pretvoren u škrob. Ovaj krompir je mali, tanke ljuske, a meso je mekano i nježno pri kuhanju. Krompir ima najbolji ukus kada je pečen ili kuvan, a ne pržen. Ovaj članak nudi tri načina kuvanja krompira:
Bez obzira na to uzgajate li vlastite čilije ili želite iskoristiti povoljne cijene na tržištu, čuvanje čilija odličan je način da čuvate čilije tijekom cijele godine. Odaberite metodu između sušenja, soljenja, zamrzavanja ili konzerviranja čilija u ulju.
Kuvanje svih delova piletine efikasno je rešenje za uštedu novca i posluživanje ukusnog obroka za porodicu. Osim što možete uživati u ukusnom pilećem mesu, pileće kosti se mogu koristiti i za čorbu dok kuvate supu. Kad režete piletinu na četvrtine, morat ćete odvojiti svijetlo i tamno obojeno meso, a rezultat će doći u 4 komada jednake veličine koji se mogu peći na žaru, peći na žaru ili kuhati po želji.
Borovnice su najukusnije i pune soka u kratkom periodu između juna i avgusta. Zamrzavanje borovnica na svom vrhuncu omogućit će vam da uživate u svježim, ljetnim okusima zime. Za zamrzavanje borovnica ravnomjerno ih rasporedite na pladanj i stavite u zamrzivač dok se ne stegnu, a zatim ih stavite u vreće kako biste ih mogli kompaktnije čuvati.
Blanširanje svježeg slanutka važan je korak prije zamrzavanja. Blanširanje slanutka također je pripremni korak koji koriste profesionalni kuhari prije nego ga dinstaju ili upotrijebe u salatama. Slanutak se kratko prokuha, a zatim brzo ohladi u hladnoj vodi.
Batat može da traje mesecima ako se pravilno skladišti. Međutim, morate slijediti odgovarajuće postupke skladištenja kako biste izbjegli udubljenja ili truljenje. Evo što trebate znati o skladištenju batata na sobnoj temperaturi i rashlađenog.
Rezanje cijele piletine može izgledati kao težak posao, ali ako znate kako, moći ćete izrezati cijelu piletinu kao profesionalni kuhar. Slijedite ove jednostavne korake kako biste brzo i efikasno izrezali svaki komad piletine. Korak Metoda 1 od 5:
Osušene gljive su odlične - punog okusa, odlične za razna jela i mogu se čuvati gotovo zauvijek. Možete ga osvježiti i koristiti u raznim juhama, rižotama, jelima od tjestenine … i gotovo svakom slasnom receptu koji vam padne na pamet. Slijedite korake navedene u ovom članku kako biste sami napravili suhe gljive.
Svježa brokula vrhunsku žetvu postiže sredinom ljeta, ali kada se smrzne, u ovom povrću možete uživati tijekom cijele godine. Zamrzavanje brokule jednostavan je proces, a samo smrznuta brokula ima mnogo bolji okus i teksturu od one kupljene u trgovini.
Složit ćete se da su kroasani jedan od lakih zalogaja koji nisu samo ukusni, već su i vrlo popularni kao jelovnici za doručak u raznim dijelovima svijeta. Kako bi povećali svoju ukusnost, kroasane je prije jela potrebno zagrijati u pećnici ili tosteru.
Većina modernih pećnica izgrađena je sa mehanizmom za zaključavanje kako bi se spriječili incidenti u kuhinji. Iako korisnik pećnice može kontrolirati ovaj proces, pećnica će se automatski zaključati tokom procesa samočišćenja. Postoji nekoliko načina za otvaranje zaključane pećnice bez čitanja priručnika.
Epsom sol se može računati kao jedan od najjednostavnijih načina za ublažavanje bolova u nogama, a djeluje i kao sredstvo za čišćenje doma. Uključivanje Epsom soli u vaš svakodnevni život netoksičan je i jednostavan način za obavljanje poslova.
Blanširanje ili blanširanje (neki ga zovu blanširanje) je metoda kuhanja povrća kratko vrijeme - bilo u kipućoj vodi ili pomoću pare -, a zatim se odmah hladi u ledenoj vodi. Kad se pravilno izvrši, blanširanje će zadržati svijetlo zelenu boju povrća i zadržati njegovu hrskavu teksturu.
Mnogi ljudi koriste vilicu za jelo svaki dan. Međutim, ne razumiju svi tehniku i bonton upotrebe vilice za jelo. Znajući kako koristiti viljušku, lakše ćete jesti i ostaviti dobar utisak na prijatelje, porodicu ili poslovne partnere. Vilice su korisne i za druge stvari, ne samo za jelo.
Teksturirani biljni protein (TVP) napravljen je od sojinog brašna koje je kuhano na pari i sušeno, što ga čini ukusnim i jeftinim proteinom koji vegetarijanci obožavaju. TVP ima teksturu sličnu mlevenom mesu i ima odličan ukus kada se kuva sa raznim začinima.
Slanina ili slanina su ukusne, bez obzira na to kako ih kuhate. Međutim, ako želite peći više od pola kilograma slanine odjednom, preporučujemo upotrebu pećnice kako biste proces učinili lakšim i bržim. Bez pećnice morate dugo stajati ispred peći da biste je skuhali komad po komad.
Kokos je savršen za razne recepte od slatkiša, zbog svog slatkog, tropskog okusa. U nastavku pronađite upute o tome kako napraviti ukusne bombone od kokosa. Korak Metoda 1 od 4: Pravljenje četvrtastih kokosovih bombona Korak 1. Prikupite sve sastojke Da biste napravili ukusne četvrtaste slatkiše od kokosa, trebat će vam:
Šparoge će ostati svježe tjedan dana ili više ako ih pravilno čuvate u hladnjaku. Stabljike šparoga slične su stabljikama cvijeća, treba ih držati uspravno i vlažno kako bi ostale svježe. Naučite kako čuvati svježe ili kuhane šparoge kako bi trajale što je dulje moguće.
Ulazak na takmičenje u jelu dat će vam priliku da zaradite novčanu nagradu i uživate u obilnom obroku. Često se održavaju razne vrste takmičenja u ishrani. Takmičenja u jelu mogu se fokusirati na pikantnost, brzinu, količinu ili kombinaciju ovih faktora.
U osnovi, sendviči sa zavrtnjima su sendviči koji se smotaju i narežu na sitne komade sushija; Indonežani ga znaju pod imenom kiflice. Iako zaista ovisi o punjenju koje odaberete, u osnovi se ukusni kiflice poslužuju u raznim prilikama; na primjer, možete poslužiti kiflice kao dopunu popodnevnom čaju ili čak vrtnu zabavu tokom dana.
Naručivanje u Starbucksu može biti zastrašujuće za nas koji nismo redovni korisnici Starbucksa ili ljubitelji kave. Uz osnovno razumijevanje smjernica za pripremu kave, vaša sljedeća narudžba u Starbucksu bit će ugodna. Korak 1. dio 2:
Imate mašinu za pečenje hljeba, ali nemate uputstvo za upotrebu? Možda ste ga kupili u trgovini mješovitom robom, uzeli od rođaka ili ne znate gdje je vodič otišao. Umjesto da dopustite mašini da skuplja prašinu u kuhinjskim ormarićima u nadi da će je "
Pirjani luk prikladan je za kombiniranje s raznim namirnicama. To je brzo i jednostavno i ne zahtijevaju posebne vještine. Nadam se da ste u iskušenju da uživate! Sve što trebate učiniti je pripremiti luk i ulje kako bi ovo jelo bilo izuzetno ukusno i savršeno za uparivanje sa gotovo bilo kojim obrokom.
Iako većina ljudi kuha slaninu na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici, može se skuhati i u tosteru. Ovaj alat može proizvesti ukusnu slaninu bez da kuhinju učini neurednom. Prije svega, slaninu morate staviti na lim za pečenje. Slaninu pecite 10 do 15 minuta dok ne dostigne željeni nivo hrskavosti.
Ako ste upravo ubrali prokulicu iz svog vrta ili je kupili na veliko uz popust u trgovini, možda ćete htjeti znati kako ćete ih sve pojesti prije nego pokvare. Srećom, ovo povrće možete čuvati u zamrzivaču do godinu dana kako biste imali više vremena za uživanje.
Kruške imaju odličan ukus u raznim jelima, od deserta do salata, ali niko ne voli da mora da ispljuje semenke dok uživa u njima. Stoga će vam ovaj vodič pokazati nekoliko jednostavnih načina za uklanjanje jezgre ili središta kruške koja sadrži sjemenke, bilo da ih želite prvo podijeliti ili nasjeckati ili ostaviti cijele kako biste napravili poširane ili poširane kruške.
Jeste li znali da su gljive prirodna aroma koja je ukusna u kombinaciji s raznim vrstama kuhinje? Nažalost, svježe gljive imaju tendenciju truljenja za manje od sedmicu dana. Međutim, ne brinite jer će se zapravo rok trajanja produžiti ako se gljive zamrznu, prerade u kisele krastavce ili osuše uz pomoć dehidratora (sušilice za hranu).
Jeste li uspjeli napraviti veliki lonac curryja, ali vam se učinio previše začinjenim za vaše okusne pupoljke? Ne brini! U osnovi, pikantnost curryja može se lako smanjiti jednostavnim sastojcima koje vjerojatno već imate u kuhinji. Na primjer, u curry možete dodati kokosovo mlijeko, mliječne proizvode ili ekstra ulje.
Zvjezdano voće je jedno od voća koje izgleda lijepo. Poznat i kao zvjezdano voće zbog svog prepoznatljivog oblika koji podsjeća na zvijezdu. Ovo zlatno žuto voće prilično je dekorativno i može se narezati na tanke kriške u obliku zvijezde za ukrašavanje zelene salate ili zdjele s voćem.
Ukusno voće kupine jedno je od najslađih ljetnih plodova. Međutim, budući da je sezona plodova kratka, teško je (ako ne i nemoguće) nabaviti dobre kupine u drugo doba godine. Da biste povećali ljetnu berbu - zamrznite kupine na vrhuncu zrelosti kako biste osigurali da ovo ukusno voće imate tijekom cijele godine!
Ako ste ikada probali zagrijati pirinač samo stavljanjem u mikrovalnu pećnicu, znat ćete da rezultira samo suhim, neukusnim pirinčem. Međutim, ako dodate vodu i zatvorite pirinač da biste ga skuhali na pari, dobit ćete ukusan pirinač iz mikrovalne pećnice, štednjaka ili pećnice.
Složit ćete se da nema ništa ukusnije nego pojesti hrpu mekih i toplih palačinki ujutro, pa čak i popodne i navečer! Iako se palačinke češće poslužuju kao vikendica, nema ništa loše u tome da ih poslužite svako jutro, znate! Kad budete imali puno slobodnog vremena, skuhajte veliku količinu palačinki, a zatim preostale nedovršene palačinke spremite u zamrzivač.
Bok choy je povrće iz porodice kupusa koje ima svijetlo zelenu boju sa hrskavim, svježim i laganim okusom. Ovo povrće sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari, ima lijepu teksturu i gladak okus. Bok choy se naširoko koristi u azijskoj kuhinji, ali možete ga dodati i u salate, supe, pomfrit itd.
Sjemenke konoplje bogate su bjelančevinama, vlaknima i masnim kiselinama, čineći ih ravnopravnim sa drugim zdravim zrnima, poput sjemenki bundeve i lanenog sjemena. Čuvajte seme konoplje u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru pre nego što budete spremni za upotrebu.
Trešnje su ukusna i zdrava hrana. Nažalost, trešnje sadrže velike, nejestive sjemenke. Koštunica je posljednja stvar u koju želite zagristi dok jedete voćnu salatu ili krišku domaće pite od višanja. Tri glavne metode za pripremu trešanja uključuju rezanje, branje ili izbacivanje sjemenki.