Hrana i zabava 2024, Novembar
Na prvi pogled, mango izgleda lako za oguliti. Međutim, ljuštenje manga često iza sebe ostavlja neugodnu ljepljivu tekućinu. Osim toga, veliko sjeme manga u sredini također otežava rezanje mesa manga oko sjemena. Postoji nekoliko načina da ogulite mango koji vam mogu olakšati uživanje u ovom svježem voću.
Nar je ukusno i egzotično voće koje se često hvali zbog svojih zdravstvenih prednosti. Dodavanje nara u vašu svakodnevnu ishranu odličan je način da dodate više vlakana, kalija i vitamina C u svoju prehranu. Ako volite nar i tražite više načina da ih pojedete, ili ako ste samo znatiželjni isprobati šipak, evo odgovora.
Neparni niz na koži dinje može biti gotovo isto toliko čudan kao i karta planete Pluton za mnoge kupce. Otključajte tajne ovog mirisnog voća i naučite kako nabaviti slatku, zrelu dinju. Korak 1. dio od 2: Branje dinje Korak 1. Pazite na znakove truleži Obratite pažnju na mjesta, police ili kutije za odlaganje dinja.
Batat je svestrana namirnica bogata vitaminom A, vitaminom C, vlaknima i kalijumom. Batat se takođe može kuvati na različite načine (kuvan, pa čak i pržen krompir). Možda batat treba usitniti prije kuhanja, ili možda imate slatki krumpir koji je dugo skladišten i želite ga zamrznuti prije nego što se pokvari.
Patlidžan koji se na engleskom naziva patlidžan, ili u Americi poznat kao patlidžan, ima različite oblike, veličine i boje. Najpopularniji je veliki ljubičasti patlidžan. Kuhanje patlidžana nije teško, iako ga neki ljudi iz nekog razloga mogu izbjeći.
Spanać je zeleno lisnato povrće koje se može uživati sirovo ili kuhano. Postoji mnogo načina kuhanja špinata, poput ključanja, pirjanja i gnječenja poput vrhnja. Spanać se može kuhati samo s soli i vodom, ali za pirjanje i pire potrebno je nekoliko dodatnih sastojaka za najbolji okus.
Gljive su ukusne, hranljive, svestrane i mogu dodati snažan okus gotovo svakom jelu. Međutim, gljive nisu trajni sastojci hrane. Za samo nekoliko dana gljiva se može početi smanjivati, što znači da će početi truliti. Očigledni znakovi da je gljiva prošla svoj vrhunac su promjena boje, sluzav premaz i neugodan miris.
Ulje ekstrahirano iz naranče široko se koristi u proizvodima za čišćenje i receptima za hranu zbog svog ugodnog mirisa i jakih svojstava otapala. Poznato je i da ovo ulje ima mnoge zdravstvene prednosti. Ulje narandže možete napraviti kod kuće za razne namjene sa samo nekoliko kora naranče.
Breskva je jedno od najpopularnijih voća u svijetu, migrirala je na zapad iz Kine (gdje je otkrivena 1000. godine prije Krista). U Kini neveste na dan svog venčanja donose cvetove breskve. Stari Rimljani nazvali su ovo voće "perzijskom jabukom"
Šargarepa je jedno od korjenastog povrća koje nije samo zdravo, već je i vrlo ukusnog ako se obradi na pravi način. Osim toga, mrkva se također može skuhati jednostavno i brzo, pa se obično koristi kao jelovnik za osobe koje su na dijeti. Općenito, nakon čišćenja i sjeckanja, mrkva se može skuhati direktno na štednjaku, peći u pećnici, kuhati na pari na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici, pirjati u tavi ili peći u tosteru.
Smokve imaju sladak ukus i aromu. Smokve se obično jedu suhe, ali svježe smokve se zapravo lako jedu. Smokve se često jedu bez ikakve hrane, ali mogu se upariti s mnogim drugim namirnicama i okusima. Evo nekoliko smjernica o tome kako najbolje jesti smokve.
Znati kako pravilno pripremiti režnjeve češnjaka važna je kuharska vještina i može biti vrlo korisna pri posluživanju raznih jela. Na sreću, učenje pravilne tehnike sjeckanja traje samo nekoliko minuta! Uz malo vježbe, moći ćete dodati ukusan mljeveni češnjak svojim omiljenim jelima poput kuhara s pet zvjezdica.
Prilikom kuhanja tjestenine željet ćete uskladiti količinu tjestenine koju kuhate s količinom dostupnog umaka. U nekim receptima nije jasno navedeno koliko tjestenine treba skuhati, pa ponekad morate shvatiti koliko će vam trebati. Mjerenje porcija tjestenine ovisi o veličini porcije i obliku tjestenine.
Očistiti režnjeve češnjaka nije previše teško. Postoje različiti načini kako pravilno oguliti češnjak, ovisno o tome kakav režanj češnjaka želite: cijeli ili nasjeckan. Korak Metoda 1 od 5: Guljenje nožem Korak 1. Uzmite lukovicu češnjaka i odvojite češanj Češanj je mali klinasti dio koji sačinjava cijeli "
Jagode i banane su klasična kombinacija. Umjesto da ga preradite u mliječni šejk (milkshake), koji se temelji na sladoledu, od ova dva sastojka možete napraviti smoothie. Smoothies napravljeni od jogurta ili mlijeka i leda mnogo su lakši i zdraviji od mliječnih šejkova.
Za vas koji ste tek počeli kuhati, pokušajte naučiti kuhati lonac tjestenine koji se vrlo jednostavno vježba! Tjestenina je jedan od sastojaka hrane koji se prodaje po cijeni koja nije preskupa, može se brzo skuhati i poslužiti na različite načine.
Volite li jesti tjesteninu? Ako je tako, zasigurno je lazanje naziv jela koje više nije strano za vaš jezik. Iako je okus vrlo ukusan, potrebne su posebne vještine za proizvodnju ukusnog tanjura za lazanje. Jedna od vještina koju morate imati je sposobnost kuhanja tjestenine dok ne dostigne pravi nivo gotovosti.
Makaroni od lakta jedna je od onih tjestenina koje morate imati u kuhinji. Ovi svestrani makaroni mogu se kuhati u štednjaku ili mikrovalnoj pećnici do željene razine nježnosti. Za kremasti umak od makarona skuhajte tjesteninu u mlijeku da upije aromu.
Phyllo ili filo je ukusno, hrskavo, tanko tijesto. Riječ "Phyllo" na grčkom znači "list". Možete pogoditi zašto se ovo tijesto zove filo. Ovo tijesto je savršeno za pravljenje slanih paketića, grčkih pita sa sirom, samosa, pa čak i proljetnih peciva.
Za pripremu domaće tjestenine potrebno je neko vrijeme, ali možete je sami napraviti s jednostavnim sastojcima i s malo strpljenja. Testenine se takođe lako menjaju prema ukusu. Trik u formiranju ove vrste tjestenine leži u miješanju tijesta do prave konzistencije i rezanju na oblike kojima se može upravljati.
Mi Shirataki je jelo bez kalorija koje se može koristiti u bilo kojem ukusnom jelu. Sami Shirataki rezanci nemaju ukus, ali mogu upiti bilo koji ukus koji u njih umiješate. Počnimo kuhati! Korak 1. dio 3: Kuhani rezanci Korak 1.
Instant juha s rezancima, koja je u nekim zemljama poznata i kao "ramen", jedna je od najčešćih vrsta hrane koju konzumiraju ljudi svih dobi i društvenih slojeva zbog niske cijene, vrlo jednostavnog i brzog procesa proizvodnje i izvrsnog okusa.
Tepsija je francuska riječ za "tavu", a kao i francuska "cassoulet", naziv je za bilo koji recept koji se peče u tavi po kojoj je i dobio ime. U tepsiji se može kombinirati bilo koja vrsta škroba, mesa i povrća i ispeći zajedno za pripremu jela.
Zagrijana tjestenina obično postaje kašasta, suha ili čak sadrži previše ulja. Srećom, ti se problemi mogu izbjeći jednostavnom promjenom u procesu zagrijavanja. Naučite kako pohraniti ostatke, bilo da se radi o običnim rezancima ili umaku od vrhnja koji se lako lomi.
Kuhanje savršene tjestenine bitna je vještina u kuhinji. Ako vam se špageti zalijepe, pravite malu grešku, poput pranja tjestenine ili premale količine vode. Za dobre špagete potrebno je vrijeme, od trenutka kada ih promiješate do trenutka kada ih pomiješate s umakom.
Špageti su ukusno jelo koje se može napraviti od nekoliko jednostavnih sastojaka. Ovo jelo je savršeno za porodičnu večeru ili razne događaje. Ovaj članak će vas naučiti praktičnom načinu pripreme talijanskih špageta i posluživanja ukusnih jela od tjestenine u trenu.
Špageti na žaru pružaju zanimljivu i ukusnu raznolikost od uobičajenog načina posluživanja špageta. Ovo je vrlo svestrano jelo i možete koristiti puno ostataka ako želite, ili možete slijediti recept kako biste dobili specifičan okus. Ovaj članak nudi standardne recepte i recept inovatora, od kojih vam ovaj posljednji omogućava da u frižideru miješate sve što vam dođe pod ruku.
Voće, povrće i meso mogu se skladištiti dugo ako se pravilno pripreme i čuvaju. Prije skladištenja vrlo je važno sterilizirati boce i staklenke kako hrana ne bi bila kontaminirana bakterijama. Pogledajte korak 1 za upute o sterilizaciji opreme prema standardima USDA.
Naši preci morali su se boriti da otvore koricu limuna jer im je pomogao samo kameni nož. Danas postoji mnogo kuhinjskih alata koji u tome mogu bez napora pomoći, uključujući stolarski alat koji su kuhari slučajno prenamijenili, mikroravan. Možete upotrijebiti i ribež za guljenje povrća, ili možete uzeti nož za rezanje i naučiti ga koristiti kao naši djedovi u divljini.
Proizvođači banana pažljivo kontrolišu zrelost banana čuvajući ih pod određenim uslovima kako bi im produžili vijek trajanja. Kad dođete kući, možete preurediti njihov rad s nekoliko trikova koji dolaze iz njihovog vlastitog znanja. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali kako sirove banane učiniti mekanima i ukusnima.
Gorki ukus jedan je od bitnih ukusa u ljudskom osjećaju okusa, a većina gorkih namirnica zdrava je za tijelo. Međutim, možda vam se neće svidjeti gorak okus ili slučajno skuhati hranu koja ima gorak okus. Ne brinite, imate sreće! Postoje mnogi trikovi i strategije za prikrivanje gorkog okusa kako biste i dalje mogli uživati u posluženoj hrani.
Klice zelenog graha često se koriste kao sastojak pomfrita u azijskim jelima i dodaju hrskavu i zdravu aromu hrani. U supermarketima se klice boranije obično označavaju kao "klice pasulja". Ne morate kupovati gotove klice pasulja jer možete uštedjeti novac klijanjem sami kod kuće u samo dva dana.
Zapravo, proces čišćenja i pripreme sirovih i kuhanih škampa nije mnogo drugačiji. Bez obzira koju vrstu škampi imate u kuhinji, prije čišćenja i prerade u različita jela uvijek provjerite svježinu. Korak Korak 1. Provjerite svježinu škampa Sve vrste škampa treba čuvati u frižideru na 0-3 ° C.
Sušeno voće dobar je izvor hranjivih tvari i sadrži vitamine i minerale. Suvo voće takođe je bogato prirodnim šećerima. Suho voće možete napraviti od različitog voća, uključujući grožđe (sultane, grožđice ili obične grožđice), jabuke (kriške suhih jabuka), marelice, kruške, breskve, smokve, datulje, suhe šljive i banane.
Iako nezačinjena kuhana piletina može zvučati neukusno, vašem psu će se svidjeti ovo jelo. Kuhana piletina bogata je proteinima, vitaminima i mineralima koji su potrebni psima, a psi sa osjetljivim ili bolesnim želucem ih lako probavljaju. Za pripremu su vam potrebna 3 pileća prsa bez kostiju i kože, voda i lonac srednje veličine.
Ako i sami ogulite ananas, možete biti zadovoljniji. Uživat ćete u sočnijem i ukusnijem voću nego da ste kupili ananas iz konzerve, a oblik reza moći ćete sami odrediti. Nakon što uklonite dno i vrh ananasa, odrežite debelu koru. Zatim uklonite oči od ananasa i uživajte u svježem voću!
Bijeli pirinač je osnovna namirnica koja se odlično slaže sa bilo čim: mesom, povrćem, supama i varivima. Bilo da ga kuhate na štednjaku, u mikrovalnoj pećnici ili u kuhaču za rižu, morate mjeriti pirinač i vodu u pravom omjeru. Ostavite pirinač da odstoji neko vreme nakon kuvanja.
Osušeni čili idealan je oblik očuvanja obilnih usjeva i upotrebe ostataka hrane. Osušeni čili ima mnogo koristi ako se pravilno radi. Možete ga koristiti takvog kakav je ili ga rehidrirati u vodi. U svakom slučaju, sušeni čili daje vam dodatne mogućnosti da najbolje iskoristite ovo divno povrće.
Ko ne voli krompir? Iako je odličnog okusa, potrebno je mnogo vremena za čišćenje, oguljenje i rezanje krumpira prije nego što se preradi. Da biste uštedjeli vrijeme, pokušajte pripremiti sve sastojke nekoliko sati prije kuhanja, a zatim namočiti oguljeni krumpir u vodu.
Za vas koji volite tajlandska jela, naravno, cilantro je začin koji više nije stran za konzumaciju. Nažalost, cilantro je vrlo kvarljiv pa se mora preraditi ili pojesti odmah nakon kupovine. Na sreću, ipak, postoji nekoliko savjeta koje možete primijeniti kako bi svježina cilantra trajala duže, čak i sedmicama ili mjesecima!