Hrana i zabava
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Što se tiče pečenja kolačića ili pripreme porodične večere, mnogi recepti uključuju maslac. Međutim, postoje različite mjerne jedinice za mjerenje maslaca - poput štapića, žlica i šalica. Ovo je često zbunjujuće. Srećom, s nekoliko jednostavnih koraka možete točno izmjeriti maslac kad god vam zatreba.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako tražite slatki i ukusni preljev za posluživanje - ali ne želite provoditi puno vremena sa sastojcima - upotrijebite šećer u prahu. Osim što je brzo i jednostavno, boje duge možete koristiti i sa samo nekoliko kapi boje za hranu! Ovaj članak će vam pokazati kako to učiniti.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mora da je zaista neugodno znati da vam je tijekom kuhanja ponestalo sode bikarbone. Srećom, postoji nekoliko sastojaka koji se mogu koristiti umjesto sode bikarbone. Potražite sodu bikarbonu ili samoniklo brašno i samo ih upotrijebite. Također je dobra ideja prilagoditi vrstu tekućine koju koristite jer soda bikarbona posebno reagira na ostale sastojke.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jednostavan ganaš od vrhnja i čokolade ukusna je poslastica. Možete ga koristiti za punjenje ili premazivanje kolača, peciva i drugih deserta. Još bolje, ganache se može koristiti kao sloj kolača, preljev ili čak umiješati u njega. Prema nazivu, ganache možda zvuči teško za pravljenje, ali zapravo je prilično jednostavan za napraviti!
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Čokolada je jedna od omiljenih vrsta hrane za mnoge ljude. Nažalost, ne možete uvijek otići u trgovinu kada želite uživati u njoj, a čokoladni proizvodi koji se prodaju u trgovinama općenito sadrže manje zdrave sastojke, poput dodanih zaslađivača, bojila i konzervansa.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Crnu boju za hranu možete pronaći u specijaliziranim prodavaonicama, ali to nije tako uobičajeno kao druge vrste boja. Napravite vlastite boje kod kuće od drugih boja ili potražite prirodne sastojke za bojenje glazura/glazura (krema premazuje tortu sa šećerom kao glavnim sastojkom), peciva ili slana jela.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Zapravo, grašak ima isti visok sadržaj proteina kao i surutka kako bi vam pomogao u efikasnoj izgradnji mišića. Ako želite tonirati mišiće ili samo želite povećati dnevni unos proteina, pokušajte u svoju prehranu dodati proteinski prah od graška.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Umjesto da čokolade kupujete u trgovini kako biste ih poklonili svojim najmilijima, zašto im ne biste dali svoje čokolade? Priprema čokolade prilično je jednostavna za obavljanje kod kuće, a možete biti i kreativni stvaranjem jedinstvenih kombinacija okusa.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kako biste svoje jelo za kolače učinili još popularnijim među gostima, slijedite ovaj recept. Sastojci 1/2 šolje mekog putera 1/2 šolje bijele Crisco/Kremelta/biljne masti 4 šolje prosejanog šećera 1 kašičica vanile 2 kašike mleka opciono:
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pravljenje čokolade od nule (počevši s preradom zrna kakaovca) idealno je prepušteno stručnjacima ili onima s puno slobodnog vremena. Ni čokoladu definitivno nećete htjeti čekati! Ali sada možete sami napraviti čokoladu. Pripremite sljedeće sastojke koje možete pronaći u ormaru ili hladnjaku.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Vjeverice su igra plijena koja se nalazi u nekim dijelovima Europe, ali u Sjedinjenim Državama morate sami loviti ako želite pojesti vjevericu. Meso vjeverice je guste teksture sa mnogo slanijim okusom od zeca ili piletine. Meso stare vjeverice najbolje je ako se kuha dugo i polako.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Bedra od puretine odlična su zamjena za piletinu. Purani su poznati po svom ukusnom tamnom mesu i hrskavoj preplanuloj koži. Kuhanje purećih butina puno je lakše nego kuhanje cijele puretine, što ga čini odličnim izborom za kuhanje noću. Naučite peći u pećnici i usmjeriti toplinu, sporo kuhati ili dinstati pureća bedra do savršenstva.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kiseli krastavci uvijek su ukusni za uživanje - posebno kiseli krastavci preliveni slasnim i hrskavim okusom sowa od komorača. Možete napraviti jednostavne kisele krastavce od komorača, dodati slatki ili pikantni okus kiselim krastavcima ili u smjesu dodati razne druge sastojke koji će kiselicima dati jedinstven okus.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako ste ikada poželjeli pojesti Subway sendvič, ali ne želite potrošiti vrijeme ili novac na kupovinu u trgovini, pokušajte napraviti svoj omiljeni sendvič kod kuće. Isprobajte klasičan način ili stvorite novi okus. Sve što vam treba je dobar kruh, pravi dodaci i malo kreativnosti.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Želite preraditi hobotnicu u mnoga ukusna jela, ali se već bojite prije odlaska u rat? U stvari, ne morate se previše brinuti jer je hobotnica jedna od najjednostavnijih vrsta morskih plodova za kuhanje. Međutim, budući da će tekstura prepečene hobotnice biti jako žilava kada se ugrize, pokušajte je kuhati dok prvo ne postane zaista mekana.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Uz domaće umake možete napraviti mnogo ukusniju tjesteninu i biti ponosni što ste sami napravili neka od jela. Postoji mnogo umaka za tjesteninu koje možete brzo i jednostavno napraviti, bilo da se radi o hranjivim mesnim umacima ili umacima od sira ili povrća.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Sancan ili bočni odrezak dio je govedine koji se nalazi u boku (donji dio trbuha). Ako imate mali budžet, goveđe meso iz konzerve može biti ukusna i jeftina opcija za zamjenu skupljih dijelova govedine, kao što su glavno rebro (skupi dio rebara), T-kost (govedina s kostima) ili riba (rebra).
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jalapeno paprike su narezane jalapeno paprike punjene nacho sirom, pohane, zatim pečene ili pržene. Ovo jelo se može koristiti kao ukusna zalogajica za zabave i savršeno je za pratnju gledatelja nogometne utakmice. Pročitajte ovaj članak da biste saznali kako napraviti ukusne papere od nule.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Klice su jedna od sirovina koje se obično koriste u raznim azijskim kuhinjama; U stvari, klice se često prerađuju u ukusnu zelenu salatu! Varijante izdanaka uglavnom se prave od boranije koja se bere na vlažnom mjestu i nije izložena direktnom svjetlu.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Samosa je slana grickalica koja se obično konzumira u Indiji, Bangladešu, Pakistanu i Šri Lanki. Punjene samose obično se sastoje od krumpira, luka, graška, cilantra, leće, cvjetače, a ponekad i začinjenog mesa ili ribe (iako se samose od povrća najčešće konzumiraju u Indiji), pa čak i svježeg indijskog sira.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Dok je središte ili jezgra kupusa jestivo, većina recepata od kupusa zahtijeva da ga uklonite prije pripreme jela. To će vam olakšati rezanje i smanjiti ukupno vrijeme kuhanja. Ako nikada niste uklonili sredinu kupusa, slijedite ove korake da biste to učinili.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Paneer je vrsta sirovog sira koja je poznata na indijskom potkontinentu. Paneer se naširoko koristi u mnogim indijskim receptima, a ponekad ga nema u supermarketima. Srećom, paneer je lako napraviti i budući da za izradu paneera nije potrebno sirilo, to je vegetarijanska hrana.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Samose su grickalice koje se obično nalaze u Indiji, Pakistanu, Nepalu i Bangladešu. Općenito, samose se sastoje od trokutaste ljuske od tijesta s vegetarijanskim punjenjem koje se sastoji od krumpira, luka, cilantra i graška. Verzije sa panelom i mesom punjene su takođe prilično popularne.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Tražite li brzi ručak ili ponoćnu užinu? Je li vaša kuća ispunjena gladnim zaljubljenicima u zabave? Uzmite vrećicu tortilja čipsa, sira i nekoliko dodataka za brzu i laganu porciju nachosa u trenu! Sastojci '"Služi se za 4 osobe:
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako nemate čokoladnu prehrambenu boju ili ne želite kupiti gotovu čokoladnu prehrambenu boju, postoji nekoliko načina na koje možete miješati ili sami napraviti boju. Pročitajte ovaj članak o tome kako napraviti savršenu čokoladnu boju miješanjem drugih boja i kako napraviti prirodnu čokoladnu boju od jestivih sastojaka, poput kakaa u prahu ili kave.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako živite u području s četiri godišnja doba, snježni dan može biti zabavan. Međutim, ako ste vi i vaša porodica prisiljeni ostati kod kuće po snježnom danu, naravno da će biti jako dosadno. Na sreću, još uvijek možete napraviti ukusne poslastice za djecu i sebe.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Chole (poznat i kao chana masala ili chole masala) je sjevernoindijsko jelo napravljeno od slanutka. Začinsko je, začinjeno i pomalo citrusno. U Indiji se ovo jelo često jede s bhaturom, vrstom kruha. Međutim, ovu hranu možete pronaći i izvan Indije, od indijskih restorana u Velikoj Britaniji do smrznute u American Trader Joe's.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kokosovo mlijeko je prirodno gusto i masno s odličnim orašastim okusom. Kad se pomiješa sa šećerom i vanilijom, a zatim zamrzne, kokosovo mlijeko pretvara se u kremasto jelo s primjesom tropskog okusa. Možete napraviti tradicionalni sladoled od kokosa s mlijekom i jajima, ili probati verziju bez mliječnih proizvoda koja je jednako ukusna kao i obični sladoled.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Zapravo, rižin ocat ima okus koji nije tako oštar kao drugi octi. Također, jer rižin ocat ima blagi tračak slatkoće, možete ga umiješati u razne recepte koji imaju slatki ili kiseli okus, poput umaka od zelene salate. Iako na tržištu postoji mnogo kvalitetnih rižinih octa, zašto ne biste pokušali sami napraviti svoj dom?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Govedina narezana na kockice izvrstan je dodatak raznim jelima. Od gulaša i supa do pizza i pastela, govedina narezana na kockice može dodati proteine raznim jelima iz cijelog svijeta. Općenito, govedina se kuha grilanjem u tavi ili pirjanjem.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako želite imati potpunu kontrolu nad hranom koja se daje vašoj bebi, onda je priprema hrane za bebe bolja opcija od kupovine. Hrana pakirana u staklenke ili vrećice obično se prethodno obrađuje i miješa s natrijem i šećerom-također su skuplje.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Volite jesti desert, ali želite istovremeno smanjiti unos kalorija? Zašto ne biste probali napraviti palačinke s dodatkom proteina u prahu kako bi ostali ukusni bez žrtvovanja prehrane? Ako želite, čak možete poslužiti palačinke s raznim preljevima ili omiljenim voćem kako biste obogatili nutritivnu vrijednost i okus, znate!
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Udvostručenje recepta ne čini se kao teška stvar ako dvaput pomnožite sve sastojke. Većina kuhara preporučuje dupliciranje originalnog recepta ili pažljivo prilagođavanje začina, razvijača i alkohola kako bi se održala ravnoteža okusa. U stvari, ako učite kako duplicirati recept, morat ćete koristiti malo drugačije omjere kako bi vaše kuhanje imalo pravi okus.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ne samo da je hrskav, hrskav i ukusan, već je i više od toga čips od krompira vrlo poseban zalogaj. Iako čips sigurno nije nešto što biste trebali jesti svaki dan, pravljenjem vlastitog čipsa znat ćete šta stavljate u sastojke, a šta ne. Štaviše, postoji mnogo različitih načina za pravljenje čipsa.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pirjanje luka dok se ne karamelizira jednostavan je trik koji koriste mnogi veliki kuhari za dodavanje okusa jelima u trenu. Da biste to učinili, samo trebate tanko narezati luk, a zatim ga dugo pržiti na malo maslaca na laganoj vatri. Što se luk duže dinsta, ukus će biti slađi.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako želite jesti sirovo tijesto za kolače bez rizika da nanesete sirova jaja, ili želite ispeći kolač bez jaja zbog nedostatka hrane ili sastojaka, nema problema! Možete napraviti ukusno i sigurno tijesto za kolačiće bilo sirovo ili kuhano bez jaja, sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mađarski gulaš je ukusan gulaš od mesa ili juha koju mađarski kuhari mogu skuhati do savršenstva. Mađarski gulaš može se napraviti od govedine, svinjetine, ovčetine, teletine ili njihove mješavine. Ako želite naučiti kako napraviti mađarski gulaš, slijedite ove korake.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kuhana jaja praktički nemaju bakterijsku prijetnju, ali ako slijedite recept koji zahtijeva sirova ili nedovoljno kuhana jaja - majonez, glazura, šejkovi (jaja) itd. Smanjuju ili eliminiraju rizik od infekcije bakterijom salmonele. Korak Metoda 1 od 2:
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Evo brzog i jednostavnog recepta za pravljenje kore bez kvasca ili tijesta za pizzu, koje je ukusno i jednostavno za napraviti. Ukusna je zamjena za tradicionalno tijesto za osobe s alergijom na kvasac ili ako jednostavno nemate dovoljno vremena razviti tijesto za pizzu prije pečenja.
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Onigiri se često koriste kao bento meni (ručak). Onigiri su također odlični za piknik ili jednostavnu užinu. Šta znači onigiri? Onigiri je japanska riječ koja znači "pirinčana kugla" ili musubi, što znači "držati" (pirinač koji se može držati).