Hrana i zabava 2024, Novembar
Svi vole žele. Želite li napraviti ovaj jednostavan, ali ukusan desert kod kuće? Samo slijedite nekoliko koraka u ovom članku! Za nekoliko sati moći ćete uživati u ukusnom domaćem želeu od želatine. Korak Korak 1. Pripremite veliku zdjelu, mjernu posudu, led i vodu prije početka kuhanja Ne zaboravite, odvojite slobodan prostor u frižideru.
Gumeni crvi su ukusna grickalica koja može izgledati ukusno, ali je istovremeno i odvratna. Ove žvakaće crve možete dodati u puding od zemlje, na vrh sladoleda ili ih jednostavno pojesti. Izrada vlastitih poslastica može biti zabavna i svakako jeftinija od kupovine u trgovini.
Keksi i sladoled su klasična i ukusna kombinacija. Jedna od najpopularnijih kombinacija keksa i sladoleda je Oreos i sladoled od vanilije. Više ne morate ići u trgovinu ili kafić sa sladoledom ako možete sami napraviti kod kuće, zar ne? Ovaj članak će vam pokazati nekoliko načina kako napraviti Oreo sladoled.
Pastilla, ili pastilla de leche, slatki je i slatki desert koji vole mnogi na Filipinima. Ovaj desert možete napraviti sa malo ili bez kuvanja. Da biste saznali kako se pravi pastila, pogledajte 1. korak ispod za početak. Sastojci 2 šolje mleka u prahu 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka 1/2 šolje šećera 1 kašika margarina Korak Metoda 1 od 2:
Umorni ste od krema od kolača? Šlag preliv poznatiji je kao preliv za desert ili sos, ali je takođe odlična podloga za delikatno glazuru. Budući da je umućeni preljev tako svestrana baza, prema ukusu se mogu zamijeniti različiti sastojci, od krem sira do maslaca od kikirikija, kako bi vaš bič bio glazuran.
Pravljenje sladoleda kod kuće jedna je od najjednostavnijih i najzabavnijih aktivnosti za djecu u kojoj mogu sami učestvovati ili raditi. Pravljenje sladoleda sa vrećicama savršeno je za tu svrhu. S druge strane, ako želite napraviti kremasti sladoled bogatog okusa, napravite sladoled od mliječnog pudinga kao što bi to učinio profesionalni proizvođač sladoleda.
Profiterole, poznate i kao eclairs ili choux la crème na francuskom, su kuglice od eklera napunjene šlagom ili sladoledom i prelivene čokoladnim umakom. Profiterole su savršen desert za večernje zabave; Kolač se lako pravi, ali je serviran zapanjujući.
Rock kolač slatka je poslastica od jaja, brašna, šećera, razvijača i voća. Ovo jelo je nastalo u Engleskoj i postalo je poznato tokom Drugog svjetskog rata kao jednostavan, ali ukusan desert. Naziv rock kolač dolazi po tvrdoj i hrskavoj vanjštini, ali iznutra je meka torta koja se odlično slaže uz čaj ili kavu.
Tradicija pravljenja pudinga za desert ima dugu istoriju koja seže u vijekove. Puding je obično čvrst desert, često topao, ali neke vrste su i hladne. Zapravo, izraz puding odnosi se na različite stvari, ovisno o tome gdje živite. U Ujedinjenom Kraljevstvu izraz puding može se koristiti prilično široko, osim božićnog pudinga od voća, za bilo koju vrstu deserta, dok se u Sjedinjenim Državama izraz puding obično odnosi na deserte na bazi jaja ili vrhnja i mlijeka koji se nazivaju
Jagode i vrhnje tradicionalni su engleski desert i popodnevna užina. Do sada se ovo jelo radilo na klasičan način, ali postoje mnoge ukusne varijacije koje vrijedi probati. Sastojci Originalni recept 2 šolje svežih jagoda 2 šolje mlečne pavlake 1/2 šolje šećera 1 kašičica ekstrakta vanile (opciono) 3 kašike balzamovog sirćeta (opciono) Jagode sa mascarpone kremom 2 šolje svežih jagoda 2 kašike šećera 1 mahuna/vanilija 1 šolja mascarpone krem
Bojenje čokolade je umjetnost topljenja čokolade kako bi se stvorilo nešto umjetnije i vizualno privlačnije, kako za slatkiše tako i za čokoladne premaze. Dakle, kako dodati boju čokoladi? Ako ne koristite odgovarajuću vrstu prehrambene boje, otopljena čokolada može se pokvariti.
Turon je poznati filipinski desert napravljen od sabe (banana kepok) i rijetkog (jackfruit) umotanog u meku kožicu proljetnog rolada i duboko prženog do hrskavog. Dobivene male kiflice možete poslužiti s malo tekućeg smeđeg šećera ili nečim posebnim, poput slatkog umaka od kokosovog mlijeka.
Volite li puding? Ako cijelo ovo vrijeme uvijek kupujete instant brašno za puding koje se prodaje u supermarketima po prilično skupim cijenama, zašto ne biste pokušali napraviti sami? Osim što će biti higijenskiji, kvaliteta i okus domaćeg pudinga zasigurno će više odgovarati vašem ukusu!
Bilo bi sjajno da odete na plažu ili u park sa hladnjakom punim ukusnih poslastica. Ako je vruće vrijeme, možda biste htjeli ponijeti malo sladoleda sa sobom, ali kako spriječiti njegovo otapanje? Srećom, postoji nekoliko trikova koji mogu pomoći da vaš sladoled traje duže.
Tapioka dolazi u mnogim oblicima. Počnite od sitnih bisera kao boba, poslužite u pudingu ili dodajte teksturu kolačima, želeima i pićima! Ovaj članak pokriva neke od načina upotrebe tapioke pa više nećete morati brinuti o posluživanju tapioke u kuhinji.
Ukusnost kolačića je neosporna, ali i dalje postoje različita mišljenja o tome kako ih jesti. U redu je ako ga ugrizete sa strane, ali vam se može zaprljati u lice (i ne na dobar način ako ste džentlmen ili graciozna žena). Isprobavajući različite metode, možete uživati u ovoj torti i cijelo vrijeme održavati svoje dostojanstvo.
Postoje različiti okusi sladoleda koji imaju odličan okus, od čokolade do nane, pa čak i okusa slatkiša od pamuka. Jedenje sladoleda vrlo je ugodno iskustvo, ali postoji nekoliko tehnika koje možete isprobati kako biste ga učinili još zabavnijim.
Jello je laka poslastica za desert. Najlakši način da napravite Jello je pomoću Jello praha. Ovaj prah je zaslađen i aromatiziran. Ako imate slobodnog vremena, pokušajte napraviti Jello od nule koristeći vlastite arome i zaslađivače. Želatina je zdrava hrana, ali njezine hranjive sastojke možete nadopuniti svježim voćem!
Volite li jesti školjke? Ove male morske životinje zaista mogu biti ukusno i zdravo jelo. Međutim, zapamtite, kapice se prije kuhanja moraju očistiti na pravi način kako bi okus bio ukusniji i sigurnost se dobro održava. Stoga, odvojite vrijeme za uklanjanje školjki loše kvalitete, a zatim ih potopite u vodu i očistite ljuske kako biste uklonili svu preostalu sol, šljunak i ostale nečistoće koje se lijepe na površinu ljuski.
Ribu je lako skladištiti, bilo u frižideru ili u frižideru, a može se čuvati u obje namirnice prije jela. Međutim, riblje meso također može istrunuti, pa je kuhanje nesigurno i nezdravo. Da biste identificirali ustajalu ribu, morate pažljivo pročitati datum isteka na prodajnom pakiranju i skladištu ribe te identificirati teksturu i aromu.
Ko ne voli ukusno meso jastoga posluženo s maslacem i limunom? To je jedno od najukusnijih jela na svijetu, ali jedenje cijelog jastoga može biti prilično zastrašujuće. Čitajte dalje kako biste naučili kako jesti jastoga komad po komad s kandži, repa, tijela i nogu.
Zamrznuti losos možete pripremiti koliko god želite, baš kao i svježi losos, a prvi korak je njegovo pravilno odmrzavanje Bilo da imate filete za brzo kuhanje ili cijelu ribu u zamrzivaču, najbolji način da ih odmrznete je da losos stavite u hladnjak preko noći.
Rakovi su ukusni, ali prilično neuredni kada se jedu. Ljudi koji ga jedu prvi put obično su zbunjeni. Ovdje ćete razotkriti misteriju i otkriti brz i jednostavan način da jedete rakove. Korak Metoda 1 od 2: Priprema Korak 1. Pripremite tabelu Jedenje rakova je toliko u neredu da se stol mora postaviti za prskanje i ostatke ljuske.
Lako se zbuniti kada smišljate kako jesti školjke. Budući da se školjke često poslužuju u ljusci, pitamo se kako unijeti jestive dijelove u usta i šta učiniti s njihovim praznim ljuskama. Iako su ukusne, kapice mogu biti izazov za jelo. Školjke možete jesti prstima, viljuškom i kašikom.
Nekada je kavijar bio posebna hrana u kojoj su uživali plemstvo i bogati, ali sada je postao dostupan širokoj publici. Unatoč dostupnosti, jedinstveni okus kavijara može biti izazov kada ga prvi put pojedete. Naučite kako jesti kavijar i uživajte u njegovom ukusu.
Ako ste umorni od jela bakalara i želite uživati u bijeloj mesnoj ribi svjetlijeg okusa, odaberite riblju podlogu. Ovaj riblji file je vrlo lako začiniti i skuhati na različite načine. Da biste napravili elegantno jelo, zagrijte roštilj i stavite filete ribe u omotač od folije ispunjen limunom i svježim začinskim biljem.
Želudac se već osjeća tako gladan, ali sve što vam je ostalo u frižideru je nekoliko komada smrznute tilapije? Čekanje da riba postane zaista mekana prije kuhanja zapravo oduzima mnogo vremena, zar ne? Dakle, kada se onda može jesti riba? Ne brini!
Jakobove kapice, ili u međunarodnom kulinarskom svijetu, poznatije kao kapice, članovi su porodice jabuka s bijelim mesom i vrlo fine teksture, a obično se poslužuju u restoranima s pet zvjezdica po pretjeranim cijenama. Za vas koji imate uske džepove, ne brinite jer u stvari obrada školjki sjekira u privatnoj kuhinji nije tako teška kao premještanje planina.
Paella s plodovima mora je klasično španjolsko jelo koje se sastoji od jastoga i drugih plodova mora, riže i povrća. U Španiji postoji mnogo varijacija ovog jela, koje se može napraviti sa pilećim temeljcem ili plodovima mora, a po želji preliti mesom ili piletinom.
Kalifornijska pastrva je riba bogata hranjivim tvarima i laka za preradu. Pročitajte ovaj članak da biste saznali o dva različita recepta za pravljenje kalifornijske pastrve! Sastojci Pastrmka oguljena s kimom s umakom od vinaigrette s limunom i đumbirom Služi se za četiri porcije 4 kriške kalifornijske pastrve bez kostiju 3 kašike belog vinskog sirćeta 1 kašika seckanog crvenog luka 1 kašika naribanog svežeg đumbira 1 žličica naribane korice limuna 1/2
Mahi-mahi (koja se naziva i delfin, iako nije u srodstvu s delfinima) svestrana je riba od koje se može napraviti ukusno jelo na gotovo sve načine. Meso je nježno, slatko i u početku ružičasto, ali blijedi tijekom kuhanja, vrlo malo masti, ali i nježno i bogatog okusa.
Ako često kuhate škampe, znate da će se škampi skupiti i iskriviti dok se kuhaju. Čak i ako je mala promjena veličine normalna, škampi koji su se skupili ili ukovrčali zajedno imat će čvrstu teksturu jer se meso prekuhalo. Odgovorit ćemo na neka pitanja koja se odnose na to kako pravilno skuhati škampe kako bi se dobio ukusniji i mekši okus škampa na jeziku.
Velike kozice odličan su dodatak svakom jelu od plodova mora. Da biste dobili najsvježije kozice, vodite računa o ambalaži, boji i mirisu. Prilikom čišćenja škampi isperite ih u hladnoj vodi prije nego što ogulite kožu i uklonite vene. Za većinu recepata morate ukloniti glave, repove i noge škampima prije kuhanja.
Kao i ostale školjke, sirove kamenice treba odmah konzumirati. Međutim, ako nemate vremena odmah pojesti svježe kamenice, možete ih držati nekoliko dana u hladnjaku ili čak duže ako se čuvaju u zamrzivaču. Iako se postupak skladištenja kamenica isprva može činiti pomalo kompliciranim, zapravo je prilično jednostavan ako na to obratite pažnju.
Losos je jedna vrsta ribe koja je vrlo hranjiva i ukusna obrađena pečenjem na žaru, prženjem u malo ulja ili roštiljem. Unatoč svim blagodatima i ukusima koje nudi, nažalost losos je vrlo jednostavan za kuhanje. Kao rezultat toga, ako se losos ne skuha pravilno, osjećat će se tvrd, suh, mrvljiv i manje ukusan za jelo.
Ako ste ljubitelj teške ribe, naravno, nema ništa primamljivije od kilograma svježe ribe koja se jeftino prodaje na tržnici ili u supermarketu. Nova krivnja nastaje kada ste već napunili košaricu desecima riba koje naravno neće biti gotove u jednom danu.
Odvajanje lososa od kostiju može izgledati zastrašujuće, ali tehniku nije teško naučiti. Znanje o tome kako pravilno odvojiti riblje meso od kostiju pomaže vam spriječiti ostavljanje kostiju u ribljem mesu ili trošenje mesa. Čitajte dalje kako biste naučili kako pripremiti lososa za odvajanje mesa od kostiju, vješto upotrijebite nož za filete i napravite čiste filete ispunjene mesom.
Ljudi često jedu rakove u restoranima, ali s vremena na vrijeme kupite svježe rakove i sami ih skuhajte kod kuće. Srećom, kuhanje rakova nije tako teško kao što mislite. Kada sami pripremate obroke, skloni ste kuhati zdravija jela za svoju porodicu, a također znate koji se sastojci koriste u jelima.
Višak trbušne masti može biti teško izgubiti. Osim neugledne, masti pohranjene oko želuca ili oko tjelesnih organa mogu naštetiti vašem zdravlju. Ova vrsta masti, koja se naziva i visceralna mast, može povećati rizik od visokog krvnog tlaka, dijabetesa i apneje u snu (poremećaj sna koji zaustavlja disanje).
Lakše je izgledati nespretno kada četkate hranu nožem i vilicom. Međutim, na zabavama za večeru, u restoranima ili u svečanim prilikama trebali biste koristiti ovaj pribor za jelo na klasičan način. Postoji evropski (ili kontinentalni) stil, a zatim i američki.