Hrana i zabava 2024, Novembar

Vjerojatno ste čuli za izraz "Pečenje kestena na vatri", no znate li zapravo sami skuhati kestene? Kesten ima topao okus krompira s orašastim okusom, a kesteni su savršeni za jelo u zimskim mjesecima, praznicima ili samo za svakodnevnu užinu.

Ako vaša kuhinja nema štednjak (ili vam jednostavno nije ugodno koristiti ga), ali žudite za hrskavim tostom s topljenim sirom, nemojte očajavati! Nažalost, ne možete samo puniti kruh i sir u mikrovalnoj pećnici ako ne želite da bude neuredno, ali ako imate pećnicu za toster ili oštriju tepsiju, tada možete napraviti ukusne prepečenice sa sirom za samo nekoliko minuta.

Zašto vam luk može peckati i suziti oči i kako to možete spriječiti? Šalotka se sastoji od vanjskog sloja zvanog "tunika" (smeđi vanjski sloj), bijelog srednjeg sloja koji se naziva "ljuska" i donje strane koja se naziva "

Jeste li ikada kupili toliko pizze da ste morali pojesti ostatak ujutro? Ako je tako, šanse su da će vas niske temperature i tvrda tekstura kože traumatizirati! Većina ljudi misli da zagrijavanje pizze u mikrovalnoj pećnici neće moći vratiti njenu elastičnost.

Pizza je poslastica u kojoj se može uživati u bilo koje doba dana i noći, a ostaje ukusna ako se povremeno jede hladna. Međutim, podgrijavanjem zaostale pizze možete je učiniti kašastom, žvakaćom ili suhom. Bilo da sami napravite svoju pizzu ili je kupite usred noći, ostatke pizze možete zadržati ukusnom poput svježe kupljene ako je pravilno skladištite i pažljivo zagrijete.

Nežno meso šunke pravi je glavni meni za bilo koju vrstu odmora. Šunka je svestrano meso koje nije teško skuhati, iako može skuhati nekoliko sati. Odaberite sirovu šunku ili sušenu šunku, ovisno o vašem ukusu, i kuhajte sat i pol. Ako želite, možete dodati sloj slatkog ili začinskog okusa kako biste upotpunili slanost mesa.

Kivi, poznat i kao kineska ogrozd, na prvi pogled izgleda neprivlačno. Međutim, njegova krznena vanjština u sebi sadrži ukusno skriveno blago, prekrasno zeleno (ili zlatno) meso prošarano crnim sjemenkama s bijelim središtem. Postoji mnogo načina za rezanje ploda kivija, ovisno o tome želite li oguliti kožicu ili ne, jesti voće direktno ili ga koristiti u ukrasne svrhe.

Jeste li ikada u receptu naišli na izraz "roux"? U stvari, roux je mješavina pšeničnog brašna i masti, koja se može nabaviti iz životinjske masti, običnog maslaca, bijelog maslaca ili ulja za kuhanje. Općenito, roux se koristi za zgušnjavanje gumba i drugih supavih jela radi poboljšanja konzistencije i okusa.

Znate kako otvoriti školjke ako ih želite jesti sirove. Znate i vi napraviti kopače školjki, iako to nema nikakve veze sa pravom životinjom, školjkom. Ali kako napraviti ukusne obične kuhane školjke? Za nas koji mrzimo da jedemo žive životinje, ili koji se ne trude otvoriti školjke tupim nožem, postoji rješenje i prilično je ukusno.

Volite li kolače s puno glazura ili malo glazura? Čini se da svi imaju različito mišljenje o najboljem omjeru između kolača i glazure, ali svi se možemo složiti da kolač nije potpun bez slatkog i slatkog dijela na vrhu. Čitajte dalje kako biste naučili osnovne metode ukrašavanja kolačića glazurom, kako napraviti spiralnu glazuru i ideje za ukrašavanje torte.

Postoji mnogo načina za rezanje kupusa. Neki recepti, posebno oni koji zahtijevaju da se kupus peče ili peče, zahtijevat će da ga narežete na kriške. Sve što trebate učiniti je odabrati pravi kupus, znati ga narezati na kriške i ispravnom tehnikom rezati okrugli i dugi kupus.

Bloody Mary je ukusno i osvježavajuće alkoholno piće. Ovo piće se smatra najbogatijim pićem među ostalim alkoholnim pićima jer osim što je osvježavajuće, ovo piće sadrži i rajčicu i drugo povrće koje je svakako zdravo. Bloody Mary ima nekoliko varijacija koje svakako možete napraviti kao poslasticu za gotovo svaku priliku.

Čips od banane je narezana banana koja je konzervirana prženjem, pečenjem ili dehidracijom/mikrovalnom. Okus će biti različit ovisno o načinu izrade, izbor možete dobiti ovdje. Neke od ovih metoda su zdravije od drugih, pa birajte prema svom ukusu.

U današnjem užurbanom svijetu recepata za brzu hranu i televizijske večere lako je zaboraviti kako pravilno postaviti stol za svečanu večeru. Iako ovo možda nije vještina koja vam je često potrebna, možete naići na slučajeve u kojima morate pravilno postaviti stol.

Kolači od medenjaka imaju odličan okus i lakši su za napraviti od kolačića od medenjaka. Selonjor torta od svježeg đumbira može trajati 5-7 dana. Kolač od đumbira može se poslužiti kao meni za doručak ili kao začinjen desert. Sastojci 100 g belog šećera 115 g maslaca 240 ml melase 1 jaje 315 g univerzalnog/alternativnog brašna 1 1/2 kašičice (7 g) sode bikarbone 1 kašika (2 g) đumbira u prahu 1 kašika (2,5 g) cimeta u prahu 1/2 kašičice (1 g) praška k

Ništa ne opisuje jesen više od ukusne čaše svježeg jabukovača. Njegova svježa i kisela aroma sama je po sebi zadovoljstvo, a osim jarkog jesenskog lišća, jedna je od najboljih stvari o jeseni! Ali šta ako je sada zima i želite da uživate u nekoliko čaša svežeg jabukovača?

Kuhanje tehnikom flambe znači paljenje vatre na alkohol koji je preliven kroz hranu. Nakon što se vatra zapali, alkohol će brzo izgorjeti-ali to ne znači da kuhanje hrane flambe tehnikom nije impresivno. Međutim, ova tehnika kuhanja može biti opasna.

Razumijevanje kako ukrasiti hranu može biti zbunjujuće za svakoga tko je dosad nije probao. Najbolji ukrasi za hranu često su jednostavni i šareni sastojci, pa se ne morate osjećati prisiljenim stvarati nove recepte za ukrase hrane koji odgovaraju jelu.

“Arabica kava” je opći izraz koji se koristi za opisivanje kako se kava proizvodi u većini arapskih zemalja na Bliskom istoku. Kažu da postoji mnogo načina na koje se koristi iz različitih regija, uključujući način pečenja graha i koji su mu začini i arome dodani.

U stvari, umak od maslaca i češnjaka savršen su dodatak za obogaćivanje okusa različitih vrsta jela. Sa samo nekoliko sastojaka koje definitivno imate u kuhinjskom ormaru, možete napraviti ukusnu porciju umaka za prelijevanje tjestenine ili umočiti u razne pripravke od morskih plodova.

Bez obzira koju vrstu kupusa preferirate, ne sumnjajte da je ovo povrće puno vitamina i hranjivih tvari, posebno vlakana. Kupus je zdravo povrće koje se može uživati samo ili pomiješano s drugom hranom. Za pripremu kupusa možete koristiti različite načine, a popularan način kuhanja je njegovo kuhanje.

Svako ima svoj omiljeni način kuvanja hrenovki. Ova svestrana hrana može se kuhati, pržiti, peći na žaru ili peći u pećnici. Uparite svoj hot dog s klasičnom kombinacijom senfa i kečapa ili možete biti kreativniji dodavanjem luka, slastice (vrsta kiselog krastavca čiji je glavni sastojak skuhan, slatkog je okusa i obično se koristi za hrenovke / punila za hamburgere)) i razna dodatna punjenja.

Bebi kukuruz je sitni kukuruz koji se bere vrlo rano. Možete ga jesti sirovog ili ga dodati kao sastojak u razna jela, poput prženja koje je popularno u azijskim zemljama, ali ga možete poslužiti i kao zasebno jelo. Sastojci blanširati Za 1-2 porcije 1 šolja celog mladog kukuruza Voda Boil Za 1-2 porcije 1 šolja celog mladog kukuruza Voda 1 tsp.

Piletina je ukusan dodatak svakom obroku i spada među najlakše dostupne proteine. Odmrzavanje smrznute piletine je jednostavno, ali to mora biti učinjeno kako treba. Evo sigurnih koraka za odmrzavanje smrznute piletine. Korak Metoda 1 od 3:

Pekaru laiku, "krušno brašno" ne izgleda toliko različito (ili čak ni drugačije) od "univerzalnog brašna". U stvari, hljebno brašno je vrsta brašna napravljenog od visokoproteinske pšenice, i kako naziv implicira, ima odgovarajuće i specifične kvalitete za upotrebu u procesu proizvodnje kruha.

Kuhanje jaja zvuči vrlo jednostavno, a to može i vaša baka. Trik čak može izvesti i budala, jer je to samo u obliku "Stavljanje jajeta u pećnicu". Međutim, nemojte to činiti tako. Izbjegavajte kipuću vodu pomoću mjerača vremena i svih njegovih problema te pročitajte donju metodu.

Hrana se često genetski modificira kako bi bila otporna na bolesti, povećala njihov nutritivni sadržaj ili poboljšala njihovu sposobnost rasta u različitim klimatskim uvjetima. Agencije za regulaciju hrane i lijekova u Sjedinjenim Državama (Uprava za hranu i lijekove, FDA) odobrile su, ali i regulirale upotrebu genetski modificiranih organizama (GMO).

Želite nekoga zgaditi lažnim sranjima? Postoji nekoliko sjajnih načina da se lažna kakica napravi kao sredstvo za šalu. Sastojke bi već trebali imati kod kuće. Za samo nekoliko minuta već možete napraviti lažna sranja i podvaliti druge ljude.

Zamrznuto meso savršeno je za kuhanje i lako se skladišti. Međutim, ako se ne odmrznete na odgovarajući način, vaša hrana ima rizik od razvoja štetnih bakterija. Prvi način je polako i ravnomjerno odmrznuti zamrznuto meso u hladnjaku. Ova metoda oduzima najviše vremena, ali je najjednostavnija i najsigurnija.

Izračunavanje kalorija u proteinima vrlo je korisno pri planiranju jelovnika. Proteini su vrlo važni za održavanje zdravlja jer nedostatak proteina može uzrokovati umor, glad i druge fizičke simptome. Planiranje obroka i izračunavanje broja kalorija u proteinima pomoći će u smanjenju problema uzrokovanih premalo ili previše proteina.

Jeste li oduvijek poželjeli da svratite do Tri metlice na osvježavajuću čašu piva od maslaca? Možda nećete moći piti pivo s Harryjem Potterom i Hermionom, ali ovo piće svakako možete napraviti u svojoj kuhinji. Čitajte dalje za ovaj članak za tri različita recepta za pivo od maslaca - hladno, vruće ili ukusno.

Slanutak, poznat i kao garbanzo pasulj, koristi se u humusu, zelenoj salati i varivima. Dok je slanutak iz konzerve gotov za konzumaciju široko dostupan, od svojih zaliha možete napraviti hranjivije sušeni slanutak. Proces namakanja, ključanja i začina slanutka traje 12 sati.

Domaća pavlaka ima odličan okus i lako se pravi. Potrebna su samo dva sastojka: 0,95 litara vrhnja i paket kulture korijena pavlake. Bakterije u starter kulturi zgušnjavaju kremu i daju joj klasičan kiseli okus koji se slaže s bilo čime, od krumpira, tacosa do voća.

Soja je hrana koja sadrži puno proteina i vlakana, ali ima malo masti. Soja se obično prodaje suha, iako je možete nabaviti i svježu. Kad se skuha, možete ga koristiti u raznim receptima, poput umaka i juha. Korak Metoda 1 od 3: Namakanje sušenih zrna soje Korak 1.

Stvaranje mješavine zabavne muzike za vaš sljedeći društveni događaj jedan je od najzabavnijih dijelova planiranja događaja. Pročitajte korake u nastavku za dobre prijedloge i ideje kako vaš sljedeći miks učiniti zaista sjajnim. Korak Metoda 1 od 2:

Bliži li se uskoro rođendan vašem djetetu? Ako je tako, zašto ne biste probali poslužiti razne jedinstvene grickalice koje će zasigurno dodati uzbuđenje rođendanskoj zabavi? Jedan primjer jedinstvene i ukusne grickalice koju lako možete napraviti su jestive šoljice čaja ili šarene male šolje koje se mogu jesti.

Nema ničeg uznemirujućeg ili odvratnijeg od prizora svježe izrezane jabuke, koja za nekoliko minuta postane smeđa. Međutim, postoji mnogo načina da se to spriječi, pa možete uživati u svijetlim, hrskavim jabukama bilo kada! Korak Metoda 1 od 2:

Svaku priliku možete učiniti još zabavnijom i svečanijom dodavanjem šarenih kokica! Isprobajte crvenu i zelenu boju za Božić, pastelne boje za rođendansku zabavu ili napravite ukusnu užinu uz Super Bowl u bojama vašeg omiljenog tima. Birajte između standardnih kokica od maslaca, slatkih kokica s karamelom ili kokica sa voćnim okusom nalik slatkišima u duginim bojama.

Slično općepoznatom pita kruhu, indijski chapati je kruh od integralnog pšeničnog brašna. Obično se poslužuje s curryjem, ali ovaj je kruh vrlo svestran i može se koristiti kao običan tost. Možete napraviti vlastiti chapati kod kuće za manje od sat vremena.

Dok neki radije pripremaju preljev kao zasebno jelo, drugi preferiraju tradiciju zahvalnosti punjenjem purećih šupljina punjenjem za večeru. Slijedite neke od ovih savjeta za punjenje puretine za Dan zahvalnosti kako biste dodali eleganciju vašem jelu za Dan zahvalnosti.