Hrana i zabava 2024, Novembar

Juha od rasama ima važnu ulogu u jelima južne Indije. U državama južne Indije dostupan je veliki izbor supa od rasama. Međutim, ova juha je dobra za probavu jer njeni glavni sastojci imaju ljekovita svojstva. Sastojci Kiselo voće veličine srednje ogrozda 1 paradajz srednje veličine 1 kašika bibera 1 kašika kima 3 srednja crvena čilija 4 češnja belog luka Prstohvat kurkume u prahu 2 kašičice ulja 1 kašičica senfa 1 štapić lista curry 3 stabljike li

Da li ste ljubitelj začinjene hrane? Ako je tako, sigurno znate koliko je mučan osjećaj peckanja koji ostaje na jeziku nakon konzumiranja nevjerojatno ukusnog obroka. S jedne strane, ne možete prestati jesti; ali s druge strane, osjećaj koji je ostao nakon toga bio je krajnje neugodan.

Kocke za pizzu su komadići kamena koji se mogu koristiti za pripremu hrskave pizze i druge hrane kod kuće. Općenito, kamenje za pizzu ne treba redovno čistiti jer što se češće koriste, pizza će biti ukusnija. Pobrinite se da znate kako pravilno očistiti kamenčiće za pizzu kad ga treba očistiti.

Jeste li ikada čuli za slatkiš po imenu baklava? Zaista, baklava je tradicionalni mediteranski desert. Ako ste uvijek kupovali baklavu u slastičarnici po cijenama koje obično nisu jeftine, zašto ne biste probali sami? Za jednostavne korake pročitajte ovaj recept!

Falooda je tradicionalni indijski desert u obliku slatkog pića s okusom sirupa od ruže i drugih aroma. Iako ovo piće nije jako poznato u zapadnim zemljama, falooda ima okus koji se lako prilagođava stranim ukusima i ima debljinu koja je gotovo ista kao mliječni napitak ili smoothie.

Kulfi, ili indijski i pakistanski sladoled, bogata je slatka poslastica koja je savršena za vruće vrijeme. Na tradicionalan način, pravljenje ovog sladoleda traje više od sat vremena. Međutim, uz strpljenje, dobit ćete žvakani sladoled s vrlo ukusnim okusom oraha i karamele.

Govedina Biryani poznato je jelo iz Indije i Pakistana koje se vrlo jednostavno pravi. Ovaj recept će napraviti 4-6 obroka. Probajte ovo jelo za večeru. Takođe poslužite svoje goste sa ovim jelom na zabavi! Sastojci 500 grama narezanog goveđeg mesa 1 kašika ulja 2 velika luka, oguljena i nasjeckana 2 kašičice seckanog korena đumbira 3/4 šolje pirinča dugog zrna 1/2 šolje smeđe ili zelene leće 2 velika paradajza, oguljena i iseckana Za namakanje mesa 1

Postoji mnogo vrsta karija, ali svi dolaze od nekoliko osnovnih sastojaka. Počnite kuhanjem luka, đumbira i češnjaka, zatim dodajte puno začina i na kraju sjedinite sve sastojke s tekućom umakom. Kuhanje indijskog currya daje prednost tehnici u odnosu na druge recepte, jer konačni okus curryja ovisi o začinima koje volite i imate na raspolaganju.

Japanski curry može se napraviti na više različitih načina, ali općenito, japanski curry nastaje miješanjem sastojaka curryja u začinjenom mesnom povrću i vodi. Nakon što se svi sastojci pomiješaju, smjesa će se polako kuhati na laganoj vatri i poslužiti uz pirinač.

Kwek Kwek je popularan ulični zalogaj koji se uživa na Filipinima. Međutim, također možete napraviti vlastitu verziju kod kuće koristeći prave sastojke i opremu. Kuhana prepeličja jaja umotajte u narandžasto tijesto i pržite dok ne postanu hrskavi.

Volite li jesti meksičku hranu? Ako je tako, naravno, užina koja se zove nachos više vam nije strana u ušima. Ako se poslužuje prema tradicionalnom receptu, nachos općenito ima pikantan, kremast, hrskav i kiselkast okus i sadrži mješavinu sira koja je zasigurno učinkovita u dodavanju delicije.

Želite grickati moci, ali imate problema sa pronalaženjem posvuda? Zašto ne biste probali sami? Najvjerojatnije su potrebni sastojci već dostupni u vašoj kuhinji. Ako to nije slučaj, lako ih možete pronaći u trgovini ili velikim supermarketima.

Frito pite izumila je korporacija Frito u Teksasu, ali ih se cijeni na jugozapadu Sjedinjenih Država. Možete koristiti svoj omiljeni recept za čili ili kopirati primjer iz ovog klasičnog teksaškog recepta za crveni čili. Sastojci Pečena Frito pita”ili“Walk Taco 3 šolje Frito čipsa (jedna velika vrećica ili jedna mala vrećica po osobi) 1/2 luka, iseckanog na kockice 1 šolja (240 ml) pavlake 1 šolja naribanog cheddar sira 450 g čilija iz konzerve (ili domaćeg

Palitaw su žvakani i slatki kolači od riže preliveni šećerom, kokosom i sezamom. Palitaw je filipinski desert. Ova se hrana često prodaje u blizini osnovnih škola, ali je vole i odrasli. Priprema ovih ukusnih zalogaja prilično je jednostavna, pa nastavite čitati kako biste saznali kako napraviti palitaw.

Jeste li ikada čuli za hranu koja se zove tamales? Ime može zvučati strano, ali zapravo u Indoneziji možete pronaći užinu koja ima sličan koncept, naime lemper. Tamales, koja su tipično meksičko jelo, uglavnom se prave od mješavine govedine, povrća, sira i/ili čilija umotane u lišće banane ili kelobota prije nego što se dobro skuhaju.

Jeste li u posljednje vrijeme prolazili pored police za hranu i pitali se što je to pupusa? Pupuša je tortilja od kukuruza napunjena sirom ili drugim ukusnim punjenjem i kuhana na tavi. Ovo nacionalno jelo iz Salvadora najbolje je jesti toplo, pa naučite kako ga sami pripremiti.

Doručak se često naziva "najvažnijim obrokom u danu" i to je tačno. Vaš prvi dnevni obrok funkcionira baš kako i ime govori. Ove namirnice se "lome" (lome) "brzo" (brzo) koje radite cijelu noć dok spavate. Jutro će vam dati energiju i koncentraciju za početak dana.

Jeste li ikada čuli za tradicionalnu afričku kuhinju koja se zove pap? Zaista, papa je jedna od osnovnih namirnica stanovnika Južne Afrike. Kad se pravilno skuha, papa ima vrlo ukusan okus i zajamčeno će vam napuniti želudac. Želite li isprobati jednostavan recept?

Francuski tost je ukusan klasičan meni za doručak, napravljen od belog hleba, jaja, mleka i malo zaslađivača. Cilj je da tost bude pun okusa i mekoće pomoću odgovarajućeg tijesta, a kruh se peče na odgovarajućoj temperaturi dok ne porumeni i jaja potpuno skuhaju.

Bammy je vrsta jamajčanskog hljeba napravljenog od manioke. Tradicionalno se ovi kolačići prže na pari, ali ih možete i kuhati na pari. Sastojci Služi se za 4 do 6 porcija Bammy 450 g manioke ili 3 šolje (750 ml) brašna od manioke 1 do 2 kašičice (5 do 10 ml) soli 1,5 šolje (375 ml) vode (opciono) Za kuhanje na pari 1/4 šolje (60 ml) ribljeg temeljca ili temeljca od povrća 1/4 šolje (60 ml) nezaslađenog kokosovog mleka Za prženje na pari 1 d

Tapa je tipično filipinsko jelo u obliku suhomesnatog mesa. U prošlosti se tapa sušila nekoliko dana sušenjem na suncu. Sada se proces sušenja tapa brže odvija prženjem mesa nakon što se nekoliko sati čuvalo u hladnjaku. Tapa se najbolje poslužuje sa prženim pirinčem, ali se tapa može poslužiti i sama za doručak, ručak i večeru.

Tacosi su tipična meksička ulična hrana. Učinjeno kako treba, ovo jelo je jednostavno i brzo za pripremu, a tako je ukusnog da mu je gotovo nemoguće odoljeti. Tacosi dolaze u različitim okusima, zbog čega ovaj članak nudi neke mogućnosti za kuhanje različitih vrsta mesa za tacos.

Burritos je laka i ukusna opcija za doručak. Ovo jelo se može napraviti na više načina. Međutim, postoje određeni sastojci i tehnike kuhanja koji se često koriste za izradu klasičnih buritoa za doručak. Sastojci 2 jaja Paprika, luk, paradajz, gljive (narezane na kockice) Kobasica/dimljena govedina (narezana na kockice) Mlijeko ili pola i pol (dovoljno za pravljenje mekane kajgane) Tortilje (velike veličine) Pirinač (po ukusu) Kikiriki (po ukusu) Avokado

Jeste li znali da se gotovo sve može skuhati u mikrovalnoj pećnici? Za vas koji zaista volite jesti zobene pahuljice, pokazalo se da se mikrovalna pećnica može koristiti i za kuhanje zobenih pahuljica, znate. Ako se na pakiranju zobenih pahuljica nalaze upute za kuhanje u mikrovalnoj pećnici, slijedite te upute.

Pakirane mješavine tijesta za palačinke obično su glavni oslonac kada je vrijeme za doručak za vikend. Ali iznenadit ćete se kako je lako naučiti pripremati tijesto za palačinke od nule sa sastojcima u vašoj kuhinji! Pročitajte ovaj članak za klasične recepte za palačinke i palačinke bez glutena.

Topljeni sir cheddar ima odličan okus, ali je malo nezgodno za napraviti. Ponekad vam se dobijena konzistencija ne sviđa ili se sir odvoji, čak i opeče kad se otopi. Međutim, to možete izbjeći tako što ćete sir prvo naribati, a zatim ga ostaviti da se zagrije na sobnu temperaturu prije nego ga zagrijete na najnižu moguću temperaturu.

Batat je visoko hranljivo povrće koje se može dodati mnogim jelima. Batat sadrži razne minerale i vitamine, uključujući kalcijum, beta karoten i vitamin C. Samo skuhajte slatki krompir i možete ga odmah pojesti. Možete ga prvo oguliti, a zatim prokuhati ili prokuhati direktno s netaknutom kožom.

Ako kuhate ili jedete vrlo začinjeno jelo, morat ćete znati kako smanjiti intenzitet. Ponekad je teško znati koliko će začinjena kašičica curryja dodati jelu. Ili se može dogoditi da poklopac posude s čilijem u prahu iznenada odlepi kad ga želite posuti po jelu i padne više čilija nego što želite.

Svatko može u trenu napraviti tanjir palačinki, ali ne može svako servirati hrpu palačinki koje su nježne, mekane i ukusne. Zapravo, postoji stotine recepata i metoda koje možete kopirati za izradu palačinki. Međutim, ako želite proizvoditi vrlo mekane palačinke koje mogu izazvati ovisnost o njihovom konzumiranju, pokušajte pročitati ovaj članak kako biste saznali pravu količinu sastojaka i pravi način pripreme svakog sastojka.

Volite raditi kolače, ali uvijek naiđete na probleme kada se suočite s previše tekućinom od glazura od krema? Ne brini! Zapravo, ako je tekstura glazura previše mlaka da otežava ukrašavanje torte, postoji nekoliko savjeta koje možete upotrijebiti za brzo popravljanje.

Blanširanje rajčice je proces kuhanja rajčice kratko vrijeme, a zatim stavljanja u ledenu vodu. Ova metoda olakšava oguljenje rajčice bez usitnjavanja. Ovo je jednostavan postupak koji želite slijediti ako želite napraviti juhu ili kečap. Vrijeme pripreme:

Brokula je povrće bogato hranjivim tvarima iz porodice kupusa. Nutricionisti preporučuju da ga ne kuhate predugo jer može ukloniti mnoge antikancerogene tvari. Brokulu možete skuhati dok ne omekša ili je blanširati kako bi zadržala hranjivost i teksturu.

Pirjanje je jedna od najvažnijih tehnika koju treba savladati svako ko voli kuhati. Iako nije teško naučiti, naravno da vam je potrebna prilično redovna praksa za savladavanje tehnike. Općenito, većina recepata preporučuje da primijenite tehniku bez pružanja detaljnog objašnjenja koraka koje morate učiniti.

Jaja u korpi jedinstven su način prženja jaja stavljanjem na perforirani list hleba. Ovaj recept poznat je pod različitim imenima, poput žabe u rupi, jaja u rupi ili piletine u gnijezdu. Kako god ga nazvali, ovaj je recept zabavan način dodavanja proteina u vaš jelovnik, a čak će i izbirljivi jesti uživati u ovom jelu!

Granulirani šećer (poznat i kao smeđi šećer u prahu ili kristal šećer) obično je mekan i gladak pri prvoj upotrebi, ali s vremenom može otvrdnuti i postati poput kamenja. To se događa jer se šećer suši jer nije zaštićen od vanjskog zraka. Postoji nekoliko načina za održavanje granuliranog šećera mekim, na primjer skladištenjem u hermetički zatvorenoj posudi ili dodavanjem druge hrane koja može pomoći u zadržavanju vlage i spriječiti njeno stvrdnjavanje.

Za vas koji volite praviti kolače, izraz krema zasigurno više ne zvuči strano. U osnovi, krema je gusta krema slatkog okusa napravljena od mješavine žumanjaka i drugih sastojaka. Krema se može poslužiti bez ikakvih dodataka ili nakon dodavanja raznim desertima, poput krem brulea ili pita.

Nijedan kolač ili kolač nije potpun bez sloja slatke glazure na vrhu. Odaberite glazuru odgovarajućeg okusa i konzistencije kako biste se savršeno uklopili s kolačem koji ste napravili. Ovaj članak sadrži vodič o tome kako napraviti 5 vrsta glazura:

Korištenje lonca pod pritiskom može ubrzati proces kuhanja krumpira. U nastavku je nekoliko načina kuhanja krumpira i koliko im vremena treba za kuhanje. Za pravilne i sigurne postupke kuhanja prvo pročitajte upute za korištenje lonca pod pritiskom.

Zapravo, zamjena vode pilećim temeljcem pri kuhanju pirinča jedan je od najjednostavnijih načina da se obogati okus pirinča kada se skuha. Prije nego što primijenite savjete navedene u ovom članku, najprije morate napraviti izbor između bijele i smeđe riže, kao i odrediti različite začine koji će se koristiti za poboljšanje okusa.

Većina ljudi kuha rižu koristeći lonac ili kuhalo za rižu. Ako nemate oboje ili tražite učinkovitiji način kuhanja malih količina riže, razmislite o upotrebi mikrovalne pećnice. Korak Korak 1. Isperite ili namočite pirinač prije nego ga skuhate, ako želite Ovaj korak je potreban za neke vrste pirinča (posebno smeđi pirinač, koji je mnogo tvrđi od bijelog), ali obično poboljšava ukus i teksturu većine vrsta pirinča.